臺灣永和黑豆漿檢出轉基因已作退貨處理
臺灣永和國際開發股份有限公司生產的永和黑豆漿因檢出轉基因成分，被作退貨處理。昨天(3月30日)記者從國家質檢總局了解到，2月份共查出135批次進境不合格食品、化妝品，目前均已作退貨、銷毀或改作他用處理，未在國內市場銷售。 據質檢總局通報，被檢出轉基因的永和黑豆漿產地為臺灣，進口商為天津永和食品有限公司，于天津口岸進境，目前已作退貨處理。另外，中糧肉食北京有限公司進口26噸巴西產雞二節翅，貨證不符;中糧東海糧油工業(張家港)有限公司進口的3000余噸澳大利亞產脫膠菜子油，被檢出含有毒有害物質苯、甲苯;上海易初蓮花連鎖超市有限公司進口的澳大利亞產維多利亞2010莫斯卡托葡萄酒、莫斯卡托2011葡萄酒，被檢出酒精度不符合國家標準要求。......閱讀全文
永和豆漿檢出轉基因成分－6批次化妝品上黑榜
國家質檢總局昨天公布新一批不合格進口食品化妝品黑榜，共有183批進口食品、6批化妝品上榜。其中，臺灣永和國際開發股份有限公司的永和豆漿，檢出轉基因成分；中糧我買網從波蘭進口的一批伍吉棒棒糖，因違規使用化學物質維生素A被銷毀。 此次檢出的不合格食品涉及18類產品，主要是糕點餅干類、糧谷及制品類和水
臺灣永和黑豆漿檢出轉基因－已作退貨處理
臺灣永和國際開發股份有限公司生產的永和黑豆漿因檢出轉基因成分，被作退貨處理。昨天(3月30日)記者從國家質檢總局了解到，2月份共查出135批次進境不合格食品、化妝品，目前均已作退貨、銷毀或改作他用處理，未在國內市場銷售。 據質檢總局通報，被檢出轉基因的永和黑豆漿產地為臺灣，進口商為天津永和
永和豆漿為己“辯白”－承認大陸直營店用粉沖泡
來自臺灣的永和豆漿9日在滬召開新聞發布會，回應媒體對其“沖泡豆漿”的質疑。 永和食品董事長林炳生當日承認，在大陸直營門店售賣的豆漿系采用豆漿粉沖泡，并承諾“會在一周之內完成明示公告”。 針對近期媒體和消費者關注的“豆漿粉”話題，永和食品總裁林建雄表示，目前永和豆漿連鎖餐飲店存在現磨豆
三得利永和豆漿因虛假宣傳分別被罰136萬和6萬
3月14日，上海市工商局公布了2010年查處的侵害消費者權益10件典型案例，其中，三得利(上海)食品貿易有限公司、上海弘奇永和食品發展股份有限公司因虛假宣傳分別被罰款人民幣136萬元和6萬元。 三得利：夸大宣傳“零卡路里” 三得利(上海)食品貿易有限公司于2010年5月開始經銷三得
永和董事長回應轉基因事件：大陸無轉基因檢測國標
臺灣永和集團董事長林炳生對近日發生在該公司的一起海關退貨事件大為不滿，他向鳳凰財經抱怨大陸相應轉基因國標的缺失對企業造成了誤導和困擾，而輿論的不明就里也讓企業很受傷。 在國家質檢總局近日公布的新一批不合格進口食品名單中，永和豆漿進口的360千克產品被檢測出含有轉基因成分而被退貨。這是該公司
肯德基豆漿被檢出含轉基因成分－包裝并未標識
一家名為"花椒網"的安全評測視頻網站19日發布視頻顯示，肯德基豆漿含有轉基因大豆成分，且相關產品包裝上并未有轉基因食品標識。此前曾有專家指出，轉基因大豆如用于加工豆漿存在不確定風險。中國網消費頻道記者19日晚間第一時間采訪了肯德基方面的相關人士。截至發稿為止，肯德基方面未有回應。 肯德基豆
