武漢這43批次餐飲具抽檢不合格,均為自行消毒餐具
17日,長江日報-長江網記者從武漢市市場監督管理局官網上獲悉,最新一期的食品安全監督抽檢信息公告(2019年第50期)顯示,在對379批次的餐飲食品(自行消毒餐飲具) 專項監督抽檢中,336批次合格,43批次不合格。 這是根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定,由市市場監督管理局組織對食品餐飲環節進行了專項監督抽檢。本次公布包括餐飲食品(自行消毒餐飲具)共1大類合計379批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。 不合格產品為自行消毒餐具,如筷子、小碗、小勺子、水杯、圓盤、方盤等,不合格原因是游離性余氯檢出值超標,大腸菌群、陰離子合成洗滌劑有檢出。 43批次不合格有自行消毒餐飲具中,武漢極致酷魚餐飲服務有限公司的自行消毒餐具圓碟、圓碗,檢出陰離子合成洗滌劑;武漢經濟技術開發區客臨門自助餐廳自行消毒餐具中的平盤,檢出大腸菌群。這兩項指標正常情況不得檢出。漢陽區志剛娃兒江湖菜館的筷子......閱讀全文
歐盟新規加大出口餐具企業風險
日前,記者從順德檢驗檢疫局獲悉,今年3月,歐盟發布(EU)No.202/2014法規,修訂了與食品接觸塑料材料和制品法規(EU)No.10/2011,對于出口企業來說都是一次不小的挑戰。 修訂內容涉及到新增的可用于制造食品接觸材料、明確雙氰胺的遷移限量以及新增的限制物等。據了解,該法規將在
比利時夫妻發明可食用環保餐具
據外媒報道,比利時一對夫妻發明一種可食用餐具,用它來盛食物時,可以連同飯菜一起吃下,不僅環保而且還可節省清洗碗盤的時間。 可食用餐具點子的由來起因于一次家庭聚會。夫妻二人在宴會之后發現有堆積如山的碗盤要洗,先生吉爾奎恩(Thibaut Gilquin)就跟太太開玩笑說,干脆把碗盤吃掉吧。
-發泡餐具須符合兩食品安全標準
被禁14年的發泡餐具在今年5月1日重新合法回歸,但究竟如何監管,政府部門一直沒有明確說法。記者昨天獲悉,國家質檢總局、工商總局、食藥監總局已在近日聯合發通知,發泡餐具上市應符合兩個食品安全標準,三部門分工監管。 這份通知要求,發泡餐具生產企業應建立質量管理制度,發泡餐具的生產和出廠檢驗應符
餐具清洗消毒污水處理設備
餐具清洗消毒污水處理設備工藝說明:綜合廢水自流經格柵格去大顆粒懸浮物流入廢水調節池;調節池中廢水均質均量后,通過液位計控制由污水提升泵打入水解池,利用厭氧微生物來對廢水中N、P、CODCR、BOD5等污染物進行降解。水解池內掛有彈性纖維復合填料以增加微生物量,池內存在高濃度的污泥混合液及生物膜,在池
院士專家共聚武漢,論證“武漢·中國種都”建設
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/505929.shtm8月2日,中國工程院戰略研究與咨詢項目“加快建設‘武漢?·中國種都’”項目啟動會暨實施方案論證會在湖北省農科院召開。 ???“加快建設‘武漢?·中國種都’”項目啟動會。李思輝攝
東莞消毒餐具抽檢一成不合格
昨天,東莞市衛生計生局公布了今年上半年消毒餐具抽檢情況。該局對全市已取得營業執照的32 間餐具、飲具集中消毒服務單位進行抽檢,其中27 間的抽檢結果符合要求,合格率為84.4%;共抽檢320 份樣品,有288 份合格,合格率為90.0%。 消毒餐具是為了市民外出用餐更衛生,但前幾年,東莞消毒餐
替代塑料,馬尾藻也能用來做餐具
馬尾藻纖維素基結構材料具有較高的硬度,可以通過破壞和重組可逆的納米纖維間氫鍵相互作用網絡來耗散能量,進而實現了強度、模量、韌性和熱穩定性的平衡。同時,該結構材料還具有良好的可加工性能及食品安全性,可加工成不同形狀的餐具。 在給現代生活帶來極大便利的同時,塑料制品也帶來了嚴重的環境問題。大多數塑料
餐具消毒將出新規-淘汰不達標企業
央視曝光河南云南黑消毒餐具后,昆明市民也對餐館提供的消毒餐具表示出擔心,并呼吁相關新規盡快出臺。昨日,記者從市衛生局衛生執法監督局獲悉,餐具消毒是衛生部門對餐飲行業管理的重中之重,目前,《昆明市集中式餐具消毒管理辦法(征求意見稿)》已經舉行聽證會,不久將正式出臺實施。
重金屬超標易斷裂兒童餐具問題多
近日,中國玩具和嬰童用品協會發布了兒童餐具和奶瓶奶嘴產品質量的市場抽檢結果。檢測結果顯示,不符合標準的嬰幼兒餐具和奶瓶奶嘴產品共114款,其中嬰幼兒餐具48款,奶瓶奶嘴66款。 其中,嬰幼兒餐具不合格的主要問題有重金屬超標、拉力強度不達標、易斷裂等,如果嬰幼兒誤吞食,可能導致窒
一次性餐具“效仿”禁塑令?
