柑橘根系喜濕忌澇，保持土壤濕潤是培養健壯根系的重要條件。影響柑橘根系吸水的外部因素主要有：土壤含水量、土壤溫度、土壤透氣性和土壤溶液濃度。
土壤含水少，可供柑橘根系吸收的水分自然減少，但柑橘枝、葉此時仍然會進門蒸騰作用，若時間較長，就會使植株缺水產生暫時性萎蔫，此時如不及時補充水分，則有可能造成植株永久性的萎蔫，嚴重時使植株死亡。若土壤水分含量充足，由于氣溫高、空氣濕度小、蒸發強烈，根系吸收水分的速度跟不上葉片蒸騰水分的速度，從而導致植株萎蔫，但到傍晚，氣溫下降，空氣濕度增大，植株蒸騰作用減弱，柑橘不經灌水即可恢復原狀。
土溫影響根系對水分的吸收，一般來說，在10～30℃的范圍內，根系吸水能力隨土溫的升高逐漸加強，土溫高于30℃或低于10℃，根系吸水能力明顯降低。
土壤透氣性的好壞，與氧氣和二氧化碳的含量相關。二氧化碳含量高、氧氣不足，根系呼吸受阻，影響柑橘吸水。
土壤溶液濃度過高，超過根細胞液的濃度時，會嚴重影響根系吸水，甚至會出現根系細胞水分的反滲透，造成植株生理性缺水。