綜述：轉基因食物分子可在人體腸道積累并進入體細胞

　　這篇文章由遠東聯邦大學（FEFU）的科學家和一個國際毒理學家合作，繼續研究轉基因食品的潛在風險，以及外源DNA在消化過程中存活和滲透到消費者體內細胞的方式和機制。

　　轉基因食物進入體內后的命運，文章發表在《食品與化學毒理學》（Food and Chemical Toxicology）雜志，期刊影響因子：3.977。

　　總結以往數據，轉基因產品的DNA可以在苛刻的加工和消化條件下存活。它們中的一些可以進入人體，與胃腸道細菌的DNA結合。科學家們已經在人類和動物的血液與組織中發現了這種DNA。

　　“我們所討論的只是這個過程的有限證據，因為這個領域的研究還不夠充分。盡管我們還沒有發現轉基因產品DNA對人類基因組有任何影響的證據，但我們可以明確地說，經過殺蟲劑、抗病毒噴霧等處理的植物食品的微核糖核酸（除DNA和蛋白質之外，生物細胞的主要分子之一）進入了消費者體內，并能影響遺傳進程。因此，這個問題值得進一步探討，”Muhammad Amjad Nawaz博士說。這位科學家致力于研究轉基因產品（GM）對人類和動物健康的影響。

　　胃腸道是轉基因作物DNA向腸道細菌水平轉移的熱點，這種轉移可能導致細菌失調和健康問題，以及隨后的突變。在這篇綜述中，科學家們注意到，消費者血液和器官中存在轉基因食品DNA與外界宣稱的無法證明其對人體有影響之間的矛盾。他們討論了整合基因組在消費者體內表達外源DNA的可能性，研究人員擔心轉基因食物的microRNA入侵對人體細胞具有潛在影響。

　　2017年，相同的課題組發表了兩篇關于轉基因作物栽培對環境、生態系統、多樣性和動物人類健康影響的綜述科學論文。截至2016年，全球轉基因谷物糧食和飼料產量約為1億8510萬公頃，利潤約為1500億美元。有了這樣的生產量，研究轉基因產品對人類健康的潛在影響對未來生存顯然是有關的。