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  • 國產食鹽中的亞鐵氰化鉀有毒?謠言老梗了

    近日,有關“食鹽中亞鐵氰化鉀對人體有害”的傳言再次在網絡上和微信朋友圈流傳開來。2017年6月、2018年2月,關于食鹽不安全的謠言曾在網絡和各大社交平臺廣為流傳,當時中國食品辟謠聯盟曾多次就此進行辟謠:國產食鹽中的亞鐵氰化鉀并不會給人體帶來傷害。但僅時隔6月,有關食鹽不安全的謠言又死灰復燃。圖片來源于網絡 亞鐵氰化鉀高溫劇毒、損傷腎臟? 這次的傳言源于網絡上一篇《鹽里面加進了亞鐵氰》的文章,稱一位老教授食用了這種添加了抗結劑(亞鐵氰化鉀)的食鹽后,對他的腎臟造成嚴重危害。 文章中這樣描述:“體檢發現我轉氨酶升——總膽紅素升高——肌酐升高。最嚴重時感覺腎臟明顯不對勁了,并且尿尿呈現醬油色。我親屬中有位協和畢業的博士,他認為我這些癥狀是某種化學物質導致的,讓我細查。排查我的食品,最后我終于發現了鹽里面的抗結劑:亞鐵氰化鉀!馬上改用了不含抗結劑的鹽,不久所有的癥狀都消了,化驗單恢復正常,但是此后肌酐這項一直是正常值內的高數......閱讀全文

    食鹽中添加亞鐵氰化鉀有害嗎?

    p>  亞鐵氰化鉀別名黃血鹽 (Potassium Ferrocyanide),分子式:K4Fe(CN)6·3H2O。為淺黃色單斜體結晶或粉末,無臭,略有咸味,相對密度1.85。  大鼠經口LD50為1.6~3.2g/kg。FAO/WHO(1974)規定,ADI為0~0.25mg/(kg·d)。由于

    國產食鹽中的亞鐵氰化鉀有毒?謠言老梗了

      近日,有關“食鹽中亞鐵氰化鉀對人體有害”的傳言再次在網絡上和微信朋友圈流傳開來。2017年6月、2018年2月,關于食鹽不安全的謠言曾在網絡和各大社交平臺廣為流傳,當時中國食品辟謠聯盟曾多次就此進行辟謠:國產食鹽中的亞鐵氰化鉀并不會給人體帶來傷害。但僅時隔6月,有關食鹽不安全的謠言又死灰復燃。圖

    亞鐵氰化鉀

      亞鐵氰化鉀 (黃血鹽鉀,黃血鹽,黃鉀)  英文名稱:Potassium ferrocyanide  分子式: K4Fe(CN)6.3H2O  分子量: 422.39  H. S. Code:28372000  性能:淺黃色結晶顆粒。溶于水,不溶于乙醇,遇酸分解。  用途:主要用于制造油漆、油墨、

    簡述亞鐵氰化鉀的用途

      可作為顏料,用于纖維染色;是我國GB2760-2014規定允許使用的食品用抗結劑。 [2]  亞鐵氰化鉀溶液跟鐵的鹽溶液反應生成普魯士藍沉淀,可用于鈀、銀、鋨、鈾的滴定分析。 [4]  強烈灼燒時分解而放出氮,并生成氰化鉀和碳化鐵。用于制氰化鉀、鐵氰化鉀和顏料等。 [6]  亞鐵氰化鉀作為一種抗

    關于亞鐵氰化鉀的簡介

      亞鐵氰化鉀是一種無機化合物,又名六氰鐵(II)酸鉀,分子式K4Fe(CN)6,呈黃色結晶性粉末。  理化性質  亞鐵氰化鉀,又稱六氰鐵(II)酸鉀,化學式為K?[Fe(CN)?],分子量為368.343,呈黃色結晶性粉末。與稀硫酸加熱生成氫氰酸、硫酸亞鐵和硫酸鉀,與濃硫酸加熱生成硫酸亞鐵、硫酸銨

