貴陽市市場監督管理局曝光一批食品安全典型案例

　　2024年，貴陽市市場監管系統在食品安全工作上持續發力，深入開展貴陽貴安嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動，依法查辦了一批違法案件，有效保障了人民群眾身體健康和食品安全。現將第三批典型案例公布如下：

　　案例一：開陽縣南江鄉綠谷購物中心涉嫌經營超過保質期的肉糜類制品案

　　2024年8月7日，開陽縣市場監督管理局執法人員在開陽縣南江鄉開展肉制品經營專項檢查時，發現(朱邦興)開陽縣南江鄉綠谷購物中心經營場所冰柜中擺放有6kg待售肉糜類“仿水晶包”食品已超過保質期，當事人經營超過保質期食品，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十)項的規定。開陽縣市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(五)項之規定，對當事人作出沒收超過保質期的食品，罰款人民幣伍仟元(5000.00元)的行政處罰。

　　案例二：貴陽市南明區春慧食品廠涉嫌生產經營超限量使用食品添加劑的食品案

　　2024年6月17日和2024年7月3日，南明區市場監督管理局分別收到貴陽市南明區春慧食品廠生產經營的產品監督抽檢報告，檢驗結論均為不合格，不合格項為超限量使用食品添加劑山梨酸及其鈉鹽（以山梨酸計）。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規定，構成生產經營超限量使用食品添加劑的違法行為，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規定，南明區市場監督管理局對當事人作出沒收違法所得3670元，罰款65000元的行政處罰。

　　案例三：花溪區九州匯特產店涉嫌以風干豬肉冒充牛肉干向消費者銷售案

　　2024年3月31日，花溪區市場監督管理局青巖分局接到投訴反映“在青巖古鎮九州匯特產店購買的牛肉干不是牛肉”。當日，花溪區市場監督管理局執法人員對該店進行調查，圍繞投訴人反映的以風干豬肉冒充牛肉干的情況進行核實并收集證據，經查確定其違法事實，當事人的行為涉嫌違反了《侵害消費者權益行為處罰辦法》第六條第（三）項的規定。2024年7月8日，花溪區市場監督管理局根據《侵害消費者權益行為處罰辦法》第六條第（三）項的規定，責令當事人改正上述違法行為并對其作出罰款壹萬元整（￥10000元）的行政處罰。

　　案例四：烏當區鑫冠源冷凍食品經營批發經營部銷售預包裝食品未標注生產日期的食品案

　　2024年6月19日，烏當區市場監督管理局執法人員依法對烏當區鑫冠源冷凍食品經營開展肉制品專項檢查，當事人冰柜貯存銷售的25包“鮮源北國?法式羊排”未標注生產日期，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（一）項的規定，構成銷售預包裝食品未標注生產日期的違法行為。2024年8月8日，烏當區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》一百二十五條第一款第（二）項之規定，對當事人作出沒收違法所得110元，罰款3000元的行政處罰。