從AOC和BDOC的定義來看，它們代表的是細菌易利用分解的有機物，無疑生物處理是去除可生物降解有機物有效的單元處理工藝。給水生物處理技術主要采用生物膜的方法，其能直接降解小分子量親水性的有機物，利用胞外酶分解大分子量有機物，并對大分子有機物具有一定的生物吸附作用。經生物處理后還能降低膠粒的Zeta電位，使膠粒更容易脫穩。
Kooij 報道生物濾池出水可使AOC含量低于10μg乙酸碳/L。 [5] Huck等報道運行70天煤砂雙層生物濾池出水AOC能達到低于50μg乙酸碳/L的水平。有報道生物前處理可使AOC去除率達45%。生物處理對可降解有機物的有效去除使得飲用水生物穩定性大大提高，減少了消毒劑的用量以及細菌的再生長，因而已成為給水處理中倍受關注的工藝方法。