    簡述亞鐵氰化鉀的特性

      具有抗結性能,可用于防止細粉、結晶性食品板結。例如,食鹽長久堆放易發生板結,加入亞鐵氰化鉀后食鹽的正六面體結晶轉變為星狀結晶,從而不易發生結塊。  與鐵鹽溶液作用生成普魯士藍,遇銀鹽、銅鹽或鋅鹽溶液分別生成相應的銀、銅或鋅的亞鐵氰化物沉淀。

    亞鐵氰化鉀的應用領域

      工業領域  主要用作鋼鐵工業的滲碳劑,以提高鋼鐵制件的表面硬度。印染工業用作氧化助劑,使精元棉布染色逐步進行,保持染色質量。醫藥工業用作凝聚劑,能達到理想的除雜工藝,提高藥品質量。顏料工業用作生產顏料華藍的主要原料。化學工業用作除鐵劑。  可溶性糖提取  亞鐵氰化鉀可配合乙酸鋅作為澄清劑:它是利

    亞鐵氰化鉀的注意事項

      風險術語  刺激眼睛、呼吸系統和皮膚。  危險性概述  健康危害:該品屬低毒類。吸入引起咳嗽、氣短。大量口服引起胃腸不適。有資料報道,中毒時腎臟受損害,尿糖大量增加。接觸該品多年的工人中,未見發生皮炎。  環境危害:對環境有嚴重危害。  燃爆危險:該品不燃。  急救措施  皮膚接觸:脫去污染的衣

    “謠鹽”風波再起--亞鐵氰化鉀“躺槍”

      最近,“國產食鹽加了亞鐵氰化鉀危害健康”的謠言在網絡上瘋傳,引起社會廣泛關注。傳言稱,食鹽遇高溫有可能會使亞鐵氰化鉀分解成氰化鉀這種劇毒物質,甚至在10秒鐘內能使人喪失意志,所以國外的食鹽都不添加亞鐵氰化鉀。那么,亞鐵氰化鉀究竟是何物?它真的有毒嗎?國外的鹽確實都不添加亞鐵氰化鉀嗎?  實際上,

    概述亞鐵氰化鉀的應用領域

      1、工業領域  主要用作鋼鐵工業的滲碳劑,以提高鋼鐵制件的表面硬度。印染工業用作氧化助劑,使精元棉布染色逐步進行,保持染色質量。醫藥工業用作凝聚劑,能達到理想的除雜工藝,提高藥品質量。顏料工業用作生產顏料華藍的主要原料。化學工業用作除鐵劑。  2、可溶性糖提取  亞鐵氰化鉀可配合乙酸鋅作為澄清劑

    食鹽里真的潛藏劇毒物質嗎

       最近,一網友發帖稱,自己因感覺身體不適去醫院檢查,竟查出腎臟出了問題。有醫學專業背景的親屬提醒他說,這是由某種化學物質導致的,于是他開始一樣樣地排查日常食品,最終認為是食鹽里面的抗結劑——亞鐵氰化鉀惹的禍。于是,他馬上改用不含抗結劑的鹽,神奇的是,不久后所有的癥狀都消失了,化驗單數據恢復正常,

    “食鹽滅種”說-被證是謠言

      傳言:網文宣稱只吃進口鹽  近日,一篇名為《食鹽里面添加亞鐵氰化鉀!這是要滅種的節奏嗎?》的文章在網上流傳。文中稱,我國食鹽中添加的“亞鐵氰化鉀” 加熱分解得到氰化鉀,歐美人不吃亞鐵氰化鉀,但是我國食鹽中卻添加了“亞鐵氰化鉀”作為抗結劑。文中稱“國際上能夠在氯化鈉中作為抗結劑的產品有20多種。發

    亞鐵氰化鉀的氰熔體法生產方法的介紹

      1、在利用這種方法生產的時候,所使用到的主要生產原料有四種:第一種原材料是氰熔體,第二種原材料是硫酸亞鐵,第三種原材料是氯化鉀,還有一種生產原材料是純堿。在利用這種方法進行生產的時候,首先需要向氰熔體中加入適量的水,這樣能夠將氰熔體萃取出來,在完成這一操作之后,還需要將適量的硫酸亞鐵加入其中,這

