不銹鋼發酵罐拌和槳的使用

    不銹鋼發酵罐可以分為徑向流拌和槳和軸向流拌和槳。徑向流拌和槳將流體向外推進，拌和槳根據拌和所發生的流體運動的初始方向。遇反應器內壁和檔板后再向上下兩側折返，發生次生流。軸向流拌和槳則使流體一開始就沿軸向運動。一般來說，帶軸向流拌和槳的反應器，其功率準數較低，達到同樣混合效果所需耗費的能量要遠低于徑向流拌和槳。徑向流拌和槳所造成的剪切力大于軸向流拌和槳，這有利于打碎氣泡，從而增大總括氧傳送速率常數，但會對有些細胞發生傷害。

　　銜接導線，不銹鋼發酵罐自動或人工操控按鈕用以決定本操控器是處在自動操控或人工操控狀況。分別與pH和溫度電極銜接裝置好電極，滅菌前檢查各接口，各管線外觀是否正常，出蒸汽管是否結實。各閥門應由兩人查看是否處于完全關閉狀況。不銹鋼發酵罐滅菌時至少要求兩人在場，一人擔任操作各種閥門，另一人擔任觀察演講各項參數，供認各閥門處于關閉狀況后，打開蒸汽發生器進水閥，啟動蒸氣發生器，蒸氣發生器開端自動進水，此刻應打開蒸氣發生器下部的排水閥，盡量放去水銹后關閉排水閥。