德祥安捷倫針對新乳品檢測標準提供全方位解決方案
按照國家質檢總局要求目前所有已獲乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產許可的企業按照相關文件要求重新提出申請并重新審查。從2011 年3 月1 日起，未重新獲得生產許可的，須停止生產乳制品及嬰幼兒配方乳粉。與原有細則相比，新細則產品檢驗項目有所增加，尤其是嬰幼兒配方乳粉共有64 余項企業自檢項目(嬰兒配方奶粉檢測國國家標準)，涉及色譜、光譜、質譜等多種儀器。 目前我們廠家安捷倫科技已經做出全方位的解決方案，具體的解決方案如下，希望能幫助新老用戶有所幫助，謝謝支持! 針對氣相方法，我們提供如下解決方案標準編號標準及相關檢測項基本方法和儀器配置標準對色譜柱的描述安捷倫對應色譜柱GB 5413.27—2010嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測定乙酰氯—甲醇甲酯化法或氨水—乙醇甲酯化法;GC-FID固定液100 %二氰丙基聚硅氧烷，100 m × 0.25 mm x 0.20μm，或性能相當的色譜柱HP-88 (100m x 0.......閱讀全文
乳制品中黃曲霉毒素檢測
? ? ? 采用標準 ? ? ? 國標GB 5413.37-2010 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ? 1.樣品前處理方法 適用于乳和乳制品中黃曲霉毒素的測定。 ⑴提取方法： ①乳： 稱取50 g(精確至0.01
乳及乳制品中黃曲霉毒素檢測
黃曲霉毒素（Aflatoxins）是一類化學結構類似的化合物，均為二氫呋喃香豆素的衍生物，它們存在于土壤、動植物、各種堅果中，特別容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品，是霉菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。黃曲霉毒素主要包含B1，B2，G1，G2，M1，M2等。黃曲霉
AB－SCIEX－黃曲霉毒素整體解決方案
AB SCIEX公司檢測乳及乳制品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2和M1整體解決方案 AB SCIEX 亞太技術支持中心 日前液體乳產品中發現黃曲霉毒素M1超標，引發公眾廣泛關注。黃曲霉毒素檢測常見的方法為經免疫親和柱凈化后，采用HPLC（高效液相色譜法）、TLC（薄層層析法）、
《新型、快速、低成本SPE法檢測乳制品中黃曲霉毒素》
繼“蒙牛”黃曲霉毒素致癌物風波之后，食用油也被查出黃曲霉毒素超標;而近日南山奶粉在廣州同樣被查出含強致癌物黃曲霉，國內食品安全問題再遭曝光。黃曲霉毒素的檢測再度引起業內人士的關注。 為促進業內專家交流，分析測試百科網將于8月16日特別組織《食品中黃曲霉毒素檢測應用網絡研討會》，此
乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的檢測方案
近日，蒙牛純牛奶被檢測出強致癌物——黃曲霉毒素M1，消息一出頓時又掀起一股食品安全隱患的討論。相比之前的三聚氰胺，黃曲霉素是否更難檢測？ 現整理出全套的專業檢測方案，讓乳和乳制品中黃曲霉毒素M1無處躲藏。 1. 試用范圍 牛奶，奶粉，發酵乳，干酪，奶油等乳制品 2. 方法原理 黃曲霉毒素M1易溶于
乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的檢測方案
近日，蒙牛純牛奶被檢測出強致癌物——黃曲霉毒素M1，消息一出頓時又掀起一股食品安全隱患的討論。相比之前的三聚氰胺，黃曲霉素是否更難檢測？?現整理出全套的專業檢測方案，讓乳和乳制品中黃曲霉毒素M1無處躲藏。?1. 試用范圍?牛奶，奶粉，發酵乳，干酪，奶油等乳制品?2. 方法原理?黃曲霉毒素M1易溶于極
乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的檢測方案
近日，蒙牛純牛奶被檢測出強致癌物——黃曲霉毒素M1，消息一出頓時又掀起一股食品安全隱患的討論。相比之前的三聚氰胺，黃曲霉素是否更難檢測？ 現整理出全套的專業檢測方案，讓乳和乳制品中黃曲霉毒素M1無處躲藏。 1. 試用范圍 牛奶，奶粉，發酵乳，干酪，奶油等乳制品 2. 方法
乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的檢測方案
近日，蒙牛純牛奶被檢測出強致癌物——黃曲霉毒素M1，消息一出頓時又掀起一股食品安全隱患的討論。相比之前的三聚氰胺，黃曲霉素是否更難檢測？現整理出全套的專業檢測方案，讓乳和乳制品中黃曲霉毒素M1無處躲藏。1. 試用范圍牛奶，奶粉，發酵乳，干酪，奶油等乳制品2. 方法原理黃曲霉毒素M1易溶于極性溶劑，因
《島津公司針對黃曲霉毒素的解決方案》網絡講座
繼“蒙牛”黃曲霉毒素致癌物風波之后，食用油也被查出黃曲霉毒素超標;而近日南山奶粉在廣州同樣被查出含強致癌物黃曲霉，國內食品安全問題再遭曝光。黃曲霉毒素的檢測再度引起業內人士的關注。 為促進業內專家交流，分析測試百科網將于8月16日特別組織《
黃曲霉毒素
質檢部門近期對有關食品質量的抽檢結果，讓公眾的神經再次繃緊。深圳有７批次食品黃曲霉素Ｂ１含量超標，涉及食用油和花生兩類食品。而在此之前，國家質檢總局對國內生產的食品、日用消費品、工業生產資料等１７類產品質量進行了監督抽查，牛奶、食用油等部分食品中被檢出強致癌物黃曲霉素。黃曲霉素被世界衛生組織（ＷＨＯ
國際食品法典委員會對乳制品中黃曲霉毒素的限量要求
國際食品法典委員會(CAC)發布的CODEX STAN 193-1995 CODEX GENERAL STANDARD FOR CONTAMINANTS AND TOXINS IN FOOD AND FEED(2010年修訂)，對食品中污染物和毒素的限量做了規定。該標準規定乳(Milk)中黃曲霉
研究比較冬季及夏季生產乳制品中黃曲霉毒素污染情況
據sciencedirect數據庫消息，2013年7月巴基斯坦研究人員在《食品控制》(Food Control)雜志上發表關于冬夏兩季生產乳制品中黃曲霉毒素M1污染情況對比的研究。 研究人員利用高效液相色譜法熒光檢測器測定巴基斯坦旁遮普地區市售乳制品中黃曲霉毒素M1含量。 檢測結
《天美公司黃曲霉毒素檢測多元解決方案》網絡講座
繼“蒙牛”黃曲霉毒素致癌物風波之后，食用油也被查出黃曲霉毒素超標;而近日南山奶粉在廣州同樣被查出含強致癌物黃曲霉，國內食品安全問題再遭曝光。黃曲霉毒素的檢測再度引起業內人士的關注。 為促進業內專家交流，分析測試百科網將于8月16日特別組織《食品中黃曲
阻擊——黃曲霉毒素
摘要： 家庭如何避免出現黃曲霉素?花生油等食用油中如有少量黃曲霉素污染，可采用食鹽爆鍋的辦法除毒，即在炒菜時，先把油倒入鍋內，當有微煙冒出時(約為140左右℃)，加少許食鹽爆鍋0.5-1分鐘(此時油溫可達180℃)，再倒入菜及其他食品烹調。此法可去除約90%以上的食油中的黃曲霉素。 實
黃曲霉毒素簡介
黃曲霉毒素是一種霉菌毒素，具有很強的毒性和致癌性。 1、發現與研究歷史 1960年，在英國發生了“火雞X病”，造成10萬余只火雞死亡，經研究發現，所有發生疫病的雞場都使用了含有從巴西購買的了的花生餅，并從花生餅上發現了霉菌的菌絲。用菌絲飼喂雛鴨，雛鴨并未中毒，但將霉菌用無毒
牛奶及乳制品中的黃曲霉毒素M1究竟從何而來？
黃曲霉毒素究竟從何而來？中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國介紹說，黃曲霉毒素作為一種霉菌毒素，是糧食未能及時曬干及儲藏不當時產生霉菌的代謝產物，在生活中廣泛存在。因其具有很強的毒性和致癌性，在國家食品標準、飼料標準中都對此設置了嚴格的規定。黃曲霉毒素M1屬于真菌毒素，是黃曲霉素B1在動物
黃曲霉及黃曲霉毒素的性質
黃曲霉菌是一種比較常見的腐生菌，影響黃曲霉菌生長繁殖及產毒的因素有很多，與食品關系密切的主要有水分、溫度、食品基質、通風條件等。黃曲霉的最低繁殖溫度范圍是6～8℃，最高繁殖溫度是44～46℃，最適宜生長溫度是37℃左右，產毒溫度略低于最適宜生長溫度，為25～32℃。一般來說，營養豐富的食品，霉菌生長
《徹底消除假陽性—ABSCIEX提供完整黃曲霉毒素解決方案》
繼“蒙牛”黃曲霉毒素致癌物風波之后，食用油也被查出黃曲霉毒素超標;而近日南山奶粉在廣州同樣被查出含強致癌物黃曲霉，國內食品安全問題再遭曝光。黃曲霉毒素的檢測再度引起業內人士的關注。 為促進業內專家交流，分析測試百科網將于8月16日特別組織《食品中黃曲霉毒素檢測
食用油中黃曲霉毒素B1檢測解決方案
