
據央視1月29日《經濟信息聯播》報道:1月27號,新西蘭第一產業部對新西蘭乳品問題做出官方回應,新西蘭駐華大使伍開文28日在新聞發布會中也表示新西蘭的奶粉生產嚴格按照歐盟標準,本次檢測出的雙氰胺毒性比食鹽還低,消費者無需過度緊張。新聞同時公布雅培、雅士利、惠氏等乳品企業未檢出雙氰胺。
各乳企紛紛聲明表示沒有檢出雙氰胺
在此之前,雅培、雅士利、惠氏等乳業巨頭紛紛表示聲明:沒有檢出雙氰胺。眾乳業巨頭經過與新西蘭原料供應商確認:檢出DCD殘留的少量批次產品,并未供應給任何中國乳企。
新西蘭政府力證本國乳制品安全
新西蘭駐華大使伍開文表示,此前少量新西蘭奶粉中檢出的雙氰胺含量不及歐盟標準的1%。新西蘭企業暫停在牧場使用含有雙氰胺化肥一事與食品安全無關。他已于28日前往中國國家質檢總局進行了說明,還將提供詳實的說明和材料。
新西蘭總理約翰?基28日說,新西蘭只在恒天然乳制品公司的克蘭德博耶加工廠生產的奶粉中發現了微量雙氰胺殘留物,這不會給人體帶來健康問題。他對新西蘭乳業充滿信心。
新西蘭第一產業部官員韋恩?麥克尼26日表示,從去年9月起新西蘭的農場就不再使用含雙氰胺的肥料,現在生產的新西蘭乳制品不大可能含有雙氰胺殘留物,可放心食用。麥克尼稱,新西蘭從未將雙氰胺直接添加到食品里。
據悉,按照歐盟制訂的每日攝入限值,拿這次新西蘭檢出的雙氰胺最高值來折算,一個60公斤的成人每日要喝130升牛奶或者進食60公斤沖調的奶粉,才有可能達到歐盟限值,如果要導致健康問題還得喝更多。
消費者無需過度緊張
中國農業大學食品與安全學院副教授朱毅表示:覺得這一次大家對雙氰胺的反應有點過度了!像嬰兒奶粉它殘留的標準是不應該超過每毫克每千克,但是新西蘭牧場一年才施肥兩次,每次施量占化肥氮肥總量的3%,那么,這個數值最后殘留再經過牛的代謝,再進入奶粉,那么這個量肯定和蓄意添加的量差距會很大,就是說它的殘留量是非常微小的。
專家也介紹說,歐盟食品安全標準是世界上最為嚴格的標準之一,而本次新西蘭雙氰胺殘留量僅為歐盟限額的1%,對人體安全健康沒有影響。盡管現在我國的檢測數據還沒有出來,但就牛奶的檢測制度來說,新西蘭的經驗還是值得我們學習的。在產品檢測方面,新西蘭采用的是第三方評估檢測制度。所有的評估檢測,都是委托有認證資格的第三方質量安全檢測實驗室和風險評估機構進行,而且,風險評估不只是看生產結果,連奶牛場的選址、奶牛飼養的健康狀況、飼料和獸藥使用,甚至奶牛喝什么樣的水,都需要評估。
利好消息增強消費者信心,乳企股價上漲
新西蘭政府出面澄清、專家權威意見、乳企及時發布最新信息,消息者信心增強,使得本次奶粉事件迅速平息。記者注意到,雅培、雅士利、惠氏市場銷售穩定,在香港上市的國內知名乳企雅士利股價連日來大幅上漲。