    氰化鈉法生產亞鐵氰化鉀的相關介紹

      在利用該方法生產亞鐵氰化鉀的時候,需要對反應溶液的pH值和反應溫度進行有效地控制,并且要適當降低氰化鈉溶液的濃度。在利用這種方法進行生產的時候,需要做好以下兩種物質的控制工作:  (1)在整個反應的過程中,之所以要加入大量的氯化鈣,主要是由于氯化鈣的加入,可以除掉反應中的硫酸根離子,這樣當相應的

    消費者應摒棄“凡食品添加就有害論”

        時間:2017-6-19 12:02:00 來源:  近日,一篇名為《食鹽里面添加亞鐵氰化鉀!這是要滅種的節奏嗎?》的文章在網上流傳。網文稱國外網站才能購買到未添加抗結劑的進口鹽,記者調查發現,市場上絕大多數食鹽品種未添加“亞鐵氰化鉀”,國內市場也能買到純天然食鹽。業內提醒讀者小心“被營銷”

    衛生部:明年擬降鹽含碘量-每千克鹽降5毫克碘

      據調查,我國有大量人口生活在高碘地區。截止到2008年10月,已有山東、河北、江蘇等6個省份82個縣647個鄉鎮的高碘地區停供了碘鹽。專家指出,我國缺碘地區尚有5%—10%的人口未能食用合格碘鹽,仍在遭受碘缺乏危害。西藏和海南兩個省(區)整體處于碘缺乏狀況。   本報訊 近日,有消息稱,部

    氰化氫、氫氧化鉀法生產亞鐵氰化鉀的簡介

      氰化氫、氫氧化鉀法  在利用這種方法進行生產的時候,首先需要在反應釜中加入一定量鐵粉,再加入一定量氫氧化鉀溶液,通入氰化氫氣體,控制反應溫度,將會發生反應。  待反應完成后,關閉氰化氫氣體進料閥,將反應液采用氮氣壓料放入中間罐,通過板框過濾機去除未反應的鐵粉,濾液進結晶罐冷卻結晶,離心得亞鐵氰化

    氯化亞鐵溶液加入硫氰化鉀溶液的化學方程式

    FeCl2+6KSCN==K4[Fe(SCN)6]+2KCl屬于酸堿加和反應,Fe2+屬于Lewis酸,SCN-屬于Lewis堿,硫氰向鐵配位。離子方程式Fe2++6SCN-===Fe(SCN)64-對于fanleian的回答以上反應都是真實存在的,并且實驗已經確認了[Fe(SCN)6]4-這個離子

    亞鐵氰化鉀的生產方法廢氣凈化劑和氰泥制取方法介紹

      廢的煤氣清凈劑和氰泥是制造亞鐵氰化物的大宗原料來源。首先用水從這些物料中浸取可溶性的化合物NH4CN、(NH4)2SO4。然后將這些物料與石灰乳混合并加熱煮沸。此時不溶性鐵的絡合物即轉變為可溶性的Ca2Fe(CN)6。  有關生成物Ca2Fe(CN)6的后步反應其機理與氰熔體法相同。可以加入氯化

    2018食品健康十大謠言

       2018年,食品健康行業事件眾多,各種謠言也隱藏其中“興風作浪”。如人可以感染豬病毒,大蒜能驗地溝油等。盡管這些謠言極具迷惑性,但出現后很快就得到了各方及時辟謠,將它們的危害扼殺在了襁褓中。  食品  大蒜可以檢驗地溝油?  謠言:6月,有人將大蒜放進兩杯“食用油”中。其中一杯的大蒜發黑、發霉

    多功能食品快速檢測儀的檢測項目

        檢測項目:二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、油脂丙二醛、過氧化氫、甲醇、硝酸鹽、硼砂、飲料中糖精、黃色色素、紅色色素、藍色色素、水中余氯、面制品中溴酸鉀、食鹽中亞鐵氰化鉀、食品中尿素、水中氰化物、白酒中雜醇油、食用油酸價、肉中揮發性鹽基氮、水發產品中組胺、肉中食鹽、肉制品酸價、病害肉檢測、劣質肉檢

