低嘌呤食物介紹
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。1、主食類：精致米面及其制品（面包、糕點、餅干等）、各種淀粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。2、奶蛋類：奶類及其制品（鮮奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋類及其制品（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）。3、蔬菜類：青菜類（雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭菜、韭黃、番茄 茄子）瓜類（黃瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫蘆等）蘿卜（白蘿卜、胡蘿卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸薺、甘藍、橄欖菜、柿子椒、辣椒、洋蔥、大蒜、蒜頭、蔥、姜、木耳等。4、水果類：各種鮮果及干果，果汁，果醬等5、飲料：淡茶、碳酸飲料（蘇打水、汽水、可樂等），礦泉水、麥乳精、巧克力、果凍等。6、其它：各種油脂和糖類（本身雖不含嘌呤，但是應當適當選用），蜂蜜、豬血、雞血、鴨血、海蜇、動物膠或瓊脂制的點心及其調味品。......閱讀全文
低嘌呤食物介紹
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。1、主食類：精致米面及其制品（面包、糕點、餅干等）、各種淀粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。2、奶蛋類：奶類及其制品（鮮奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋類及其制品（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）。3、蔬菜類：青菜類（雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭
低嘌呤食物有哪些？
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。1、主食類：精致米面及其制品（面包、糕點、餅干等）、各種淀粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。2、奶蛋類：奶類及其制品（鮮奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋類及其制品（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）。3、蔬菜類：青菜類（雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭
尿酸高可吃的低嘌呤食物
(1)主食類：米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。 (2)奶類：鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。 (3)肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。 (4)蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、
各類食物的嘌呤含量
毫克/1千克食物食物名稱嘌呤食物名稱嘌呤食物名稱嘌呤雞蛋4白菜55豬肉480葡萄5土豆56槍魚450梨9小米61肺700蘋果9胡蘿卜80腎800杏子10核桃84肝950洋蔥14芹菜103腦1950牛奶14青菜葉145大豆1970大米18.1栗子164牛腎2000果醬19菜花200牛肝2330橙19菠
腺嘌呤的食物來源
含維生素B4比較多的食物有：動物內臟、肉類、豆制品、蝦、沙丁魚、蠔、菠菜、黑木耳、魷魚、蘑菇等。由于維生素B4耐熱，在加工和烹調過程中損失較少，干燥環境下長時間貯存，食物中維生素B4的含量幾乎無變化。?在多數B族維生素中可以進行額外補充。
什么是低嘌呤飲食
痛風病史的病人，一般術后容易復發，那么痛風病人的低嘌呤飲食究竟有哪些？ 正常人嘌呤攝入量可多達600～1000毫克／日，而痛風患者在關節炎發作時每日不宜超過100～150毫克。高尿酸血癥尤其是痛風患者應該采取低嘌呤飲食。那么，醫生常說的低嘌呤飲食又是什么意思呢？ 讓我們來一起看看： 低嘌呤
