《食品安全法》實施條例正在起草
昨日，國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材在第十三屆中國食品安全年會上透露，國家食藥監總局正在會同有關部門起草《食品安全法》的實施條例，制定相關的配套規章，盡快建立健全與新法相適應的食品安全法律法規體系。 國家衛生和計劃生育委員會副主任金小桃說，衛計委也在進一步完善食品安全標準體系，牽頭對近5000項食品標準進行清理，這些標準包含了1萬多項指標。目前，衛計委已經制定公布了新的食品安全國家標準636項，到年底前將超過1000項。 據介紹，這些標準的制定和完善，基本覆蓋所有的食品類別，初步解決長期以來食品安全標準矛盾、交叉、重復、疏漏等問題，在我國建立起標準的框架、原則并且與國際食品法標準基本一致。......閱讀全文
食藥監總局：元旦春節將進行食品安全抽檢
國家食品藥品監管總局日前發布《關于開展2015年元旦春節期間食品經營領域專項監督抽檢工作的通知》，要求各地在元旦和春節期間，重點檢查農村、城鄉接合部、旅游景區等區域的食品安全狀況。在食品抽檢中，重點關注鉛、砷、汞、鎘等重金屬含量、致病菌、非法添加物、易違法使用的違禁藥物等指標項目。 《通知》
食藥監總局印發2018年食品安全抽檢計劃
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局，中國食品藥品檢定研究院，各有關食品安全抽檢承檢機構： 根據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規規定，食品藥品監管總局組織制定了《2018年食品安全抽檢計劃》。現予印發，請遵照執行。 食品藥品監管總局 2018
食藥監總局：四奶粉企業食品安全審計出問題
雅培、貝因美和惠氏、味全四家奶粉生產企業，在國家食藥監局組織的安全生產審計，被檢查出部分問題。11月8日，國家食品藥品監督管理總局發布通報稱，上述企業存在部分設備設施未持續保持生產許可條件、部分食品安全管理制度落實不到位、部分項目檢驗能力不足等缺陷。 針對被檢查發現的問題，國家食藥監局要求上述
國家食藥監總局發布食品安全抽檢最新信息匯總
昨日，國家食品藥品監督管理總局公布了2015年第二期食品安全監督抽檢信息。在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類、焙烤食品、炒貨食品及堅果制品、糖果及可可制品、調味品、飲料等23類食品的
食藥監總局發布2015年食品安全監督抽檢結果
2月2日，國家食品藥品監督管理總局召開新聞發布會，通報2015年食品安全監督抽檢情況。2015年，食藥監總局在全國范圍內組織抽檢了172310批次食品樣品，其中檢驗不合格樣品5541批次，樣品合格率為96.8%，比2014年高2.1%。 據食藥監總局副局長滕佳材介紹，在抽檢的25類食品（包括
國家食藥監總局：對食品安全違法犯罪“零容忍”
國務院新聞辦昨日舉行新聞發布會，國務院食安辦主任、國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉就嬰幼兒奶粉監管、網絡訂餐、“塑料紫菜”謠言等熱點答問。畢井泉指出，食品安全沒有“零風險”，但是對食品安全的違法犯罪必須“零容忍”。 1.網絡訂餐：商戶要有實體店 《網絡食品安全違法行為查處辦法》提出只有取得許
國家食藥監總局來眉縣考察食品安全檢驗檢測中心
12月14日，國家食藥監總局規劃財務司副司長王天宇帶領來陜參加全國縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點工作現場會與會同志，來到眉縣考察食品安全檢驗檢測中心資源整合和建設情況。 考察組先后參觀了光譜分析原子吸收室、氣相色譜質譜聯用儀室、理化試驗室和快檢室等18個食品實驗室，認真聽取了工作人員介紹，詳
食藥監總局發布《網絡食品安全違法行為查處辦法》
為貫徹落實《食品安全法》，規范網絡食品交易行為，保證網絡食品安全，2016年7月13日，國家食品藥品監督管理總局畢井泉局長簽署第27號令《網絡食品安全違法行為查處辦法》(以下簡稱《辦法》)。該辦法于2016年10月1日起施行，具體內容包括： 一是強化平臺和入網食品生產經營者義務。《辦法》明確了
食藥監總局公布5家乳企食品安全審計情況
