記者暗中查訪假鹽中轉點多包假鹽的流水號完全相同

　　湖南、江西工業鹽流入寶安 本報記者暗訪假鹽中轉點

　　你有沒有想過，在路邊店買的食鹽有可能是用工業鹽做的。前日晚，有市民微博舉報稱，在寶安區沙井街道萬豐村一廢棄停車場有疑似假鹽加工黑作坊，記者經暗訪證實，該處是一假鹽存放點和中轉點。昨日下午，寶安區市場監督部門、鹽業局前來調查，確認現場堆放的鹽為假鹽，并現場查扣假鹽180余箱，約4噸重。

　　微博舉報：萬豐村疑有假鹽加工作坊

　　6月25日晚，有網友發布微博稱，沙井萬豐某小作坊把工業用鹽加工成食用鹽銷售，并附有包裝鹽堆放照片。記者聯系到該網友，確認地點，在萬豐村晨光路某廢棄停車場。前日，記者來到萬豐幼兒園，進入晨光路不遠處，一垃圾中轉站后有個不起眼的停車場，場內荒草叢生，停車場右側的涼棚底下，記者看到兩堆擺放雜亂的鹽箱，有些鹽包還散落在外。

　　記者發現，絕大多數鹽箱包裝完好，上面印著“粵鹽”牌加碘精制鹽，在箱體封條上則印著“廣東省深圳鹽業公司分裝”。在一些散落的包裝鹽上，記者發現包裝略顯粗糙，不過有防偽標識和流水號。此外，現場還有不少散落一地的粗鹽和幾包印著“工業鹽”的麻袋。

　　微博爆料的網友稱，假鹽存放點旁的小鐵門一直關著，懷疑就是假鹽作坊，但記者看到，除鐵門緊閉，窗戶也是漆黑一片，尚無法證實是否為假鹽作坊。

　　查獲：四包假鹽流水號完全相同

　　昨日上午10時，記者暗訪發現，一輛皮卡進出停車場，皮卡進停車場后，僅十幾分鐘，皮卡就拉著幾十箱鹽走了。上午11時，寶安區市場監督部門的工作人員在記者聯系下來到現場，并初步確認現場的包裝鹽為假鹽。這時，又有治安員過來裝鹽。為何是治安隊來裝載假鹽運往別處？萬豐治安隊一負責人介紹，前日晚，萬豐村委安監辦告知治安隊稱發現假鹽，讓治安隊前來銷毀。該負責人還稱，目前僅是查獲這個假鹽存放點，老板并未抓到。

　　市場監督部門工作人員在現場查證后對記者說，基本可確定是假鹽，工作人員找出四袋鹽，鹽包背后印著流水號編碼，“在流水生產線上，很少會出現相同的流水號”，該工作人員介紹，這四袋鹽流水號全是“82153797”，肯定是假鹽。

　　昨日下午，寶安區鹽務局工作人員到達現場，查獲假鹽180余箱，總重達到4噸，再加上被治安隊運走銷毀的70多箱，整個存放點的假鹽約估有兩百六七十箱，約5噸重。

　　假鹽來自湖南、江西等地

　　鹽務局工作人員在現場還發現了五六袋工業鹽，記者看到，這些工業鹽磨得很細，包裝袋上的標識顯示這些工業鹽來自湖南湘衡、江西贛州等地的鹽化公司。

　　“其實他們的做法很簡單，只需要用封塑機，把工業鹽粉末直接分包成小包裝食鹽，再批發流向市場”，鹽務局工作人員稱，一般的工業用鹽只有六七百元一噸，而制成食用鹽后賣出就可每噸獲利上千元。

　　至于工業鹽的危害，據介紹，工業鹽由于加工不如食用鹽精細，含有不少雜質和超標重金屬，這些雜質會對人體產生危害，特別是對孕婦和兒童危害非常大。同時，工業鹽如果不含碘，長期食用會引起碘缺乏癥，引起“大脖子病”。此外，工業鹽若含有亞硝酸鹽，是最為嚴重的一種情況，會引發中毒。

　　據記者了解，在我國,食鹽都必須由各地鹽業公司統一經營;純堿、燒堿等兩堿工業鹽及其他工業鹽的銷售流通都需要行政主管部門進行行政許可、備案、審批，沒有經營許可的個人禁止買賣工業鹽。但往往有假鹽制造者會偽裝成鹽廠身份等方法非法獲得工業鹽。

　　而在現場還發現的工業粗鹽，鹽務局工作人員稱，這可能是假鹽經營者的另一種謀財手段，“像有些商家用粗鹽腌菜、工廠用粗鹽處理污水等”。

　　鹽務局：治安隊銷毀假鹽不合規

　　關于萬豐村治安隊處理銷毀假鹽，寶安鹽務局執法隊隊長黃志超說，舉報、銷毀假鹽，都需要移交鹽務局，如果發現數量較大的假鹽，還需市打假辦介入，”社區治安隊銷毀假鹽不合規”。

　　黃志超說，治安隊撒鹽銷毀的辦法不正規，如有人再回收流向市場，后果不堪設想，一般的做法是，由鹽務局查扣假鹽，并交由市鹽務局的公務倉儲存做專業銷毀。

　　目前，由于該批假鹽經營者未被抓獲，該批假鹽的流向也成為疑問，鹽務局表示，將配合公安部門，盡快追查假鹽的流向，確保市民的食鹽安全。

　　怎樣分辨真假鹽：

　　一是看外觀，合格食鹽都有規范包裝和防偽商標，防偽商標貼在復合膜的雙層膜里，且外包裝上的編碼各不相同；而假鹽的包裝袋較真品薄，色彩模糊，打碼不清晰。

　　二是假鹽的制作工藝很粗糙，用手摸起來像沙子一樣，合格的食鹽則是不規則的顆粒狀。

　　三是真鹽鹽質潔白，無明顯雜質，假鹽則較為潮濕，變黃或結塊。