塑化劑無害論教授道歉仍然堅持自己觀點

專家：塑化劑毒性遠高三聚氰胺

????? 中新網5月30日電 據臺灣《聯合報》報道，臺灣部分食品添加劑“起云劑”中添加有害人體的塑化劑DEHP，不只果汁、飲料遭污染，就連果醬、濃糖果醬、益生菌粉等產品也下架回收，影響層面廣，讓入行三四十年的食品科學教授坦言，“從未如此擔憂過”，簡直比三聚氰胺更恐怖。　　專家：塑化劑毒性遠高于三聚

孫璐西：塑化劑毒性比三聚氰胺強20倍

臺灣大學食品研究所教授孫璐西30日表示，塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。圖片來源：“中央社”　　中新網5月30日電 據“中央社”報道，臺灣大學食品研究所教授孫璐西今天表示，塑化劑DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，起云劑本身沒有問題，是有不肖業者摻了塑化劑到起云劑配方中，才造成這次塑化劑風暴。　　

塑化劑無害論教授道歉仍然堅持自己觀點

　　因在茅臺新聞發布會上發表“塑化劑、三聚氰胺無害”言論的北大教授李可基，14日接受了新華社“中國網事”記者的獨家采訪，他表示可以向公眾道歉，但是仍然堅持自己的觀點，并回應了網友對其為何登上茅臺新聞發布會、有無收取代言費等質疑。 　　愿就誤導向公眾道歉 　　李可基認為，衛生部2011年下發的55

酒鬼酒致命塑化劑－毒性超三聚氰胺20倍

　　核心提示：長期攝取塑化劑會干擾內分泌，造成孩子性別錯亂，使女孩性早熟，使男性生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數量減少等。 　　酒鬼酒塑化劑超標260% 毒性為三聚氰胺20倍 　　酒鬼酒存在意想不到的致命危險。第三方檢測顯示酒鬼酒中的塑化劑含量竟然超標高達260%。長期

三聚氰胺檢測方法

檢測方法利用酶聯免疫吸附測定法用食品及飼料中三聚氰胺的定量測定。?檢測原理酶聯免疫吸附測定法定量測定三聚氰胺殘留。利用萃取液通過均質及振蕩的方式提取樣品中的三聚氰胺進行免疫測定。先將三聚氰胺酶標記物，樣品萃取物及標準加入到已經包被有三聚氰胺抗體的微孔中開始反應。在30分鐘的孵育過程中，樣品萃取物中的

HPLC檢測三聚氰胺

　　1、反相高效液相色譜法測定飼料中三聚氰胺的含量　　2、高效液相色譜 -二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺　　建立用高效液相色譜 -二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺的檢測方法。對不同樣品采用不同的前處理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色譜柱,柱溫為40

HPLC檢測三聚氰胺

1、反相高效液相色譜法測定飼料中三聚氰胺的含量2、高效液相色譜- 二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺建立用高效液相色譜- 二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺的檢測方法。對不同樣品采用不同的前處理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色譜柱,柱溫為40 ℃,流動相為

三聚氰胺的檢測

? ? ? 采用標準 ? ? ? 國標：GB/T 22388-2008 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ? 　　實驗方法： 　　照國標：GB/T 22388-2008 　　實驗圖譜 　　標準三聚氰胺(純度99.0%)的色譜圖：

塑化劑毒性超過三聚氰胺且未列入常規檢測項目

?????? 繼三聚氰胺之后，塑化劑(大陸稱為“增塑劑”)最近引發了新的沖擊波。有化工專家表示，塑化劑作為食品非法添加物，其毒性大于三聚氰胺。　　塑化劑還未列為常規檢測項目　　昨日，衛生部公布了《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第六批)》，這一批只有一個名稱，鄰苯二甲酸酯類物

三聚氰胺檢測卡說明

【產品簡介】三聚氰胺膠體金快速檢測卡，用于定性、半定量檢測樣品中三聚氰胺殘留，整個檢測過程只需要3~5分鐘左右，液態奶、酸奶及酸酸乳檢測限0.5 mg/kg，嬰兒奶粉檢測限1mg/kg，非嬰兒奶粉檢測限2mg/kg，飼料（含豆粕）檢測限為1mg/kg。【靈敏度】三聚氰胺檢測卡靈敏度達到0.1mg/k

