類固醇(包括固醇)是在植物油中存在的天然非甘油酯類組分。由于它們在生物柴油中可溶,所以會在產品中出現。它們的存在可能會對生物柴油質量造成影響。
測定類固醇的兩種常用方法是GC-FID聯用和液相色譜-氣相色譜聯用。
早在20世紀90年代,Plank和Lorbeer就開始進行生物柴油中類固醇分析的工作。zui初他們提出了一種GC-FID法,以測定由菜籽油制得的植物油甲酯中的游離固醇和酯化固醇。在進行分析之前,先用含1%三甲基氯化硅烷的BSTFA將樣品硅烷化,隨后將樣品在含5%苯基的甲基聚硅氧烷柱中進行分析。在由菜籽油制得的生物柴油中檢出了菜籽油甾醇、β-谷甾醇、蕓苔甾醇、膽固醇、豆甾醇和燕麥甾醇以及它們的酯。
此后該課題組又研發了LC-GC法,以測定菜籽油甲酯中的游離固醇,后來對這種方法又進行了一些改進。
現在人們更傾向于使用LC-GC法,因為該法能夠提供更多的樣品信息,分析時間較短,結果的可重復性也比較好。LC-GC法無需對樣品進行提純和皂化處理,但必須先用MSTFA將游離固醇硅烷化。運用這種方法,人們已經對一些以大豆、幾種油菜籽、葵花籽和餐廚廢油為原料的生物柴油進行了成功的分析。
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