舟山開通食藥應急檢測“綠色通道”
6月25日下午，舟山市舉行食品藥品應急監測“綠色通道”開通備忘錄簽字儀式，市食安辦代表市市場監管、農林、海洋與漁業等相關部門，與市食品藥品檢驗檢測研究院簽署了合作備忘錄，標志著舟山市食品藥品應急檢測“綠色通道”正式開通。 根據合作備忘錄相關條款，發生食品藥品安全應急事故、事件后，檢測機構將保證食品藥品監管等有關部門送檢的樣品有優先檢測權，在特殊情況下，簡化樣品接收程序，允許送檢方送檢樣品先檢測后補辦委托手續；同時，檢測機構承諾將食品藥品應急檢測時間縮短70%，即在7天內完成所有檢測項目并出具完整檢測報告，部分重點項目最短可在24小時內出具檢測結果。 食藥應急監測“綠色通道”的開通，將明顯提升該市食品藥品應急事故、事件的處置效率，進一步保障了社會食藥安全。這一舉措在有效實施后可以輻射到全國其他地區，為國家建設快速有效的食品藥品安全防護網。 ......閱讀全文
食品藥品監管不能總是應急
國務院總理李克強在2017年政府工作報告中指出，“完善（食品藥品）監管體制機制，夯實基層監管力量”。這一表述不同于2016年政府工作報告“加快健全統一權威的食品藥品安全監管體制”的提法，引發業界諸多猜想。 根據慣例，國務院機構改革和后續地方政府機構改革每五年進行一輪，因此食藥監管體制在20
山西制定應急預案保障食品安全
近日，山西省質監局發布了生產加工環節食品安全事故應急預案。一旦發生食品安全事件，山西省將立即啟動應急預案，保證食品安全突發事件能在最短的時間內得到有效控制。 根據預案，食品安全事故按照性質、危害程度、涉及范圍和發展趨勢，分為4級，即特別重大食品安全事故(Ⅰ級)、重大食品安全事故(Ⅱ級)、較
應急檢測車“跑街”查水質
水質應急檢測車 ??? 廣州市自來水公司為了保障亞運水質，斥180萬巨資購置了全廣州市唯一的水質應急檢測車。昨日記者先睹其“芳容”。 “流動實驗室”上崗 記者昨日在水質檢測現場看到，檢測車內有四位工作人員正在進行檢驗，車廂內配備包括軍用檢水檢毒箱、農藥快速測定儀等7類監測儀
我國將建食品安全事故應急機制
本報訊 昨日在北京召開的“2009年中國食品安全高層論壇”上,衛生部副部長陳嘯宏表示,衛生部門將依據《食品安全法》,盡快建立起食品安全事故的應急預案和處置機制,同時逐步實現國家食品安全標準的統一。 陳嘯宏表示,將建立部門協調、信息通報、事故善后處理、整改督查回訪等食品安全事故處置機制,健全
上海舉行大規模食品安全應急演練
??? 上海市３日首次大規模食品安全應急演練拉開序幕。這次演練為期３天，覆蓋上海所有區縣，是一次對問題食品進行突擊抽檢和召回的應急演練。 ??? 從３日上午７時起，上海市食品藥品監督管理局陸續向全市各區縣分局發出緊急通知，要求對本市銷售的、可能存在安全隱患的某品牌辣椒醬、純凈水、粉絲和薯片共４種食
“長江經濟帶應急協作區”食品藥品安全應急協作會議召開
2015年9月25日，長江經濟帶應急協作區食品藥品安全應急協作會議在上海市召開，上海、江蘇、浙江、安徽、湖北和江西等五省一市食品藥品監管部門交流食品藥品安全應急管理工作情況，并共同簽署了《“長江經濟帶應急協作區”食品藥品安全應急協作框架協議》。 按照總局有關加強區域應急協作工作要求，五省一市食
廣東舉行重大賽事食品安全應急演練
8月12日至14日，“十五運會和殘特奧會（中華人民共和國第十五屆運動會和全國第十二屆殘疾人運動會暨第九屆特殊奧林匹克運動會）食品安全應急演練暨2025年廣東省食品安全示范性應急演練”在深圳市舉行。 本次應急演練由十五運會和殘特奧會食品安全和反興奮劑風險防控專班、廣東省市場監管局主辦，深圳市市場
北京社會重大檢測應急工程將啟動
針對“地溝油”等社會熱點安全事件，北京市理化分析專家、重點實驗室、檢測機構有望強強聯手，以解政府和社會檢測需求的燃眉之急。12月29日，北京市科委在2011北京材料測試服務業發展高峰論壇上透露，一項社會重大檢測需求應急工程即將啟動。 當前，作為各行業產品性能測試、質量評定的重要指標，材料檢
甘肅省出臺食品安全事故應急預案
省政府辦公廳近日印發的《甘肅省食品安全事故應急預案》明確規定，中毒人數在100人以上的即為較大食品安全事故，市州政府及其食品監管部門接到較大以上食品安全事故信息后，應在2小時內分別向省指揮部辦公室和省政府報告。 《預案》明確，按危害程度和影響范圍，將食品安全事故由低到高劃分為一般食品安全事
