在線粘度計主機包含了一個準確的鈹銅合金的繃簧或傳感器，在指針式的機型中，指針與軸承直接相連，一端接在軸承上，另一端直接接在指針上。這個指針是由變速箱所驅動而且經由繃簧操控軸承。在數字化外表的機型中，一個變速度位移轉換器偵測軸承的轉角顯現在數字外表板上。在線粘度計則能夠輸出4～20mA的電信號、直流電壓信號或直接在外表板上顯現。
跟著對商質量量操控需求的進步，傳統的實驗室丈量或滯后的查驗已不能滿足需求，在線丈量的運用和需求日益廣泛。
從在線粘度計的實踐運用狀況來看，運用的作用和實踐收益大致可分紅以下三類：
商品的質量與直接粘度有關
聚合物（化纖、樹脂等）組成的反響結尾斷定、食物（巧克力）、陶瓷漿等的配料準確性，這一大類的運用都直接使用粘度丈量斷定結尾商品的質量。
商品首要質量目標與粘度有關
膠囊的壁厚、印刷油墨的安穩、瀝青的質量分類、紙張的厚度等與粘度有關，需求在技術中操控。
工程設計或操控需求粘度目標
管道的設計、燃料的焚燒功率、運送進程的監測和操控等，都需求丈量粘度以到達最佳或最經濟的作用。
經過一場在線粘度計丈量和用實驗室采樣剖析所進行的數據比照剖析，從剖析成果看，在線丈量的數據離散性顯著小于實驗室丈量，同時經擬合后的曲線相關系數顯著優于實驗室丈量，其首要緣由在于實驗室采樣剖析的條件與實踐狀況已有改變，因而丈量誤差較大。
在線操控的作用用簡略的圖示可表證如上。選用在線操控后質量的動搖小，且比擬滑潤，更有益于質量操控和進步功率，下降質量本錢。