國家食藥監總局日前發布消息稱，為進一步加強嬰幼兒配方乳粉食品安全監管，查找企業生產體系性問題，排查隱患，防范食品安全風險，國家食藥監總局組織食品安全審計工作組，依據《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等法律法規和《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2013版）》《食品安全國家標準粉狀嬰幼兒配方食
食藥監總局:讓食品安全領域謀財害命者人頭落地
國家食品藥品監督管理總局16日上午召開保健食品打“四非”專項行動新聞發布會，介紹總局保健食品打“四非”專項行動的總體部署和具體安排。國家食品藥品監督管理總局規劃財務司負責人王小巖指出，目前在中國食品安全領域，違法犯罪問題十分突出，要讓那些為了謀財不惜害命的人傾家蕩產、人頭落地。 王小巖指出
食藥監總局將啟動食品安全城市創建試點工作
11日從國家食藥監總局官網獲悉，近日，全國省級局長培訓班暨年中工作座談會在京召開。國家食品藥品監管總局局長張勇做主題報告；并對下半年重點工作進行了部署和要求。 會上，張勇充分肯定了今年上半年食品藥品監管工作。他指出，通過全系統共同努力，食品藥品監管工作實際效果、社會效果都有了新體現、新起色、
食藥監總局：保障食品安全需加強國際間合作
導讀：9月1日，國家食藥監總局副局長焦紅在“中國食品安全法”宣傳介紹會議上表示： “中國的食品安全與各國的食品安全密切關聯，保障食品安全是全世界共同面臨的挑戰，預防和控制食品安全風險也是全世界共同關注的重大課題。” 隨著貿易全球化和世界經濟一體化的發展，整個食品的產業鏈條也在全球范圍內延伸，
食藥監總局征求《食品安全法實施條例》修訂草案意見
第十二屆全國人大常委會第十四次會議審議通過的新《食品安全法》已于2015年10月1日起施行。為深入貫徹落實新《食品安全法》，切實保障公眾飲食安全，國家食品藥品監督管理總局根據國務院的決策部署，按照“四個最嚴”的要求，起草了《食品安全法實施條例》修訂草案。 按照《食品安全法》“建立科學、嚴格的監
食藥監總局：要讓食品安全領域謀財害命者人頭落地
國家食品藥品監督管理總局16日上午召開保健食品打“四非”專項行動新聞發布會，介紹總局保健食品打“四非”專項行動的總體部署和具體安排。國家食品藥品監督管理總局規劃財務司負責人王小巖指出，目前在中國食品安全領域，違法犯罪問題十分突出，要讓那些為了謀財不惜害命的人傾家蕩產、人頭落地。 王小
食藥監總局5000萬采購食品安全抽檢承檢機構
分析測試百科網訊 2016年3月25日，國家食品藥品監督管理總局接連發布兩條招標信息，分別就本級食品安全抽檢承檢機構采購項目（項目編號：0701-164170060019）以及本級特殊食品（嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品）安全抽檢承檢機構采購項目（項目編號：0701-1641
國家食藥監總局修訂《食品安全法實施條例（修訂草案）》
8月14日，國家食品藥品監督管理總局發布G/SPS/N/CHN/1055號通報，修訂《食品安全法實施條例（修訂草案）》。 本次修訂草案以《中華人民共和國食品安全法》為依據。修訂草案共包含十章98條，其中包括一般原則、食品安全風險監測和評估、食品安全標準、食品的生產和銷售、食品檢驗、食品進出
食藥監總局部署食品安全抽檢－主要檢驗農藥殘留等
近日，食品藥品監管總局印發《關于做好食品安全抽檢及信息發布工作的意見》（以下簡稱《意見》）。《意見》明確， 抽檢檢驗項目主要是食品中農藥獸藥殘留、食品添加劑濫用和非法添加、致病菌、重金屬、污染物質等安全性指標。 《意見》要求，各級食品藥品監管部門合理分工，防止重復抽檢。市、縣級食品藥品監管
食藥監總局征求《餐飲服務食品安全操作規范（修訂稿）》
為指導餐飲服務提供者落實食品安全主體責任，強化食品安全管理，規范餐飲服務經營行為，我局組織對現行的《餐飲服務食品安全操作規范》進行了修訂。 現向社會公開征求對《餐飲服務食品安全操作規范（修訂稿）》的意見，請于2017年10月30日前，通過傳真（010-88375603）或電子郵件（zjsjes
國家食藥監總局首發我國各地餐飲食品安全監督抽檢結果
國家食藥監管總局今日首次發布我國各地餐飲服務環節食品安全狀況的監督抽檢結果，指出餐飲食品中病原微生物的污染仍有存在;火鍋底料中違法添加罌粟殼，在辣椒及其制品中違法添加蘇丹紅和羅丹明B等非食用物質的現象依然存在。 此次抽檢餐飲服務單位覆蓋全國各省份，抽檢食品樣品122792件次，發現問題樣品
食藥監總局拍系列專題片－解讀近期食品安全熱點傳言
