1、有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留，是基于農業行業標準NY/T 448-2001 ，利用酶抑制率法進行檢測的，該方法是屬于生化檢測方法；
2、福美雙、赤霉素、甲基托布津，該檢測主要是利用比色原理，屬于理化檢測方法；
福美雙是一種廣譜性殺菌劑,主要用于果樹、小麥、葡萄、三七、煙草、黃瓜等作物的白粉病、赤霉病、霜霉病、根腐病等；
甲基托布津是高效廣譜內吸殺菌劑。常用于防治麥類黑穗病，小麥赤霉病等；
赤霉素是一種活性很強的植物生長調節劑,能夠廣泛使用于果樹、蔬菜等各種農作物上,效果十分明顯.但都很容易造成污染。