    這些食品真相你知道嗎

       2018年,我國食品安全形勢繼續穩中向好,糧、肉、蛋、乳等基礎原料,以及大宗日常消費品的樣品合格率均處于較高水平,尤其是乳制品合格率始終保持在99.5%以上。然而,網絡上各種關于食品安全問題的傳言、謠言屢見不鮮,不斷考驗著生產者、消費者的心理承受力和辨別力  “咖啡是否致癌”“非洲豬瘟蔓延,豬

    概述鐵氰化鉀的應用領域

      漂白劑  鹵化銀彩色感光材料沖洗的漂白劑,黑白感光材料的減薄劑,黑白照片調棕色的漂白劑。廣泛采用的高溫快速彩色沖洗工藝已不使用。但彩色電影膠片的沖洗仍大量使用。沖洗彩底用的是鐵氰化鉀漂白液,其成份是由鐵氰化鉀和溴化鉀組成的,它的特點是漂白速度快,但穩定性較低,在高濃度的溶液中夾帶過來的彩色顯影液

    食鹽屬敏感商品-“禁鹽令”禁止網售食鹽

      食鹽將不允許在網上銷售?北京晨報記者從淘寶網了解到,接到有關部門通知,所有賣家的食鹽將在3月8日前下架,并將食鹽列入禁限售的管理條例中,違規者將被嚴懲。此外,進口的食用鹽也將不能出售。不過記者發現一號店、中糧我買網等網店的食鹽銷售并未受到影響。   淘寶網表示,按照《鹽業管理條

    FE染色介紹

    實驗原理  正常人骨髓中的貯存鐵主要存在于骨髓小粒和幼紅細胞中,骨髓中的鐵在酸性環境下與亞鐵氰化鉀作用,形成普魯士藍反應,形成藍色的亞鐵氰化鐵沉淀,定位于含鐵的部位,從而反映骨髓中鐵的儲存量。化學反應過程為:  4Fe3++3K4[Fe(CN)6]→Fe4〔Fe(CN)6〕3+12K+  (含鐵物質

    食品安全檢測儀分類

      1、 多功能食品快速檢測儀  檢測項目:二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、油脂丙二醛、過氧化氫、甲醇、硝酸鹽、硼砂、飲料中糖精、黃色色素、紅色色素、藍色色素、水中余氯、面制品中溴酸鉀、食鹽中亞鐵氰化鉀、食品中尿素、水中氰化物、白酒中雜醇油、食用油酸價、肉中揮發性鹽基氮、水發產品中組胺、肉中食鹽、肉制品

    簡述氰化鉀的用途

      與氰化鈉用途相同,較氰化鈉在電鍍時更具有高度導電性能,有鍍層細致等優點,使用更為適宜,但價格較貴。用于礦石浮選提取金、銀。鋼鐵的熱處理,制造有機腈類。分析化學用作試劑。此外,也用于照相、蝕刻、石印等。

    2019中國食品辟謠與科普論壇呼吁多方聯手治理食品謠言

      食鹽添加亞鐵氯化鉀有劇毒、吃小龍蝦會得哈夫病……食品安全事關民生,關注度極高,而食品謠言卻擾亂著消費者的認知,嚴重影響了國內消費環境。  8月7日,2019中國食品辟謠與科普論壇在京舉辦。本次論壇以“破除網絡謠言、共建食育科普”為主題,共同探討如何深入治理食品謠言,真正從源頭入手,引導公眾走出食

    食品安全檢測儀【HMG600】檢測項目

      食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、硫酸鎂等  有毒有害物質:甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅等  果蔬中:農藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發性鹽基氮、肉制品酸價、水發產品中組胺  重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞

    多功能食品安全檢測儀的檢測項目

      食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂  有毒有害物質:甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅  果蔬中:農藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發性鹽基氮、肉制品酸價、水發產品中組胺  重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳

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