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前已在全國范圍內展開。作為今年宣傳周重點活動之一，國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，指導中央電視臺科教頻道《走近科學》欄目攝制了4期宣傳周特別節目——《隔夜菜能吃嗎》《方便的美
國家食藥監總局征求《食品安全法》修訂意見和建議通知
國家食品藥品監管總局法制司關于征求《食品安全法》修訂意見和建議的通知 為適應食品安全監管體制改革的需要，增加食品安全監管的科學性和有效性，切實保證食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，國務院決定將《食品安全法》修訂工作列入2013年立法計劃。按照科學立法、民主立法的要求，為凝聚各方智慧和力
國家食藥監總局發布節日食品安全消費提示——飲食篇
逢年過節，走親訪友，吃喝多、運動少。為了廣大消費者的身體健康，國家食品藥品監督管理總局提示節日期間飲食要注意以下方面。 一、飲食清淡，不油膩。吃得過于油膩，會導致能量過剩，加重腸胃負擔，引起體重增加，甚至腸胃疾病。應選擇脂肪含量低、能量低的食物，并不要過量食用。肥肉、動物內臟等應適量少吃，
食藥監總局公布2015年第12期食品安全監督抽檢情況
國家食品藥品監管總局本期公布抽檢信息涉及14大類食品622 批次樣品，包括抽檢項目合格的樣品603批次，不合格樣品19批次。這些樣品是2015年2月至4月在商場、超市、批發市場、食品店等地點抽取的。 具體抽檢情況如下： 抽檢糧食及其制品23批次，樣品檢驗項目合格的22批次，不合格樣品1批次，
國家食藥監總局發布節日食品安全消費提示——儲藏篇
春節臨近，年貨食品采購較多，如儲藏不當，容易變質、長霉、腐爛，影響風味和營養價值。為了防范食物儲藏可能帶來的食品安全風險，國家食品藥品監督管理總局特別提示要注意以下方面。 一、年貨食品應適量購買或制作，盡量減少囤積，提倡按需備餐、點餐，既降低食品安全風險，也避免浪費。 二、對需要冷藏或冷
國家食藥監總局部署學校食品安全風險隱患排查整治行動
2017年秋季開學在即，為嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，保障校園餐飲食品安全，8月28日，國家食品藥品監督管理總局在南京召開學校食品安全監管工作會議，總結工作、交流經驗、發現問題，并部署開展為期1個月的學校食品安全風險隱患排查整治行動。總局副局長、食品安全總監孫梅君出席會議并講話。 孫梅君指出
食藥監總局公布2015年第4期食品安全監督抽檢信息
國家食品藥品監管總局本期公布信息共涉及監督抽檢保健食品420批次，其中抽檢項目合格的樣品405批次，不合格樣品15批次，具體樣品合格和不合格信息詳見附件。 監督抽檢的15批次不合格樣品情況主要包括：一是功效成分/標志性成分不合格的有6批次樣品，標稱生產企業：山東東阿東方阿膠生物工程有限公司、山
食藥監總局加強兒童食品整治力度
國家食品藥品監督管理總局9日發布消息稱，2014年下半年，我國集中開展了兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治活動，累計查處不符合食品安全標準和要求的食品及食品添加劑81157.76公斤。 食藥監總局稱，各地食品藥品監管部門在教育部門的配合下，以校園及其周邊為重點區域，以食品（雜）店、餐飲服
食藥監總局整治保健食品
昨日11時，國家食品藥品監督管理總局召開掛牌后的首場記者會，通報5月初至9月底保健食品打“四非”專項行動的部署和安排。國家食藥監總局規劃財務司負責人王小巖指出，目前食品安全領域違法犯罪問題十分突出，要讓那些為了謀財不惜害命的人傾家蕩產、人頭落地。 王小巖稱，近些年來發
食藥監總局加強兒童食品整治力度
國家食品藥品監督管理總局9日發布消息稱，2014年下半年，我國集中開展了兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治活動，累計查處不符合食品安全標準和要求的食品及食品添加劑81157.76公斤。 食藥監總局稱，各地食品藥品監管部門在教育部門的配合下，以校園及其周邊為重點區域，以食品（雜）店、餐飲服
食藥監總局統管食品生產和流通
作為本屆兩會大部制改革的重頭戲，新成立的國家食品藥品監督管理總局(下文簡稱“國家食藥監總局”)自從3月22日掛牌那一天起，就吸引了公眾關注的目光。 雖然目前國家食藥監總局的具體職能劃分尚未公開，但相關的職能部門的機構和職責調整已經浮出水面。據《中國經營報》記者了解的信息，國家質量