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  • 發布時間:2011-12-22 16:47 原文鏈接: 我們有煙草院士卻沒有地溝油院士

      地溝油問題,似乎已經成為最大的中國難題,由于未找到檢測技術,各地地溝油仍是猖獗,某地甚至發生了學生怒砸涉嫌使用地溝油的學校食堂。繼上次公開征集的地溝油檢驗方法被證明不靠譜、無法檢測出地溝油之后,衛生部近來又征集到了數十種新方法。廣東省藥監局已經委托廣東省藥品檢驗所開展“地溝油”快篩技術研究,目前已經進入專家論證階段。(綜合近日媒體報道)

      其實也不是方法不靠譜,而是地溝油太狡猾,對手太強大,每發現一種檢測的新方法,造地溝油的就會改良地溝油,而讓它符合新的檢測標準。就這樣玩躲貓貓,檢測地溝油的,老是躲不過造地溝油的,明擺著就是地溝油,你就是檢測不出來,比真的食用油還像真的,這是件挺讓政府部門和科學家臉紅的事情。但愿這一次征集到的方法真的靠譜。

      不可否認中國科學界、中國科學家在這個問題上存在讓人尷尬的失語和缺位。有關部門一直在向社會征集方法,看起來好像是很尊重民間的智慧,可不得不反思一下,那些靠納稅人的錢供養起來的科學家們,靠財政供養起來的研究員、研究機構們,這一次在這個問題上怎么沒有發揮作用,而任由地溝油生產商的嘲弄。

      不說別的,就說前段時間先后公開名單的中科院院士和工程院院士,今年,中科院新增選了51名院士,工程院增選了54名,加起來有100多名,可是,查閱這些院士的簡歷可知,這100多名新增院士中,沒有一個是研究地溝油、或是在檢測地溝油上作出貢獻的院士。地溝油問題這么嚴重,可沒有一個院士在檢測地溝油上向社會作出了貢獻,去證明科學的力量。相反,倒是早幾個月前傳出一個丑聞:明明餐桌上很多地溝油了,可一位院士接受采訪時還說“地溝油不可能回到餐桌”。食品安全方面的院士不僅不研究地溝油的檢測技術,反而替地溝油打掩護,真讓人不可思議。

      沒有出一個研究地溝油的院士,倒是出了一個煙草院士,一時引發輿論大嘩--明為降低煙草危害,可很多科學家說這是偽科學,沒有技術含量,實際上只會促進煙草的銷量。限煙禁煙之下,為什么工程院竟然會選出煙草院士?可想而知,因為研究這個領域,有企業提供的很多科研經費,煙草堪稱當下最賺錢的行業。為什么沒有地溝油院士呢?答案也很簡單,做這個可能沒那么多經費,找不到課題。這就是利益驅動。科學獎勵機制的錯位下,我們會有煙草院士,而沒有地溝油院士。

      期待下一次院士增選的時候,出一個地溝油院士吧。別依賴向社會征集,這事兒,本就該是院士們研究的。誰研究出這個問題,從貢獻上看,我覺得不僅可以給他個院士,獲個諾貝爾獎都不為過。

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