近似于直線。
如果濃度無限制的增加那肯定不是直線。我們平時測定的濃度范圍是這個關系的線性范圍近似于直線那一段,其實這種方法在很多方面都有應用。所以lowry法測定很高濃度的樣品是不準的,你只要稀釋了算倍數就行了。
lowry法測蛋白原理原理是蛋白質溶液用堿性銅溶液處理后,堿性銅試劑與蛋白質中的肽鍵作用產生雙縮脲反應,形成銅—蛋白質的絡合鹽。再加入酚試劑后,在堿性條件下,這種被作用的蛋白質上的酚類基團極不穩定,很容易還原酚試劑中的磷鎢酸和磷鉬酸,使之生成磷鎢藍和磷鉬藍的混合物。這種溶液藍色的深淺與蛋白的含量成正相關,所以可以用于蛋白質含量的測定。