腺嘌呤的食物來及分布
含維生素B4比較多的食物有：動物內臟、肉類、豆制品、蝦、沙丁魚、蠔、菠菜、黑木耳、魷魚、蘑菇等。由于維生素B4耐熱，在加工和烹調過程中損失較少，干燥環境下長時間貯存,食物中維生素B4的含量幾乎無變化。在多數B族維生素中可以進行額外補充。
哪些食物含鉀低
1、洋蔥 100克白皮洋蔥中含有鉀147毫克，熱量39千卡，磷39毫克。 洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養成分對機體代謝起一定作用，較好地調節神經，增長記憶，其揮發成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進吸收等功能。 2、西瓜 100克西瓜中含有鉀87毫克，熱量25千卡。 西
尿酸高宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆類：豆制品、干豆類、豆苗、綠豆芽、黃豆芽。 (2)肉類：雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。 (3)水產類：草魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、紅鲙、紅魽、魚丸。 (4) 蔬菜類：筍、豆類、海帶、金
研究稱減肥不必吃低脂食物
想瘦身，該吃低脂肪食物還是吃低熱量食物？哈佛大學醫學院一項研究表明，后者更有助于長期減肥。研究人員隨機抽取５３項持續至少一年的臨床試驗結果進行分析，發現吃低脂飲食的人一年后平均減肥６磅（２.７公斤），而吃低熱量的人減了８.５磅（３.８公斤）。 研究牽頭人戴爾德麗·托拜厄斯反對衛生機構推薦低
血小板低吃哪些食物效果會好些？
血小板低的患者血液會出現不健康的問題，血小板低吃什么好，很多血小板低的患者吃一些食物會有很好的效果，特別是一些湯，常見的羊脊骨湯，枸杞參棗雞蛋湯，圓肉花生湯對于增加血小板很好。 花生煨湯 每天生吃連皮花生米每日50～100克。 連皮花生米100克，豬蹄一只，老藕節適量，共煨湯食用。 連皮
低脂比低碳水化合物食物更利于減肥
到底是減少碳水化合物，還是減少脂肪攝入量，更有減肥成效呢？一直沒有明確答案。但是，美國國家衛生研究院(National Institutes of Health)研究團隊于8月13日在《Cell Metabolism》期刊發表一篇學術論文，為廣大減肥人士提供一定指引。 文章作者、美國國家糖尿病
低脂食物含糖量竟是普通食物5倍－教你揪出商家陷阱
英國《鏡報》最近調查發現，低脂食品中的糖分含量是普通食品的五倍。很多食品公司將低脂食品作為健康食品來銷售，但總是通過添加糖來彌補口味的不足。 比如，面條雞中每100克含有1.1克糖，但其“低脂肪”品種含有5倍多的糖。圖片來源于網絡 普通沙拉調料含有2.7克糖，但“清淡”版本含有4.6g糖
哈醫大通過色譜法建立食物嘌呤數據庫
哪些食物中含有嘌呤物質?每種食物中的嘌呤含量又是多少?今后，痛風的“原兇”——嘌呤物質，將首次得到準確、科學的“再現”，為痛風患者健康膳食提供指導依據。日前，一項規范測定常見食物中嘌呤含量的研究在哈爾濱醫科大學進入研究階段。科研人員將初步建立我國食物中嘌呤含量的數據資料，并補充到國家食物成分數據
巰嘌呤片介紹
性狀本品為淡黃色片。鑒別(1)取本品細粉適量(約相當于巰嘌呤30mg),加乙醇30ml,置水浴中加熱使巰嘌呤溶解,放冷,濾過,濾液照巰嘌呤項下的鑒別(1)、(2)項試驗,顯相同的反應(2)取本品細粉適量(約相當于巰嘌呤10mg),加氨試液loml,攪拌使溶解,濾過,濾液照巰嘌呤項下的鑒別(3)項試驗
細胞化學基礎黃嘌呤黃嘌呤類藥物介紹
黃嘌呤類藥物生物堿結構是由咪唑和嘧啶相駢合的二環化合物，分子結構中含有四個氮原子。典型藥物有中樞興奮藥咖啡因和平滑肌松弛藥茶堿。
腺嘌呤的功能介紹
醫藥應用方面，因其參與DNA和RNA的合成,能促進白細胞增生，使白細胞數目增多，可用于腫瘤放射治療、腫瘤化學治療、精神類藥物和苯中毒等引起的白細胞減少癥，也見于甲亢合并白細胞減少癥。總的來說，維生素B4有助于調節心率，緩解疲勞，加強免疫功能，預防自由基的形成，參與調節血糖平衡。
腺嘌呤的基本介紹
在較早期的文獻中，維生素B4被歸類為維生素B族。B族維生素是所有人體組織必不可少的營養素，是食物釋放能量的關鍵。因其全是輔酶，參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝，因此被列為一個家族。目前國內食品藥品監督管理局仍使用維生素B4名稱備案，國內有多家藥廠以維生素B4為藥品名生產腺嘌呤片。
