深圳明年將實現餐廚垃圾營收全覆蓋

　　昨天上午，深圳市城管局召開頒發儀式，為4家符合餐廚垃圾收集運輸處理相關規定并且率先通過招募招標的企業頒發餐廚垃圾經營性收集、運輸、處理行政許可證。這4家企業分別是南山區深圳市騰浪資源再生有限公司、鹽田區深圳市瑞賽爾環保股份有限公司、羅湖區深圳市東江環保股份有限公司、龍華新區深圳市利賽實業發展有限公司。其中后兩家因未建設施，權限僅限于對城市餐廚垃圾進行經營性收集和運輸，無處理授權。

　　昨日頒證儀式上，市城管局局長蒙敬杭表示，深圳餐廚垃圾收運處理的關鍵環節是對“地溝油”的處理，目前這4家獲頒行政許可的企業將從發證之日起，與授權范圍內的餐廚垃圾產生單位簽訂合同，立即對全市餐廚垃圾進行收運處理。記者了解到，尚未完成設施招標募標的各區（新區）將力爭在今年2月底完成招標募標，由市城管局盡快授予符合條件的企業行政許可。

　　記者了解到，餐廚垃圾處理設施是餐廚垃圾收運處理最基礎的載體，而這也是解決“地溝油”問題的關鍵。據了解，深圳將力爭在2013年底，完成羅湖區餐廚垃圾處理設施建設，其余區（新區）設施建設務求2014年底完成并運營。

　　而在完善設施的同時，蒙敬杭表示，各區城管部門要加強對轄區餐飲服務單位及其周邊區域的巡查力度，全面查處違法收集、運輸、處理餐廚垃圾的行為。特別是在2014年各區完成設施運營前，要做好過渡期內的監管，決不允許餐廚垃圾產生單位將“地溝油”交由沒有許可的企業收運，一經發現要嚴肅處理，并在媒體上曝光。此外，城管系統還將盡快建立信息化、數字化餐廚垃圾監管網絡，納入市、區數字化管理平臺，逐步從“突擊整治”向“常態管理”、“科技管理”轉變。