食品安全標準制定與實施成本效益分析方法學研討會召開

　　 為探索建立食品安全國家標準制定與實施的成本效益分析指標體系，國家食品安全風險評估中心與哈爾濱醫科大學聯合開展了食品安全標準制定與實施成本效益分析方法學研究工作。2016年5月17日，食品評估中心與哈爾濱醫科大學共同組織專題研討會，就食品標簽致敏原標識管理的成本效益及食品營養標簽標識的健康效益等問題進行了專題討論。食品評估中心食品安全標準研究中心王竹天主任、國家衛生計生委食品司齊小寧處長出席會議。來自食品行業、大專院校、部分省市衛生計生部門食品安全標準管理機構的專家參加了會議。

　　會議邀請哈爾濱醫科大學公共衛生學院劉國祥教授、中國農業大學食品學院車會蓮副教授分別介紹了食品安全標準衛生經濟學評價的基本原理和方法，以及我國食品中致敏物質的研究及管理現狀。會議對食品安全標準制定過程中開展成本效益分析的重要性給予了充分肯定，認為該項工作是食品安全標準工作推動健康中國建設、助力國民經濟發展的有效工具，應當加以深入研究。與會代表充分肯定了食品評估中心與哈爾濱醫科大學、中國農業大學開展的合作工作，相關成果將更有利于提高我國食品安全標準的制定、修訂水平。

　　食品評估中心將以食品標簽中致敏原標識和食品營養標簽的管理為研究試點，進一步對食品安全標準制定實施過程中的成本效益分析方法加以研究和完善，不斷提高食品安全標準的科學性和實用性。