質檢總局進口食品抽檢：三千余批產品不合格
如今，越來越多的消費者開始熱衷于購買進口食品一飽口福。盡管此類進口食品價格不菲，但認為其安全性高，且口味多樣等因素，仍讓消費者覺得物超所值。日前，記者對2014年2月至2015年1月期間的抽檢信息進行了查詢，發現檢出不合格進口食品總數超3000批次，其中不乏消費者耳熟能詳的知名品牌，盡管消費者對
肯德基豆漿轉基因事件再發酵：廣東市場再被檢出
2日發布了對肯德基豆漿轉基因成分的最新檢測結果。該網站稱從南方市場選取的三份肯德基豆漿樣品均檢出了轉基因成分。 2014年2月19日，花椒實驗室發布了四個品牌豆漿轉基因檢測結果，肯德基豆漿樣品中檢出了外源基因成分。 2月21日晚，肯德基稱其豆漿粉供應商書面重申他們使用的是非轉基因大豆
熟豆漿振動篩－熟豆漿漿渣分離
熟豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。中國豆漿傳統的加工方法是將原料大豆處理干凈,用水浸泡使豆粒膨脹及組織軟化,加水磨碎使蛋白質游離，將磨碎的豆糊加水經3次過濾,棄去豆渣而取得生豆漿。煮沸后
國家轉基因檢測中心造假的“白”與“黑”
9月18日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所退學博士魏景亮，在網上在線發表了題為“爆料：國家轉基因監測中心造假”的文章，實名舉報其所在的農業部轉基因動物及飼料安全監督檢驗測試中心存在“大規模的’趕作業’式的檔案造假”等多項造假行為。 作為對舉報的回應，19日下午，農科院在其官方網站發布聲明稱
武漢街頭現磨豆漿摻“豆漿精”－長期喝影響健康
豆漿和油條、熱干面的搭配，一直是武漢市民過早的最愛。近日，記者走訪發現，在豆漿中加入豆漿精已成行業“潛規則”。專家表示，豆漿精作為食品添加劑，在國家標準規定范圍內使用對人體沒有毒害作用，但長期或過量食用就會危害健康。 ■ 探訪 現磨豆漿摻“豆漿精”增口感 記者探訪發現，武漢街頭豆漿主
肯德基回應用豆漿粉：稱因現磨豆漿無法保證安全
本報昨日報道的《肯德基醇豆漿系濃縮豆漿粉沖調》引發網友熱議，百勝餐飲中國事業部發表聲明稱，因現磨工藝無法滿足全國3000家分店對品質劃一及食品安全的要求，才開發了用豆漿粉沖調豆漿。 昨天，“肯德基醇豆漿”成為微博熱門話題。許多網友表示，肯德基早餐系列廣告主打“新鮮純正”的熱豆漿，居然是豆漿
豆漿香精兌出“香濃鮮豆漿”－長期食用或危及肝腎
豆漿，是許多市民的早餐標配。比起自家現磨的豆漿，街頭賣的豆漿更是許多上班族的首選。但最近網上爆出有些現磨豆漿可能是香精加水勾兌而成，更傳出這種豆漿的制作“公式”：水+豆漿香精=“鮮豆漿”。 我們每天早晨喝的豆漿，真有可能是水和添加劑？為此，記者走訪市場并動手實驗，一探究竟。 走訪
生熟豆漿的快速檢測（生熟豆漿速測液使用說明）
檢測意義：大豆中含有皂苷毒素對人體有害。如果豆漿未能煮沸持續10分鐘破壞毒素，飲用后，短則30分鐘，長則1小時即會引起急性中毒（胃部不適、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等，體弱者會有生命危險）。本試劑盒適用于豆漿生熟度的快速檢測。操作方法：取1ml豆漿樣品于檢測管中，加入2滴A試液,蓋蓋后搖勻, ?再
