肉桂的形態特征介紹

肉桂是什么

　　肉桂是平常家庭中燉肉、炒菜必不可少的調味品，在西方人們更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中調味。肉桂還含有特殊芳香氣味的植物，可以制作比較特殊的香料。　　“奇種天然真味好，木瓜微釅桂微辛，何當更續歌新譜，雨甲冰芽次第論”。清代蔣衡的《茶歌》中，早對肉桂的獨特品質特征有很高的評價，指出其香極辛銳，具

肉桂的簡介

　　肉桂（學名：Cinnamomum cassia Presl，別名：玉桂），樟目樟科樟屬植物。該類植物原產于中國，印度、老撾、越南至印度尼西亞等地也有栽培。[1]　　肉桂為中等大喬木，樹皮灰褐色；葉互生或近對生，長橢圓形至近披針形，革質，邊緣軟骨質，內卷，綠色，有光澤，無毛，葉柄粗壯；圓錐花序腋生

肉桂的介紹

　　肉桂（學名：Cinnamomum cassia Presl，別名：玉桂），樟目樟科樟屬植物。該類植物原產于中國，印度、老撾、越南至印度尼西亞等地也有栽培。[1]　　肉桂為中等大喬木，樹皮灰褐色；葉互生或近對生，長橢圓形至近披針形，革質，邊緣軟骨質，內卷，綠色，有光澤，無毛，葉柄粗壯；圓錐花序腋生

納米金催化肉桂醛選擇加氫制肉桂醇

　　Producing of cinnamyl alcohol from　　cinnamaldehyde over supported gold nanocatalyst　　譚媛, 劉曉艷*, 張磊磊, 劉菲, 王愛琴, 張濤　　α,β-不飽和醛/酮選擇加氫生成不飽和醇是化學工業中一類重要反應,　　

肉桂的分布范圍

　　肉桂原產中國，現廣東、廣西、福建、臺灣、云南等省區的熱帶及亞熱帶地區廣為栽培，其中尤以廣西栽培為多。印度、老撾、越南至印度尼西亞等地也有，但大都為人工栽培。[2]

肉桂的附方

　　①治腎氣虛乏，下元憊冷，臍腹疼痛，夜多旋溺，腳膝緩弱，肢體倦怠，面色黧黑，不思飲食；腳氣上沖，少腹不仁；虛勞不足，渴欲飲水，腰重疼痛，少腹拘急，小便不利；男子消渴，小便反多；婦人轉胞，小便不通等證：牡丹皮、白茯苓、澤瀉各三兩，熟干地黃八兩，山茱萸、山藥各四兩，附子（炮，去皮、臍）、肉桂（去粗皮）

肉桂和桂皮的區別

　　肉桂與桂皮在香氣、味道及斷面都有所區別，肉桂的香氣濃厚、味甜微辛，其斷面近外層處有一乳白色帶紋，而桂皮的香氣卻不同，香氣微香、味微甜有的甚至稍帶澀味和辛辣味，其斷面是斷斷續續的乳白色帶紋或者沒有。　　另外肉桂和桂皮斷面的顏色也有區別，肉桂斷面呈紅棕色，桂皮呈棕黃色或者棕色。　　肉桂和桂皮的含油量

肉桂的形態特征介紹

　　肉桂，中等大喬木；樹皮灰褐色，老樹皮厚達13毫米。一年生枝條圓柱形，黑褐色，有縱向細條紋，略被短柔毛，當年生枝條多少四棱形，黃褐色，具縱向細條紋，密被灰黃色短絨毛。　　頂芽小，長約3毫米，芽鱗寬卵形，先端漸尖，密被灰黃色短絨毛。葉互生或近對生，長橢圓形至近披針形，長8-16（34）厘米，寬4-5

肉桂的藥理作用

　　對中樞神經系統的作用　　桂皮醛以250－500 mg/kg灌胃，能減少小鼠自發活動，對抗苯丙胺產生的過度活動；桂皮醛還可對抗阿樸嗎啡及去氧麻黃堿的運動興奮，使體溫下降，但對抗利血平引起的體溫下降；用小鼠壓尾法或腹腔注射醋酸扭體法表明桂皮醛有鎮痛作用；認為桂皮醛的中樞作用與中樞單胺能神經原的活動有

肉桂的生長習性

　　肉桂喜溫暖氣候，適生于亞熱帶地區無霜的環境，最適宜生長的溫度為26-30℃，植株在月平均氣溫20℃以上才開始生長，20℃以下生長緩慢，0-5℃低溫未見凍害。肉桂喜濕潤，忌積水，要求雨量充沛，相對濕度70%以上，但雨水過多會引起根腐葉爛；過于干旱地帶，植株生長勢差。肉桂屬半陰性樹種，對光照的要求隨

肉桂精油的功效介紹

　　對皮膚有溫和的收斂效果，緊實松垮的組織，清除疣類功效尤其良好；　　皮膚療效:溫和收斂皮膚，緊實減肥后的松垮皮膚；促進血液循環，抗衰老；清除疣類皮膚。　　生理療效:減輕經痛，治療 白帶，舒緩 肌肉痙攣及 風濕病，改善關節疼痛。治療消化不良， 胃脹氣和惡心腹瀉。　　心理療效：對筋疲力竭和虛弱、沮喪的

肉桂精油的用途介紹

　　可用于調配煙草、飲料、酒、 牙膏用香精。在某些皂、薰香香精中也可使用。可從油中單離 肉桂醛，并進一步合成肉桂醇和桂酸酯。

肉桂的功效與作用

　　性大熱，味辛、甘。歸腎、脾、心、肝經　　補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經。用于陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經、溫經通脈。主治 腎陽不足；命門火畏寒肢冷；腰膝酸軟；陽痿遺精；小便不利或頻數；短氣喘促；浮腫尿少諸證；命門火衰；火不歸源；戴陽；格陽；及上熱下寒；面赤足冷；頭暈耳鳴；口

