2011年3月7日-9日,江南大學食品科學與技術國家重點實驗室迎來了五年一度的生命科學領域國家重點實驗室評估。評估專家組一行12人,對實驗室五年來的研究方向,研究進展,運行管理情況進行了全面的考察和評估。現場評估分為報告會、現場考察和個別訪談、專家組評議三個部分。

7日上午首先進行了主任報告和代表性成果匯報。江南大學黨委書記武貴龍、實驗室主任江南大學校長陳堅、江南大學副校長金征宇、紀志成、南昌大學副校長謝明勇以及實驗室PI、相關固定研究人員等二十余人出席了會議。實驗室主任陳堅教授首先做了2006-2010年主任報告,從實驗室總體定位與研究方向、研究水平與貢獻、隊伍建設與人才培養、開放交流與運行管理、工作總結及今后努力的方向五個部分向專家組全面匯報了實驗室五年來的工作進展。隨后,實驗室五位教授就各自所在團隊的研究進展作代表性成果匯報,其中堵國成教授做了“食品微生物制造過程優化原理與技術”的報告;陳衛教授做了“功能性益生乳酸菌高效篩選、功能解析與應用關鍵技術”的報告;劉成梅教授做了“稻谷資源深加工基礎與關鍵技術研究”的報告;胥傳來教授做了“食品中重要危害物的產生機制及快速檢測技術”的報告;江波教授做了“功能性碳水化合物生物制備原理及關鍵技術”的報告。專家組對實驗室的研究進展和研究成果給予了充分肯定,并對今后的研究發展方向提出了中肯的建議。
7日下午,專家組在陳堅主任、江波常務副主任、陳潔副主任、夏永梅副主任等的陪同下對實驗室進行了現場考察,同時深入各研究團隊,考察實驗室的科研工作狀態、管理情況、實驗記錄,聽取了科研人員對實驗室布局、最新研究進展、運行管理等方面的介紹;隨后還考察了生物平臺、物性平臺、測試平臺等的開放運行情況。實驗室師生以飽滿的科研工作熱情、整齊有序的工作環境、開放共享的研究平臺,向專家組展示了一個充滿活力、管理規范、高度開放有效的國家重點實驗室。
在隨后進行的固定人員個別訪談中,專家組選取了實驗室PI,副教授、管理人員等10位實驗室固定成員進行訪談,針對實驗室發展、兩校實驗室合作機制、個人發展、福利待遇、研究團隊管理、儀器設備管理等方面進行了調查。同時,評估組工作人員對評估材料進行了全面翔實的核查。
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