食品安全問題頻現－商家不惜代價“以身試險”
“民以食為天，食以安為先”。食品安全問題是關系到千千萬萬人民群眾切身利益的社會問題。可是，現在，我國食品安全問題日益嚴峻，令人心驚膽戰。曾有人就說：中國在食品中完成了科普：從大米中我們認識了石蠟；從咸鴨蛋、辣椒醬中我們認識了蘇丹紅；從火鍋里我們認識了福爾馬林……食品安全問題令人擔憂。 在九
太空中如何喝豆漿？
從外表上看，“太空豆漿”更像是一袋全密封的蔬菜水果泥。與用黃豆直接加水打磨后形成的豆漿不同，“太空豆漿”無須粉碎，它是在地面生產的脫渣豆漿粉。這種豆漿粉可以用飲水機流出的適溫凈水直接沖飲，不存在加熱問題。 屈指算來，神舟十三號的3位航天員即將圓滿完成任務，返回地面。對李工來說，他既期待著航天員
辟謠：喝豆漿保護卵巢？
36歲女白領張女士月經量變少，擔心自己卵巢功能退化，便照著網上偏方每天早晚各喝一杯豆漿，這樣持續近5個月后，上周又聽到反面說法。擔心自己弄巧成拙，便找到專家咨詢。昨日，武漢協和醫院婦產科專家解釋，愛喝豆漿可以，但它對卵巢功能沒有幫助，別輕信將其當作治療方法。 武漢協和醫院婦產科主任醫師劉義教授
－豆漿的營養還是比不上牛奶
繼三鹿嬰幼兒奶粉檢測出三聚氰胺后，液態奶市場又發現有24個批次含有三聚氰胺。 對于多數人來說，心中難免會多出幾分顧慮，不敢再喝牛奶了，開始改喝豆漿。健康時報記者近日在一些超市看到，豆漿的銷量明顯上升。 豆漿專柜人流比往常多了幾倍 在北京國展家樂福店，記者看到，小小的豆漿柜臺前有十幾名
“永和大王”鹵肉飯再次硌掉食客牙
吳女士稱自己在永和大王餐飲店吃飯時，被鹵肉飯中的硬骨硌掉兩顆牙齒。她將北京永和大王餐飲有限公司告上豐臺法院，要求其賠償治療和鑲牙費用13200元。昨天，豐臺法院開審此案。 吳女士訴稱，2010年4月17日14點40分，她在永和大王科興路店就餐時，購買的鹵肉飯內埋有一塊長約1.5厘
豆漿生熟度速測盒說明
【簡 介】大豆中含有皂苷毒素對人體有害。如果豆漿未能煮沸持續 10分鐘破壞該毒素，飲用后，短則 30 分鐘，長則 1 小時即會引起急性中毒（胃部不適、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等，體弱者會有生命危險）。本試劑盒適用于豆漿生熟度的現場快速檢測。【檢 測 步 驟】?取 1mL 豆漿樣品于 1.5ml
JNCI：豆漿并非人人都能喝
大豆已經成為很多國家的主要主糧，但大豆中富含植物雌激素，人在食用這些豆制類食物后，這些激素就會在體內模擬雌激素，過多食用可能會導致體內激素紊亂，而如果患有相關疾病如乳腺癌，則可能 會進一步加重乳腺癌患病情況。 盡管一些研究顯示亞洲人的攝取大豆的比例在增加，乳腺癌的發生率卻在下降，然而這并不能證
豆漿生熟度的現場快速檢測
?? 我們都知道豆漿是一種健康營養的飲品，但如果加工不當，就令飲用者產生不適感，嚴重的話有可能導致食物中毒。那么，這豆漿中究竟有什么秘密呢？ 在這個生的豆漿當中含有皂甙。在煮到80℃左右的時候，這個皂甙它會遇熱膨脹產生大量泡沫，會造成豆漿沸騰的假象，然而此時豆漿并沒有煮熟。 大豆中含有皂苷毒素對