舟山開通食藥應急檢測“綠色通道”
6月25日下午，舟山市舉行食品藥品應急監測“綠色通道”開通備忘錄簽字儀式，市食安辦代表市市場監管、農林、海洋與漁業等相關部門，與市食品藥品檢驗檢測研究院簽署了合作備忘錄，標志著舟山市食品藥品應急檢測“綠色通道”正式開通。 根據合作備忘錄相關條款，發生食品藥品安全應急事故、事件后，檢測機構將保
《山西省食品安全突發事件應急預案》－發布
日前，山西省人民政府辦公廳下發《關于印發山西省食品安全突發事件應急預案的通知》，發布修訂后的《山西省食品安全突發事件應急預案》（以下簡稱《預案》），任何單位和個人不得對食品安全突發事件隱瞞、謊報、緩報，不得隱匿、偽造、毀滅有關證據。 《預案》要求，食品生產經營者應依法落實食品安全主體責任，建立
劃分預警等級－天津出臺食品安全事故應急預案
Ⅰ級 紅色 Ⅱ級 橙色 紅色、橙色預警信息通過市人民政府授權，由市市場監管委發布 Ⅲ級 黃色 Ⅳ級 藍色 黃色、藍色預警信息通過市市場監管委授權，由相關區市場監管部門發布 天津北方網訊：為建立健全應對食品安全事故運行機制，有效預防、積極應對食品安全事故，高效組織應急處置工作，最大限度
《食品安全事故應急演練要求》國家標準發布
據“市說新語”微信公眾號消息，近日，市場監管總局（國家標準委）批準發布《食品安全事故應急演練要求》（GB/T 45222—2025）國家標準。該標準將于2025年5月1日起正式實施。 標準明確了食品安全事故應急演練的總體要求和具體分類，規定了計劃與準備、實施、總結與歸檔、改進和成果應用等全過程
霧霾襲來，應急預案能否應急？
?????? 霧霾不時圍城，空氣污染加劇。近日，東北、華北等城市出臺有關霧霾的應急預案，區域聯防協作機制已經啟動。請關注―― 霧霾不時圍城，空氣污染加劇，引發市民擔心。近日，東北、華北等城市出臺有關霧霾的應急預案，區域聯防協作機制已經啟動。 專家指出，由于我國呼吸系統疾病人數增加
藥監局應急審批新冠病毒檢測產品（附檢測試劑清單）
近日，國家藥品監督管理局先后應急審批通過南京諾唯贊醫療科技有限公司和珠海麗珠試劑有限公司2個新型冠狀病毒（2019-nCoV）IgM/IgG抗體檢測試劑盒（膠體金法）。上述抗體檢測試劑采用免疫層析技術，通過間接法定性檢測人新型冠狀病毒（2019-nCoV）IgM和IgG抗體。上述產品獲批上市，進
食品檢測食品添加劑檢測項目
食品添加劑檢測為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要，而加入食品中的化合物質或者天然物質統稱為食品添加劑。中國食品添加劑共分23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養強化劑、甜味劑、防腐劑、增稠劑、香料
檢驗科糞便霍亂弧菌檢測應急預案
1、收到病人標本以及醫生出具的霍亂弧菌（O1及O139群）檢驗申請單。2、肉眼觀察，標本呈米泔樣水樣便，顯微鏡下發現鏡下弧菌呈魚群穿梭樣運動，O1及O139群霍亂弧菌檢測（膠體金法）呈陽性/弱陽性。3、電話詢問當班醫生病人是否具有無痛性腹瀉等霍亂感染癥狀，若符合霍亂感染癥狀，告知當班醫生患者霍亂檢測
我國將修訂《國家重大食品安全事故應急預案》
國務院辦公廳日前印發的《2011年食品安全重點工作安排》明確，要提高食品安全應急能力，修訂《國家重大食品安全事故應急預案》，完善應對食品安全事故的快速反應機制和程序。 工作安排指出，發生食品安全事故后，要按照屬地管理和分級響應原則，及時開展應急處置，最大限度減少危害和影響。建立健全輿情監測機制
蘭州市開展市區兩級食品安全應急演練
為了增強我市食藥力量應急處置能力，結合創建國家食品安全示范城市相關要求。5月15日，市食品藥品安全委員會辦公室舉辦市區兩級食品安全應急演練暨創建國家食品安全示范城市工作培訓班。 與往年的應急演練不同，今年的應急演練邀請到國家食品藥品監督管理總局高級研學院、國家食品藥品監督管理總局安全應急演練
食品安全檢測食品中鎘的檢測原理