檢測產品：產品編碼產品名稱檢測項目規格MK280A1黃曲霉毒素B1快速檢測卡谷物、油10樣/盒HEM0396黃曲霉毒素B1ELISA檢測試劑盒玉米、小麥、大米等糧食、植物油、調味品、酒類等96T/盒HCM0325B黃曲霉毒素B1免疫親和柱糧油、堅果、飼料、中藥材、茶葉等25支/盒?黃曲霉毒素B1快速
粽子發霉如何檢？――迪馬黃曲霉毒素檢測整體解決方案
(參考GB/T 5009.23-2006 食品中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2的測定等標準) 端午將至，粽子熱銷。可是“五芳齋粽子發霉事件”再一次牽動消費者敏感的神經。據《東方早報》報道，市民瞿先生近日為單位購買了3000多只“五芳齋”粽子，竟發現其中部分粽子已經發霉，并且有員工在食用之
德祥安捷倫針對新乳品檢測標準提供全方位解決方案
按照國家質檢總局要求目前所有已獲乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產許可的企業按照相關文件要求重新提出申請并重新審查。從2011 年3 月1 日起，未重新獲得生產許可的，須停止生產乳制品及嬰幼兒配方乳粉。與原有細則相比，新細則產品檢驗項目有所增加，尤其是嬰幼兒配方乳粉共有64 余項企業自檢項目(嬰
黃曲霉毒素檢測簡介
黃曲霉素(aflatoxin，AFT)，是一類真菌毒素，主要是由黃曲霉(Aspergillus flaw)、寄生曲霉(Aspergillus parasitwus)和集峰曲霉(Aspergillusnomius)產生的次生代謝產物。已分離鑒定出AFBl、AFB2、AFB2、AFM1、AFM2、A
黃曲霉毒素是什么
世界范圍內黃曲霉毒素的污染相當廣泛，包括谷物、堅果和籽類以及牛乳等，尤以玉米、花生被污染的程度最嚴重。黃曲霉毒素是黃曲霉、寄生曲霉等產生的代謝產物。當糧食未能及時曬干及儲藏不當時，往往容易被黃曲霉或寄生曲霉污染而產生此類毒素。曲霉毒素中毒的癥狀一般為一過性發燒、嘔吐、厭食、黃疸、腹水、下肢浮腫等肝中
黃曲霉毒素的危害
? 黃曲霉毒素在1993年被世界衛生組織（WHO）的癌癥研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動物的肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。??? 1、黃曲霉毒素的毒性極強??? 遠遠高于氰化物、砷化物和有機農藥的毒性，其中以B1毒性最大。當人攝入
黃曲霉毒素知多少
黃曲霉毒素（Aflatoxin)：是黃曲霉(Aspergillusflavus)F和寄生曲霉(Aspergillus parastitucus)在生長過程中產生的引起人和動物產生病理病化的有毒的代謝產物。被世界衛生組織列為已知最強的致癌物。????
黃曲霉毒素的簡介
1960年首次于英國倫敦郊區“火雞X病”（當時不清楚病因，故以此命名）的發生導致了AF（黃曲霉毒素）的發現。AF是一類結構和理化性質相似的真菌次級代謝物，是自然界中已經發現的理化性質最穩定的一類霉菌毒素。 是一類基本結構都含有二呋喃環和香豆素（氧雜萘鄰酮）的化合物。黃曲霉毒素在長波紫外光下產生
黃曲霉毒素怎么檢測
檢測方法1、薄層分析法(TLC)TLC法是檢測黃曲霉素最為經典的方法，也是以前最為常用的方法，至今仍為一些檢測機構所用，也是一種國標方法。其原理是針對不同的試樣，用適宜的萃取溶劑將黃曲霉素從試樣中萃取出來，經柱層析凈化后，再在薄板上展開后分離。利用黃曲霉素的熒光特性，根據熒光斑點的強弱與標準比較確定
黃曲霉毒素真相揭秘
黃曲霉毒素(Aflatoxin)是黃曲霉菌和寄生曲霉菌的一種代謝產物，普遍存在于自然界中。黃曲霉毒素應該是目前世界上最知名和最被深入研究的霉菌毒素之一。 黃曲霉毒素能造成多種疾病，如急性肝功能衰竭，肝壞死，大腦水腫，肺水腫，睪丸萎縮等，同時也是世界各衛生機構公認的高致癌物質，被WHO等國際
黃曲霉毒素檢測原理
黃曲霉毒素(Aflatoxins，簡稱AFT)主要是黃曲霉菌和寄生曲霉菌的代謝產物，1993年被世界衛生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。 至今已分離出的黃曲霉毒素及其衍生物有20多種，在天然食物中以黃曲霉毒素B1最為多見，危害性也最強，而此次牛奶檢測超標的黃
黃曲霉毒素檢測方法
測定乳品中的黃曲霉毒素的方法有薄層層析法、液相色譜法、放射免疫分析法、酶聯免疫法、免疫層析法、微柱篩選法、金標試紙法等。