8月17日,省食藥監局公布今年第15批食品安全監督抽檢信息公告,結果顯示,在接受抽檢的餐飲食品、茶葉及相關制品、蛋制品、豆制品、蜂產品、糕點、糧食加工品等7類、642批次食品中,有622批次食品抽檢合格,20批次食品抽檢不合格。
記者查閱抽檢產品信息發現,在不合格的20批次食品中,有11批次集中在面包糕點上,是本次抽檢不合格的重災區,不合格原因涉及過氧化值超標、酸價超標等。此外,還有兩批產品檢出了違禁物品氯霉素。據了解,蜂蜜中檢出氯霉素可能是由于蜜蜂養殖過程中為防止病蟲害的發生,在蜂群消毒的過程中使用氯霉素而產生殘留,其對人體血液系統毒性較大。
四川省食藥監局相關負責人表示,對抽檢中發現的不合格樣品,該局已要求食品生產經營者所在地食品藥品監管部門第一時間進行調查核實,責令生產經營企業下架、召回不合格產品,徹查問題原因并進行全面整改,消費者如在市場上發現或購買到公布信息中所涉不合格產品時,請撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331反映。
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