樣品經消化后,在堿性溶液中,鎘離子與6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成紅色配合物,溶于三氯甲烷,與標準系列比較定量
二硫化碳檢測儀應急處理處置方法
二硫化碳檢測儀適用于各種工業環境和特殊環境中的二硫化碳濃度連續在線檢測，儀器采用進口電化學傳感器和微控制器技術； 具有信號穩定，精度高、重復性好等優點，防爆接線方式適用于各種危險場所。 內置無線信號發射器，再配合無線信號接收器，可在電腦或控制器上接收數據。 二硫化碳檢測
氣體檢測管法應急實時監測有害物質
有害氣體快速檢測管是一種便攜、經濟、快速、實時監測的簡易微型色譜儀,僅需短短的幾分鐘就能對所測有害氣體及固液體的揮發、水解氣體實現現場及時準確檢測，對事故發生的判斷、解決決策可以起到很大的指導作用。有害物質的跑冒滴漏或突發故障、事故，因事件的發生難以預測、重大毒物泄漏環境污染、特別是引起化學中毒社會
為疑遭投毒奶粉提供應急檢測技術
近日，新西蘭政府發布消息稱，有人威脅要將劇毒農藥1080投入嬰幼兒及其他配方奶粉當中，針對此事，國家質檢總局要求從新西蘭進口的奶粉必須進行該項目檢測。中國計量科學研究院隨即開展檢測和驗證等系列應急研究，確保了奶粉中1080檢測方法、檢測結果的準確可靠和國際等效一致。 1080是劇毒化學品氟乙酸
食品檢測獸藥殘留檢測
獸藥殘留檢測獸藥殘留是指獸藥在動物源食品中的殘留，根據聯合國糧農組織和世界衛生組織食品中獸藥殘留聯合立法委員會的定義，獸藥殘留是指肉類和魚類及蛋、奶制品、蜂制品等等動物源產品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物及（或）其代謝物，以及與獸藥有關的雜質。因此獸藥殘留既包括原藥，也包括動物體內代謝產物和獸藥
食品檢測之蜂蜜檢測
蜂蜜是富含營養的天然食品。其中含有豐富的葡萄糖、果糖和蔗糖，還有蛋白質、氨基酸、有機酸及多種維生素和礦物質等。近年來，發現有些不法商販向蜂蜜中摻雜使假、以次充優，坑害消費者以獲得高利。蜂蜜中常見的摻假物質有糖、鹽、明礬、淀粉等物質、羧甲基纖維素納等，更有甚者摻入尿素，嚴重損害了廣大消費者的利益和健康
食品安全與食品分析檢測
我國食品安全形勢總體穩定向好，但仍然存在一些不容忽視的問題。食品產業規模龐大，食品種類豐富，食品供應鏈條長，監管難度大。隨著食品消費結構的升級和食品國際貿易的增多，食品安全風險也呈現出多元化、復雜化的特點。此外，一些食品生產經營者缺乏誠信，違法違規行為時有發生，如超范圍使用食品添加劑、使用非食品原料
在食品檢測中，怎樣檢測食品中的吊白塊
（一）現有吊白塊的檢測方法?食品中吊白塊的測定方法主要有2個：1）GB/T21126-2007“小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測定”，該方法原理是測定食品中殘留甲醛的含量，然后乘以系數折算成吊白塊含量。2）衛生部2001年發布的“衛監發[2001]159號”文中附件2：食品中甲醛次硫酸
浙江各地遴選食藥檢測實驗室－開辟應急檢測綠色通道
10日上午，記者從浙江省食品藥品監督管理局獲悉，近期，浙江省各地正積極開展食品藥品應急檢驗檢測實驗室遴選工作，今后將建立省、市兩級食品藥品應急檢驗檢測綠色通道，以此承擔突發事件應急檢驗檢測任務。 當前，食品藥品安全處于風險高發期和矛盾凸顯期，食品藥品安全突發事件易發高發特征明顯。應急檢驗檢測
云南省成立食品藥品應急管理專家委員會
為加強云南省食品藥品監測預警、風險評估和應急處置工作，充分發揮專家、學者和專業技術人員在應急管理中的決策咨詢和技術支撐作用，云南省食品藥品監管局成立了應急管理專家委員會。 專家委員會委員從云南省局專家庫、相關高等院校、科研機構、本系統應急管理專家中遴選，共72名，由省局統一聘任，聘任期為3年
浙江省制定出臺食品藥品應急體系建設實施方案
為進一步加強食品藥品（包括食品、保健食品、藥品、化妝品和醫療器械）安全應急體系建設，提高突發事件應急處置和輿情引導能力，近日，浙江省出臺了食品藥品應急體系建設（2014-2016年）實施方案。 食品藥品應急體系的建設為健全應急管理體系，完善機制制度，加強隊伍和裝備建設，夯實應急管理基礎，著力提