在乳業專家王丁棉關于“中國乳業標準全球最差”的觀點引起軒然大波后，光明乳業總裁郭本恒成為首個公開支持該觀點的企業家代表，然而郭言甫出，即被光明乳業代其收回;而王丁棉也表示，最近備受各方壓力和“公關”。
往往是這樣，說實話的人最不受待見，特別是那些妨礙到某些利益、進而有可能被定義為“影響大局”的實話，說多了就會有人要你閉嘴，甚至將你列入“黑名單”。
去年，研究食品科學的何東平教授說，“全國每年有200萬噸到300萬噸地溝油回流餐桌”。見報第二天，何教授便召開新聞發布會緊急改口。而私下里他向媒體表示，“壓力很大”，各級部門和領導曾給他打電話。
這會兒，王丁棉與郭本恒也一樣不能說。其實無需說，我們也能猜個差不多。乳業國標之爭，更多是利益之爭，有人站在社會公眾利益一方，有人站在行業利益一方。利益之爭也沒什么不正常，終歸都是理性經濟人。但是不同觀點應該放在桌面上，以理服人，而不是以勢力相較量，更不該是向權力借勢，抑或“權”“勢”結成聯盟。
中國頻曝食品安全問題，曾有學者認為，中國的食品安全問題主要出在地方政府工作的定位上：距公共服務型政府尚遠，稱之為GDP型政府更準確。當追求GDP與其他目標相矛盾，比如食品安全或標準問題，則顧此必然失彼。那么現在，乳業低標準也好，說話討厭的人被要求閉嘴也罷，實質還是那個問題———不得不“失彼”?
9月25日，國家衛生健康委和市場監管總局聯合發布《食品安全國家標準保健食品良好生產規范》（以下簡稱《生產規范》）（GB17405—2025）。《生產規范》基于《食品安全國家標準食品生產通用衛生規范》（......
近日，杭州市食品藥品檢驗科學研究院就2025年（食安）檢驗檢測儀器設備購置（第二批）公開招標，招標預算總金額為700萬元，招標貨物包括超高效液相色譜串聯四極桿質譜聯用儀、薄層色譜掃描儀、總有機碳測定儀......
記者14日了解到，為加強食品安全監管隊伍建設，提升食品安全檢查員專業化水平，市場監管總局研究起草了《食品安全檢查員管理暫行辦法（征求意見稿）》（簡稱《辦法》），近期面向社會公開征求意見，意見反饋截止日......
2025年，湖南省張家界市市場監管局在餐飲和網絡食品安全整治行動中，充分發揮內部人員、消費者、新聞媒體人員等社會各界監督作用，大力推動構建食品安全社會共治格局。該局強化外賣送餐行業黨建工作，成立網約配......
近日，記者從山西省食品藥品安全委員會辦公室獲悉，經省人力資源和社會保障廳批復，山西省正式增設“食品安全工程”技術職稱評審專業，為山西省食品安全領域從業人員開辟專屬職稱晉升通道。該舉措對加強食品安全治理......
8月18日從浙江省杭州市西湖區市場監管局了解到，今年以來，該局通過建立食品生產經營主體自檢、第三方快檢機構委托檢測、市場監管部門抽檢快檢“三位一體”的食品監督快檢工作體系，成功實現農貿市場食用農產品快......
8月12日至14日，“十五運會和殘特奧會（中華人民共和國第十五屆運動會和全國第十二屆殘疾人運動會暨第九屆特殊奧林匹克運動會）食品安全應急演練暨2025年廣東省食品安全示范性應急演練”在深圳市舉行。本次......
為落實直播電商食品安全主體責任，規范直播電商食品經營行為，維護廣大消費者和經營者合法權益，市場監管總局起草了《直播電商落實食品安全主體責任監督管理規定（征求意見稿）》。現向社會公開征求意見，意見反饋截......
強化協作交流防范化解風險安徽探索建立皖南區域食品安全風險預警交流協作機制為有效防范和化解區域內食品安全風險，提升區域食品安全風險防控和協同應對能力，近年來，安徽省持續探索建立市域間食品安全風險預警交流......
近日，麻六記酸辣粉部分產品受環境細菌污染出現發霉、遭會員制超市Costco（即“開市客”）所有門店下架引發較大關注。7月27日，麻六記酸辣粉代工商四川白家阿寬食品產業股份有限公司（下稱“阿寬食品”）最......