燕麥彎曲試法

生長素的生物鑒定法的一種。

1928年由荷蘭的溫特（ F． W． went）創建。他發現生長素在低濃度（ 0.2毫克升 ^-1 以內）時，燕麥芽鞘的彎曲角度（α）和生長素的濃度成正比，生長素濃度越高，彎曲角度越大，因此可作為生長素定量測定的方法。之后這一方法從簡易化和提高靈敏度方面作了多次改進。

用純系的燕麥去皮種子在暗中 25℃下發芽，一天后用紅光照射發芽過程中的種子2小時左右，抑制其中胚軸伸長，3天后選長度達30毫米直立、均一的胚芽鞘，連同其中包含的第一葉片一起，從基部（胚芽鞘節上）切斷，把切下的胚芽鞘的基部，直插在瓊脂胨中深5毫米處。把頂端5毫米部分的胚芽鞘切除，內部的第 1葉只切去部分尖端。在芽鞘的切口一側，靠著第1葉，放上含有待測物的瓊脂塊（ 2×2×2毫米）。在黑暗、高濕度下，90～ 120分鐘后，取下芽鞘放在照相用的顯影紙上照光，用它的像測定其彎曲角度。與吲哚乙酸標準濃度 -彎曲角度曲線對照，可求得待測物生長素的濃度。

以上操作需在弱紅光或綠色安全光下進行。用這方法最低能測知 2× 10^-7 摩爾升 ^-1 的吲哚乙酸。