5月20日下午,因使用劣質餐盒(毒餐盒),東來順加盟企業金源時代購物中心的北京金源麗餐飲有限公司(東來順金源飯莊)和老邊餃子館同時被海淀法院一審判賠并處10倍罰金。雖然對于東來順的加盟商“東來順金源飯莊”的判罰只有區區50元錢,但這足以讓東來順品牌蒙羞。盡管隨后東來順集團可以對使用劣質餐盒的東來
一次性發泡塑料餐具不會致癌
今日,由中國產學研合作促進會與中國塑料加工工業協會聯合召開的新聞發布會指出,我國目前廣泛使用的一次性發泡塑料餐具采用可回收利用的聚苯乙烯做原料,發泡劑采用丁烷代替氟利昂,不會危害人體健康。聚苯乙烯發泡餐具使用時會產生易致癌的“二(口惡)英”、環境荷爾蒙、雙酚A等說法
襄陽兩家超市被檢驗出一次性餐具負重性能不合格
“關注身邊的質量安全”活動第一季“廚餐季”檢驗結果日前公布:市民送檢的一次性餐具樣品中,來自中百倉儲大慶西路店和武商量販東街店的兩個品牌的產品均存在負重性能不合格的問題。“關注身邊的質量安全”活動第一季“餐廚季”自6月底啟動以來,經過一周的征集,收到了熱心市民送來的一次性杯子、一次性碗、一次性筷
武漢氫能源展|2024武漢燃料電池產業展
2024武漢國際氫能源及燃料電池產業博覽會時間:2024.8.14-16? ?地點:武漢國際博覽中心展會規模:20,000+ ㎡? ? ? 300+? ? ? ? ? 15000人次? ? ? ? ?15+場展區面積? ? ? ?預邀展商? ? ? ? ?專業觀眾? ? ? ? ? 行業論壇主辦單位
武漢垃圾焚燒展|2024武漢垃圾焚燒發電產業展
2024中國(武漢)國際垃圾焚燒發電產業展覽會發展循環經濟? 共建綠色中國2024年3月20日至22日丨武漢國際博覽中心“十四五”期間”受“碳達峰、碳中和”利好政策影響,垃圾焚燒發電行業在環保細分領域備受關注,作為生活垃圾處理主流方式之一,在實現垃圾無害化、減量化、資源化處理的同時,其碳減排貢獻值不
多地執行消毒餐具新國標不到位-大腸菌群頻被檢出
在外面吃飯時飯店提供的餐飲具干凈嗎?《食品安全法》對食品生產者的義務有明確規定:餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒。但實際生活中,一些飯店提供的消毒餐飲具和一次性餐飲具的衛生安全問題卻不盡如人意。專家說,用剛燒開的開水或會殺死餐具上的微生物。 日前,湖北省武漢市食品藥品監
“武漢肺炎”三問
據國家衛生健康委官網1月21日消息,截至20日,國內新增新型肺炎77例,目前共確診291例。 21日,官方通報的確診病例數仍在增多。截至當天20時,河南新增1例、上海4例、臺灣1例、天津2例、浙江1例。 疫情發展至今,一些關鍵問題仍有待解答:新型冠狀病毒從哪里來?如何傳播?會有疫苗、藥物嗎
廣東暫不解禁一次性發泡餐具
廣東暫不解禁一次性發泡餐具 發改委解禁令本月起生效,廣東省還在等待國家質監總局意見 ??? 2月16日,國家發改委發令解禁一次性發泡塑料餐具,將于本月起生效。昨日,南都記者從省質監局獲悉,目前廣東省暫不解禁一次性發泡塑料餐具,也暫時不發放一次性發泡餐具生產許可證。原因是目前國家質監總局
廣州“黑作坊”餐具流向中小餐館-新規范擬出臺
央視曝光部分餐具消毒廠衛生極差,洗碗水循環使用。 衛生餐具不衛生。日前,央視《每周質量報告》欄目中曝光,國內部分餐具消毒企業存在生產條件不合格、衛生環境極差、臟水重復使用等問題。記者昨天走訪廣州市場,發現部分餐飲店使用的“消毒餐具”衛生狀況也不容樂觀,
老字號餐桌拒絕消毒餐具-專家呼吁建立行業國標
顧慮消毒餐具行業衛生隱患,專家呼吁建立行業國標。 近期消毒餐具、一次性餐具衛生隱患的接連曝光,讓很多市民產生了顧慮。昨天記者走訪一些中小餐館發現,有的消毒餐具根本沒有標注消毒日期和保質期。京城多數大型連鎖餐飲、老字號餐館則普遍表示,不會使用市場上銷售的消毒餐具。 按照衛生部的《
消毒餐具在臟水池中洗-擦擦就封袋
時下,許多飯店的餐桌上都會擺著塑封好的消毒餐具,但是,就餐者對消毒餐具卻越來越不滿,因為“拆開包裝,里面的碗碟都濕乎乎的,很多都沒洗干凈”。日前,哈市南崗區居民向本報舉報了一家消毒餐具黑窩點。3天的蹲守和跟蹤,記者親眼見證了“綠健”消毒餐具的“消毒”過程。 消毒餐具無消毒程
國內多地叫停消毒餐具收費-未來發展路向何方?