三聚氰胺檢測試劑

　　一、概要 　　三聚氰胺是一種低毒、無味的純白色單斜棱晶體，形似蛋白粉，屬于三嗪類含氮雜環有機化合物，廣泛應用于塑料、染料、化肥的生產和紡織行業。由于三聚氰胺分子含氮量很高，只要添加到食品中就可在檢測中造成蛋白質含量較高的假象。目前在飼料、牛奶、奶粉、餅干、奶糖等相關產品均發現有三聚氰胺殘留現象

快速檢測三聚氰胺方法

三聚氰胺的快速檢測三聚氰胺簡稱三胺、氰脲酰胺，是一種用途廣泛的具有氮雜環結構的有機化工原料，因其結構中還有多個氨基氮， 而目前對蛋白的定量主要依靠凱式定氮，因而三聚氰胺被一些不法商販添加到蛋白中以提高蛋白檢測中氮的含量。2007年3月美國發生的貓狗寵物非正常死亡事 件以及最近國內的奶粉事件都是由此造

三聚氰胺檢測試劑

　　一、概要 　　三聚氰胺是一種低毒、無味的純白色單斜棱晶體，形似蛋白粉，屬于三嗪類含氮雜環有機化合物，廣泛應用于塑料、染料、化肥的生產和紡織行業。由于三聚氰胺分子含氮量很高，只要添加到食品中就可在檢測中造成蛋白質含量較高的假象。目前在飼料、牛奶、奶粉、餅干、奶糖等相關產品均發現有三聚氰胺殘留現象

三聚氰胺檢測方法比較

?2007年3月, 美國發生多起因食用寵物食品而導致寵物中毒死亡事件。2008 年9月, 中國發生因食用三鹿嬰幼兒奶粉導致嬰幼兒產生腎結石病癥的嚴重事件。兩起事件的原因都是在食品或飼料中非法添加大劑量三聚氰胺。因此, 如何快速準確的分析食品和飼料中的三聚氰胺成為食品企業、食品管理機構和廣大消費者密切

三聚氰胺的檢測方法

三聚氰胺檢測方法匯總GC-MS法測定動物食品中的三聚氰胺Spectra-Quad實現三聚氰胺含量在線檢測超高效液相色譜_電噴霧串聯質譜法測定飼料中殘留的三聚氰胺反相高效液相色譜法測定飼料中三聚氰胺的含量高效液相色譜-二極管陣列法測定高蛋白食品中的三聚氰胺高效液相色譜法(HPLC)測定飼料中三聚氰胺的

[恐龍原創]三聚氰胺和三聚氰酸

西鳳酒塑化劑超標3成！比三聚氰胺更毒－影響男性生殖

　　近日，偏居陜西寶雞鳳翔縣的西鳳酒又陷入一場風波。　　上海國際酒業交易中心11月6日在其官網上披露一份檢測報告：西鳳國典鳳香50年年份酒2012[珍藏版](下稱：西鳳年份酒)的兩項塑化相關化學添加劑的含量不符合相關標準。　　對此，陜西西鳳酒股份有限公司食品安全質量監管部負責召回事宜的人士對記者表示

99％香港抽樣市民血含塑化劑－比三聚氰胺毒20倍

　　在臺灣“毒飲料”事件愈演愈烈的同時，香港浸會大學生物系一項研究則顯示，致癌物質塑化劑DEHP事實上已在香港潛伏多年。該校去年9月對200名香港市民的血液樣本檢測中，99%的樣本被檢出含有塑化劑。　　昨日，香港浸會大學生物系負責該研究的黃港住教授接受記者采訪時表示，雖然檢出的樣本塑化劑含量情況并不

中美食品安全研討會：專家聚首研討三聚氰胺

三聚氰胺可用于膠黏劑的組成部分，從而接觸食物。 無論是中國今年的“毒奶粉事件”，還是美國2007年的“寵物毒糧事件”，三聚氰胺都在其中擔當了“不光彩”的角色。也因此，在11月19日的中美食品安全研討會上，“三聚氰胺與人類健康”成了中美兩國食品安全領域專家共同關注的話題。 然而，對這個生活中時

三聚氰胺檢測儀介紹

可直接定量或定性檢測乳品中三聚氰胺，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目，升級為獸藥殘留、抗生素、黃曲霉毒素、動物疫病等檢測儀。 儀器特點: 1、超大7英寸全彩觸摸屏，全中文顯示，圖標化觸摸式操作，簡單方便； 2、96孔可視化布板，借助PC軟件可實現單