鳥嘌呤的基本介紹
鳥嘌呤是一種有機化合物，化學式為C5H5N5O，為白色至淡黃色晶體粉末，對紫外線有強烈的吸收性，為鳥苷和鳥苷酸的組成成分。鳥嘌呤廣泛存在于動、植物界。是核酸（DNA和RNA）的基本組分之一。鳥嘌呤是一種嘌呤衍生物，由具有共軛雙鍵的稠合嘧啶-咪唑環系統組成。 [3-4] 為組成核酸的重要堿基，是D
黃嘌呤的功能作用介紹
黃嘌呤是一組通常用作溫和的興奮劑和支氣管擴張劑，特別用于治療哮喘癥狀。黃嘌呤的衍生物包括咖啡因，茶堿，可可堿（主要在巧克力中發現） ，和馬黛因。?主要的化合物，黃嘌呤，是嘌呤降解途徑的產物，并會在黃嘌呤氧化酶的作用下轉換為尿酸。
關于巰嘌呤的基本介紹
巰嘌呤（Mercaptopurine，6-MP）屬于抑制嘌呤合成途徑的細胞周期特異性藥物，化學結構與次黃嘌呤相似，因而能競爭性地抑制次黃嘌呤的轉變過程。本品進入體內，在細胞內必須由磷酸核苷糖轉移酶轉變為6-巰基嘌呤核糖核苷酸后，方具有活性。 適用于絨毛膜上皮癌、惡性葡萄胎、急性淋巴細胞白血病及
硫唑嘌呤的基本介紹
硫唑嘌呤（Azathioprine），是一種有機化合物，化學式為C9H7N7O2S，是巰嘌呤的咪唑衍生物，在體內分解為巰嘌呤而起作用。其免疫作用機制與巰嘌呤相同，即具有嘌呤拮抗作用，由于免疫活性細胞在抗原刺激后的增殖期需要嘌呤類物質，此時給以嘌呤拮抗即能抑制DNA、RNA及蛋白質的合成，從而抑制
關于黃嘌呤的基本介紹
黃嘌呤，是一種有機化合物，分子式為C5H4N4O2，分子量為152。111，白色至灰白色結晶粉末。 黃嘌呤是一組通常用作溫和的興奮劑和支氣管擴張劑，特別用于治療哮喘癥狀。黃嘌呤的衍生物包括咖啡因，茶堿，可可堿（主要在巧克力中發現） 。 主要的化合物，黃嘌呤，是嘌呤降解途徑的產物，并會在黃嘌呤氧
關于嘌呤合成代謝途徑介紹
腺嘌呤合成代謝包括從頭合成途徑和補救合成途徑。從頭合成途徑主要在肝臟，以磷酸核糖、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺、一碳單位為原料。嘌呤核苷酸是在磷酸核糖分子基礎上逐步合成的，不是首先單獨合成嘌呤堿然后再與磷酸核糖結合的。嘌呤核苷酸的補救合成主要是體內某些組織器官如腦、骨髓等缺乏從頭合成嘌呤核苷酸的酶系，
高膽固醇食物介紹
動物性食物（魚肉蛋奶等）普遍含有膽固醇，植物性食物則普遍不含膽固醇。以下日常食物含有大量膽固醇，應引起高度注意：⒈豬腦（其他動物腦也類似）中含膽固醇極多，堪稱冠軍，每100克豬腦含有膽固醇2571毫克（羊腦是2004，牛腦是2447）。所幸吃豬腦并不常見。如果吃動物腦的話，以每年不超過一二次為宜。⒉
吡哆醛的食物來源介紹
吡哆醛的食物來源很廣泛，動物性、植物性食物中均含有。通常肉類、全谷類產品(特別是小麥)、蔬菜和堅果類中含量較高。動物性來源的食物中吡哆醛的生物利用率優于植物性來源的食物。在動物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是來自于肉類、家禽、魚，馬鈴薯、甜薯、蔬菜中。 各
印度允許低反式脂肪含量的食物上使用“無反式脂肪”標簽
2019年7月24日，印度食品安全標準局(FSSAI)發布公告，對于含有油類和脂肪的食物，如果反式脂肪含量在總的油類及脂肪中的比例低于0.2g/100g（或100mL），則允許食品生產加工機構在食品包裝上使用“無反式脂肪”標簽。該標簽可用于農貿市場、專賣店、超市等食品販賣場所內，標簽的使用是自愿
關于鳥嘌呤的生理生化介紹
鳥嘌呤核苷酸的鹽酸鹽單水合物100℃失水，200℃失氯化氫成鳥嘌呤。為核酸中嘌呤型堿基之一。存在于DNA和RNA中，可從鳥糞或魚鱗水解制得，也可以用2,6,8-三氯嘌呤與NaOH水溶液、NH3、HI反應而合成制得。在生物體內，一般是先合成次黃嘌呤核苷酸，經氧化生成黃嘌呤苷酸，再經氨基化生成鳥嘌呤
關于鳥嘌呤的生成的介紹
其鹽酸鹽單水合物100℃失水，200℃失氯化氫成鳥嘌呤。為核酸中嘌呤型堿基之一。存在于DNA和RNA中，可從鳥糞或魚鱗水解制得，也可以用2,6,8-三氯嘌呤與NaOH水溶液、NH3、HI反應而合成制得。在生物體內，一般是先合成次黃嘌呤核苷酸，經氧化生成黃嘌呤苷酸，再經氨基化生成鳥嘌呤核苷酸，而由
嘌呤核苷的基本信息介紹
嘌呤核苷（purine nucleoside），是以嘌呤核為堿基部分的核苷的總稱。嘌呤核苷把含有腺嘌呤、鳥嘌呤和次黃嘌呤（hypoxanthine）的分別稱為腺嘌呤核苷（腺苷）、鳥嘌呤核苷（鳥苷）和次黃嘌呤核苷。