標準檢測項： 范圍 精度（正負）
脂肪：0.01% -25%(option 45 %)，0.1%
非脂乳固體–3% -45%， 0.15%
密度：1015 –1160kg/m3，0.3kg/m3
蛋白質：2% -28%， 0.15%
乳糖：0.01% -24%， 0.2%
摻水：0% -70%， 3%
牛奶溫度：1°C –40°C， 1℃
冰點：-0.400 –0.700°C，0.001℃
灰分：0.4 –1.5%， 0.05%
PH：0-14
電導：2-12mS/cm
