越南某媒體報道：2019年8月初，越南市場監管總局指示下屬部門對月餅做好食品衛生管理。防止來歷不明、不合格或走私的月餅流入市場。
近期，中國千層月餅在越南市場上很受歡迎。首先是因為超級便宜的價格，僅18000越南盾（約合人民幣5元）/個，100000越南盾（約合人民幣30元）/盒。跟越南國產月餅相比便宜許多，越南國產月餅平均價為40000-50000越南盾（約合人民幣15-16元）/個。
越南食品安全局稱，從8月5號開始該機構會全力與越南市場監管總局配合做好安全執法檢查有關工作。同時，該部門也告知消費者，為了自己的安全應停止購買來歷不明以及不符合食品衛生安全的月餅。
國家發展改革委27日發布消息，為持之以恒遏制“天價”月餅，近期，國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局等四部門對相關工作進行了專題研究部署。據介紹，2022年，四部門聯合發布《關于遏制“......
文｜田瑞穎近日，越南頂尖學者Dai-VietN.Vo的一篇論文被撤稿，原因是同行評審過程中存在多個未申報的利益沖突，包括該論文編輯和審稿人與多名作者間未披露的關系。Dai-Viet是越南阮必成大學技術......
中秋佳節是個舉國歡慶，闔家團圓的日子。每年中秋節都會吃的傳統美食——月餅，在最近的一次出口歐洲的過程中，被歐盟拒之門外，數量達1萬多噸，按一個月餅重100克算，大概是10億只月餅被退回。 &......
中秋節降至，月餅的安全問題備受關注。特別是月餅的生產過程中，由于涉及到高溫烘焙等環節，一些微生物污染的可能性會比較大。因此，對于月餅生產企業的安全要求也越來越高。然而，即使在如此嚴格的要求下，仍然有一......
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/9/486063.shtm今年的中秋節，是神舟十四號航天員乘組在中國空間站的首個中秋節。航天員用攝像機拍攝了太......
7日，國家市場監管總局圍繞“遏制過度包裝‘天價’月餅，倡導綠色理性消費”主題，召開2022年第三季度例行新聞發布會。有關負責人在會上介紹，根據近期對月餅過度包裝、“天價”月餅開展的國家監督抽查和集中整......
高檔超大木盒、雕刻花紋裝飾、提籃或抽屜式設計的外包裝，盒內配以絲綢、紙盒等層層包裹，小巧的月餅只有幾塊……每年中秋節，華而不實的月餅包裝，往往會引發消費者詬病。這類月餅禮盒售價不菲，有的甚至可高達千元......
8月下旬，福建晉江一家食品企業在制作平價月餅。中秋臨近，月餅登場。記者調查發現，隨著作風建設持續深入，“天價月餅”得到有效遏制，市場消費更趨理性，但也存在一些通過包裝、混售推高價格的“擦邊球”現象。在......
看月餅如何破圈？禮盒可二次利用美味融合傳統文化2022年中秋節將至，作為“團圓”的象征，月餅已經被擺上商超柜臺C位。今年的月餅依然在口味創新方面發揮穩定，椰蓉、巧克力、黑松露等新型口味受到青睞；禮盒包......
中央紀委國家監委28日公布了2022年7月全國查處違反中央八項規定精神問題匯總情況，同時刊發評論文章指出，中秋、國慶節前，必須高度警惕“天價”月餅過度包裝、違規搭售禮品、助長享樂奢靡風氣的現象，高度關......