豆漿有奶味，香精調的
朋友跟我抱怨，最近買的豆漿不如以前好喝，沒什么豆香味，反而有奶香，還齁甜。我告訴他，十有八九是買到豆漿精調的假豆漿了。 豆漿精和黃豆沒有關系，它里面只有香精、增稠劑、糖或甜味劑。所以，單將豆漿精兌到熱水里，還調不出能夠以假亂真的豆漿來。奸商們通常用豆漿精來增加豆漿的產量。豆漿精的香味來自香
專家：奶味豆漿多添加香精
朋友跟我抱怨，最近買的豆漿不如以前好喝，沒什么豆香味，反而有奶香，還齁甜。我告訴他，十有八九是買到豆漿精調的假豆漿了。 豆漿精和黃豆沒有關系，它里面只有香精、增稠劑、糖或甜味劑。所以，單將豆漿精兌到熱水里，還調不出能夠以假亂真的豆漿來。奸商們通常用豆漿精來增加豆漿的產量。豆漿精的香味來自香
豆漿濃度檢測儀可以測量什么？
豆漿濃度檢測儀????? 1.通用型 液體專用密度、濃度測試儀????? 2.型號：MZ-G200、MZ-G300、MZ-G600、MZ-G150????? 3.標準規范：根據GB/T13531、T5526、T5009、ASTM、JIS、ISO規范。應????? 4.用阿基米德原理的浮力法， 快速讀
豆漿濃度檢測儀可以測量什么
???? 豆漿濃度檢測儀????? 1.通用型 液體專用密度、濃度測試儀????? 2.型號：MZ-G200、MZ-G300、MZ-G600、MZ-G150????? 3.標準規范：根據GB/T13531、T5526、T5009、ASTM、JIS、ISO規范。應????? 4.用阿基米德原理的浮力法
豆漿保質期達三個月？業內專家表示正常
保質期半年的綠豆粥、保質期三個月的豆漿，包裝上還標明不含防腐劑，可以放心食用么？食品加工專家表示，在殺菌強度和外包裝均達標情況下，如此長的保質期仍屬正常，盡可放心食用。 綠豆粥保質期達半年 漢口張女士近日向本報反映，她在漢口一早點攤位上買了一袋密封袋裝的黑豆乳，包裝上標明保質期3個月，還特別
豆漿機“有毒”？權威機構莫失語
國內買的豆漿機、果汁機使用的都是工業用潤滑油，而外銷用的都是食品級潤滑油？日前，中國食品工業協會專家委員會委員黃泰元一條微博廣泛轉載，引起輿論嘩然。目前，多家豆漿機企業發布聲明，否認使用工業潤滑油。（9月12日《深圳晚報》） 國內食品、飲料、服裝、玩具等多個行業實行“
折射儀在豆漿糖度測定中的應用
1. 取樣取20-50ml豆漿置于燒杯中，用塑料勺混和均勻?2.測量方法?●?豆漿1) 滴一滴樣品在棱鏡中央。適宜的樣品量應該是在蓋上樣品蓋后樣品可以均勻覆蓋棱鏡表面2) 透過棱鏡讀出測量值. 標尺上藍色與白色的境界線就是測量值.(%)保管方法???●?數字手持袖珍折射儀 豆奶?1) 滴2-3滴樣品
過濾篩在豆漿行業的篩分工藝
? ? 豆漿大家并不陌生，是我們每天的早餐的必須品，豆漿在磨成之前是大豆經過水泡后的黃豆通過磨漿機磨制出來的漿液中既包含豆漿，但是又含有大量豆渣。下面小編就給大家講解一下過濾篩在豆漿行業的篩分工藝。? ? 雖然磨漿機的出料口都設置過濾網，能夠將豆漿和豆渣進行粗略的分離，但是還是不能完全滿足我們生活中