三聚氰胺沒發現會致癌

據新華社電 針對媒體關心的三聚氰胺的毒性問題，昨日，衛生部部長陳竺在國新辦新聞發布會上說，三聚氰胺是一種低毒的化工原料，主要是對泌尿系統有影響。迄今還未發現對人類誘發腫瘤的情況。國務院有關部門負責人前日也曾表示，沒有發現對人類有致癌作用。 奧運奶制品未見三聚氰胺 在國務院新聞辦昨日舉行的新聞發布

乳制品中三聚氰胺檢測

乳制品中三聚氰胺檢測國標解讀1.?三聚氰胺的檢測方法a)?非國家標準方法：酶標儀法、試劑盒法（這兩個方法都存在靈敏度低、假陽性率高的問題，結果不被認可）b)?國標方法：i.?GB/T?22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》，這一標準共有三個方法，分別為高效液相色譜法、氣相色譜-質譜

三聚氰胺重現－凸顯監管乏力

　　日前，湖北襄樊市工商部門緊急要求排查湖北遠山乳業生產的有毒乳酸玉米奶。檢測結果表明，這批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺，含量嚴重超標。　　三聚氰胺很可怕，更可怕的是，我們不知道三聚氰胺何時、何地出沒，因為它總是出其不意地拋頭露面，湖北這起三聚氰胺風波即是如此。就在人們漸漸

熊貓乳品三聚氰胺超標被查

熊貓乳品三聚氰胺超標被查 3名犯罪嫌疑人被起訴??? 　市質監局前天發布通報表示，上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產銷售三聚氰胺超過國家標準的乳制品，已被依法進行了查處。市公安部門已將寧夏熊貓乳品有限公司涉嫌銷售有毒有害食品案及相關嫌疑人移送寧夏公安部門處理。 　　市質監局前天發布通報表示，上海熊貓乳品

“三聚氰胺”擊倒食品免檢制度

16日，國家質檢總局公布嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查階段性結果，22個廠家69批次產品檢出含量不同的三聚氰胺，令人觸目驚心。在這份“黑名單”中，三鹿、伊利、蒙牛等幾大知名企業所產奶粉竟都是“國家免檢”產品。免檢并非問題食品的原罪，但在這場信任危機中，國家免檢制度已經受到了空前質疑。有關專家認為，在

簡述三聚氰胺的基本用途

　　三聚氰胺是一種重要的氮雜環有機化工原料，主要用作制造三聚氰胺甲醛樹脂（MF）的主要原料、有機元素分析試劑，也用于有機及樹脂的合成作皮革加工的鞣劑和填充劑，還用于木材、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫藥等行業，還可以作阻燃劑、甲醛清潔劑、化肥等。　　三聚氰胺是膨脹型阻燃劑最常用的氣源，也是制

同時測定三聚氰胺和三聚氰酸（一）

本文通過LC-MS和戴安公司的混合基質柱WAX-1，對寵物食品和生物樣品中的三聚氰胺和三聚氰酸進行了有效的檢測，取得了理想的實驗結果。 由于寵物食品被三聚氰胺和三聚氰酸污染，當三聚氰胺和三聚氰酸同時存在時會形成一種不溶結晶物，這種物質可能影響到腎臟功能，最近的研究發現很多寵物的死亡和健康問題是由

同時測定三聚氰胺和三聚氰酸（二）

通過幾個色譜因子的綜合考慮可以為方法優化提供更大的適應性，并能控制三聚氰酸的保留時間，大概在6~15min的范圍。 圖3.? 流動相的總離子強度對保留時間的影響。 質譜檢測優化 質譜檢測的優化和色譜的優化相結合。圖4是最優化分離度、靈敏度和高通量方法的校準標準色譜圖。 圖

北大教授稱成人喝三聚氰胺沒事－人類排毒能力強

　　在發布會上，北大教授李可基聲稱，塑化劑的標準本身就是不科學的。他說，衛生部將所有食品中塑化劑含量用同一個簡單的數值來規范，本身就是匆忙應急的，是很粗線條的參考，該標準本身是不科學的，或者科學上是有局限的。　　李可基還談到三聚氰胺，他表示三聚氰胺基本是無毒的物質，成人繼續喝下去不會

三聚氰胺、三聚氰酸的快速靈敏檢測法

　　一、摘要 　　由于嬰兒配方奶粉生產商需要檢測每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸，因此有必要提供一種快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型嬰兒配方奶粉生產商的實驗室開發；經證實，該方法非常靈敏且極其耐用，每天能分析100多個樣本。 　　二、引言