一元一套的消毒餐具 今年以來,全國多個城市叫停消毒餐具收費行為。在消費者叫好的同時,餐具加工企業、設備供應商、餐飲企業怨聲一片。有關業內人士表示,作為出現多年的“餐具集中消毒”模式,其安全、環保、減少污染等特點已被社會認可,但關于消毒餐具應當由誰來埋單的問題一直爭論
集中式消毒餐具:收費無依據--安全存隱憂
消毒餐具使用費成行業“潛規則” 餐具消毒企業的“四大病”待破解收取餐具使用費涉嫌違法 前幾天,福建省東山縣消費者李軍在某餐館吃午飯時,發現該餐館提供的成套消毒餐具里面的杯子和勺子存在不同程度的破損,碗、杯、碟上還有一些污水印跡。李軍立刻找到該餐廳服務員,要求其提供
拒絕入境!歐盟通報我國出口餐具套裝不合格
? 據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2020年8月26日,波蘭通過RASFF通報我國出口餐具套裝不合格。具體通報信息如下:?通報時間通報國通報產品編號通報原因銷售狀態/采取措施通報類型2020-8-26波蘭餐具套裝2020.3419整體遷移水平過高(4mg/dm2)產品未在市場銷售/
竹纖維餐具走紅可降解塑料掀材料革命
近年來,隨著對塑料餐具安全隱憂的曝光,一場“環保材料”革命正在塑料日用品行業悄然興起。 今年5月,在廣交會上,上,臺州市黃巖新聯和塑膠制品有限公司新研發的竹纖維不銹鋼保溫杯等20余款產品大放異彩,用該公司總經理黃克良的話說就是:“既吸引了眼球也獲得了訂單,很成功!” 2009年,新聯
廣東佛山消毒餐具收費下周將“壽終正寢”
佛山將率先取消消毒餐具收費。?記者何波 ●佛山市消委會下周一宣布取消消毒餐具收費 ●消委會和餐飲行業協會聯手對付“霸王條款” ●有市民擔心消毒餐具費或變換名目再上餐桌 “霸王條款”倒了 佛山的消毒餐具收費終于要壽終正寢了,市民去飯店消費再也不用為這項“霸王收費”和店老板爭得面紅耳赤了。今年
青島規定包裝餐具需有信息標注-有污物可舉報
相比一次性餐具,同樣是一客一換,還打著“消毒”旗號的包裝餐具,曾一度受到不少市民的信賴。然而隨著人們對食品安全和衛生質量要求的提高,對包裝餐具也提出了更高的要求。 針對近期有消費者反映在就餐時發現餐飲具的外包裝膜上無包裝標識、餐飲具表面有污物等問題,青島市衛生和計劃生育委員會昨發布第6號健康
仿瓷餐具新標甲醛限量嚴一倍
本報及部分媒體曾關注報道的,有關一些企業以有毒有害原料生產仿瓷(密胺)餐具問題,已引起政府相關部門重視:國家質檢總局4月14日發出緊急通知,要求全國質監系統從現在起,用為期一個月的時間,對仿瓷餐具的生產加工再集中開展一次全國性的執法檢查行動。 雖然該局有關方面的信息稱,近來質檢總局通過調查
消毒餐具行業監管存在漏洞-黑作坊無證企業泛濫
據中國之聲《央廣新聞》11時28分報道,全國餐飲具集中消毒高峰會今天召開。 5月25號的時候,衛生部下發餐飲具集中消毒單位衛生監督規范,要求各地衛生部門都遵照執行。今天這個會議實際上由北京、上海等大的餐飲具集中消毒行業協會來牽頭,組織了全國各協會以及大的餐飲消毒企業的代表來表達各
一次性發泡餐具將“華麗”逆襲
過去十四年內,占中國一次性餐盒2/3市場份額的發泡餐盒一直未能獲得合法身份。自1999年發泡塑料餐具被“禁止生產、銷售和使用”以來,一次性發泡餐盒的生產一直屬于“地下生產”。但是,今年2月,國家發改委發布的第21號令,對《產業結構調整指導目錄(2011年本)》有關條目進行局部調整,其中
發泡餐具重生遇冷-專家:標準、監管和回收要跟進
曾被稱為“白色垃圾”的一次性發泡塑料餐具在被禁14年后,在今年5月1日迎來解禁。本報記者近日兵分多路進行調查發現,隨著人們生活習慣發生變化,本市大多數餐廳、快餐店都在使用一次性聚丙烯餐具或紙質餐具打包或送餐,一次性發泡餐具主要聚居在夜排檔。 解禁后的發泡餐具恐難現昔日風光。業內專家則建議,