肉桂的注意事項

　　①治腎氣虛乏，下元憊冷，臍腹疼痛，夜多旋溺，腳膝緩弱，肢體倦怠，面色黧黑，不思飲食；腳氣上沖，少腹不仁；虛勞不足，渴欲飲水，腰重疼痛，少腹拘急，小便不利；男子消渴，小便反多；婦人轉胞，小便不通等證：牡丹皮、白茯苓、澤瀉各三兩，熟干地黃八兩，山茱萸、山藥各四兩，附子（炮，去皮、臍）、肉桂（去粗皮）

肉桂的繁殖方式介紹

　　肉桂的繁殖方法有萌蘗繁殖、扦插繁殖和種子繁殖。　　萌蘗繁殖　　又叫駁根繁殖。每年4月上旬，選擇1-2年生、高100厘米、直徑2-2.5厘米的萌蘗，在接近地面處用鋒利的小刀剝去莖部一圈約3-4cm的樹皮，隨即用疏松、肥沃的表土將剝皮部位覆蓋，稍壓實后淋透水。1年以后，剝皮處長出新根。造林時把土扒開

肉桂酸的貯存方法

棕色玻璃瓶密閉包裝。貯存于陰涼干燥處。采用內襯塑料薄膜袋，外用聚丙烯編織袋包裝，每袋10kg。

肉桂精油的藥理作用

　　肉桂可以擴張末稍血管、進進血液循環，能緩和地刺激腸胃功能，幫助腸胃排氣，避免腸胃痙攣，也有促進消化的作用。此外，肉桂還可以強化胰島素的分泌，并清除血中壞的膽固醇，不但有助于降血糖、降血脂，而且還有預防癌癥發生的食療效果。

氫化肉桂酰氯結構特點

肉桂酸的制備來源

合成肉桂酸的方法眾多，主要合成方法如下： ⑴ Perkin 合成法 ; ⑵苯甲醛2丙酮法 ; ⑶ 芐叉二氯2無水醋酸鈉法。這些方法或流程長，溫度高，能耗大，收率低；或副產物多，分離純化難，污染嚴重。⑷肉桂醛氧化為肉桂酸法，以H2O2 （濃度要求為90 %～100 %屬危險品） 、NaClO2 等無機

肉桂油的功效與作用

　　1、溫腎壯陽　　溫腎壯陽是肉桂油的重要作用之一，它能緩解人類的腎陽不足，當人們出現畏寒怕冷和腰膝酸冷以及四枝冷痛時，都能服用適量的肉桂油，也可以把它直接涂抹在冷痛的部位上，能讓癥狀盡快減輕。　　2、溫中祛寒　　肉桂油是一種性質溫熱的油脂，人們服用以后能起到溫中祛寒的重要作用，平時人們出現胃腹冷痛

肉桂的藥用價值介紹

　　入藥因部位不同，藥材名稱不同，樹皮稱肉桂，枝條橫切后稱桂枝，嫩枝稱桂尖，葉柄稱桂芋，果托稱桂盅，果實稱桂子，初結的果稱桂花或桂芽。肉桂有溫中補腎、散寒止痛功能，治腰膝冷痛，虛寒胃痛，慢性消化不良，腹痛吐瀉，受寒經閉。桂枝有發汗解肌，溫通經脈功能，治外感、風寒、肩臂肢節酸痛，桂枝煎劑對金黃色葡萄球

肉桂酸的物性數據

性狀：桂酸有香脂香氣，并有肉桂和杏的香韻。外觀為白色粉狀固體結晶。熔點（℃）：反式桂酸的熔點為133沸點（℃）：300閃點（℃）：>110相對密度(d44)：為1.248溶解性：易溶于乙醚、丙酮、冰醋酸、氯仿等有機溶劑，難溶于冷水，可溶于熱水。

肉桂酸的應用介紹

香精香料可作為芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。肉桂酸調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用。有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺、甚至消失，是高級防曬霜中必不可少的成分之一。肉桂酸本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通

肉桂酸的計算化學數據

疏水參數計算參考值（XlogP）：2.1氫鍵供體數量：1氫鍵受體數量：2可旋轉化學鍵數量：2互變異構體數量：拓撲分子極性表面積（TPSA）：37.3重原子數量：11表面電荷：0復雜度：155同位素原子數量：0確定原子立構中心數量：0不確定原子立構中心數量：0確定化學鍵立構中心數量：0不確定化學鍵立構

氫化肉桂酰氯－基本信息

氫化肉桂酰氯的結構特點

肉桂酸的應用研究

茶多酚具有很強的抗氧化作用，對人體健康非常有益。茶飲料的主要營養成份是茶多酚，茶多酚也是衡量茶飲料質量的重要指標。為了既不減少茶飲料中茶多酚的含量，保證茶飲料的品質，同時又易于產品保存，很多知名食品專家都積極地展開了研究。荷蘭鹿特丹尤尼利弗公司的專家P·A·安斯羅和M·斯特拉特富德搶先一步找到了令人

氫化肉桂酰氯基本性質

肉桂酸的毒理學數據

急性毒性數據：野生鳥類經口LD50：100mg/kg

肉桂酸在食品中的應用

我國是世界水果生產大國，2010年總產量達1.2億噸，從1993年我國水果產量躍居世界首位以來，已連續18年穩居世界第一水果生產國的位置。由于水果的易腐性及其生產的季節性和地域性，水果防腐保鮮在我國更顯得極為重要。高效、低毒防腐保鮮劑及其使用技術的推廣和普及能為水果季產年銷、豐產豐收、緩解集中上市壓