鐘凱:解讀保鮮膜塑化劑問題
鐘凱,國家食品安全風險評估中心副研究員。 從臺灣起云劑到白酒塑化劑,它一直陰魂不散。7月28日中午的央視《每周質量報告》再次曝光塑化劑問題,還是這張老面孔,只是換了“食品保鮮膜”的馬甲。新聞中反復強調的“毒物”DEHA到底是什么,能不能用在食品保鮮膜?這個新聞存在哪些問題呢? 首先,DEHA“禁用”的說法是站不住腳的。DEHA學名“己二酸二(2-乙基己基)酯”和新聞中說的DOA(己二酸二辛酯)結構非常接近,根據GB9685,它倆都是我國食品包裝材料中可以合法使用的添加劑,但是其特定遷移量不得高于18毫克/公斤。“禁用”的依據是2005年“質檢總局通知”,但其效力顯然大不過2008年的“強制標準”。 第二,“沒標準”、“無標準可依”也是誤導。GB9685適用于所有食品包裝材料,當然也適用于食品保鮮膜,怎么能叫無標準可依呢?即使那個被暫緩實施的GB10457-2009,其中對添加劑的要求依然是按GB9685執行......閱讀全文
鐘凱:解讀保鮮膜塑化劑問題
鐘凱,國家食品安全風險評估中心副研究員。 從臺灣起云劑到白酒塑化劑,它一直陰魂不散。7月28日中午的央視《每周質量報告》再次曝光塑化劑問題,還是這張老面孔,只是換了“食品保鮮膜”的馬甲。新聞中反復強調的“毒物”DEHA到底是什么,能不能用在食品保鮮膜?這個新聞存在哪些問題呢? 首先,
部分保鮮膜塑化劑嚴重超標-長期積累有可能致癌
前段時間臺灣“塑化劑”風波,讓人們認識了塑化劑DEHP的面目。國際食品包裝協會昨天公布保鮮膜質量調查報告,檢測結果顯示,7種PVC保鮮膜中,3種塑化劑DEHP用量超標,有的超標達76倍。 國際食品包裝協會常務副會長董金獅介紹,目前保鮮膜主要有PE、PDVC和PVC三大類,其中PVC保鮮膜因有塑
部分保鮮膜塑化劑DEHP用量超標76倍
切開的西瓜、分好的熟食通常都會包上一層保鮮膜,這平時不起眼的保鮮膜,質量如何呢?國際食品包裝協會六七月間對歐尚超市金四季店、錦繡大地農副產品批發市場等大型超市和批發市場銷售和使用的保鮮膜進行了深入調查,結果發現有3種保鮮膜中的塑化劑DEHP用量超標,有的超標達76倍。 在此次取樣檢測
多款保鮮膜含禁用塑化劑保鮮不保險影響內分泌系統
昨日央視《每周質量報告》曝光稱,國家禁用的有毒塑化劑有可能藏身保鮮膜之中,流向百姓餐桌。國際食品包裝協會也于昨日發布報告,在被調查的16種PVC 保鮮膜樣品中,有15種樣品檢出國家明令禁止使用的增塑劑DEHA。在加熱食品時,這種物質會加速釋放,影響內分泌系統。對此,專家呼吁盡快出臺
保鮮膜也查出塑化劑--顏色、揉搓、包裝可辨別優劣
8月9日,國際食品包裝協會在其網站上公布了最新的保鮮膜質量調查報告,結果顯示,10種PE保鮮膜均達到標準,而在7種PVC樣品中,僅有一種3項檢測指標均達標。 其中,南亞塑膠建材(南通)有限公司生產的南亞保鮮膜和北京偉益高分子化學有限公司生產的常青樹保鮮膜,添加了禁用于食品保鮮膜的塑化劑DEHA
京城超市難尋PVC保鮮膜
央視對PVC保鮮膜含禁用塑化劑的報道讓消費者談保鮮膜色變。昨日,北京商報記者在隨機調查的五家大型超市中發現,貨架上售賣的品牌保鮮膜均標有“PE” 和“食品用”的字樣。在生鮮區,熟食類商品的促銷員明確表示所使用的保鮮膜“是白色的”,即PE材質。蔬果區商品的促銷員則表示所用保鮮膜雖然是PVC材質
PVC保鮮膜含毒-淘寶售PVE進口膜專家稱沒聽說過
近日,央視每周質量報告曝光,16種PVC保鮮膜15種含有禁用的塑化劑DEHA,這種保鮮膜破壞人體內分泌系統和生殖系統,導致女性性早熟和男性不育。不過中新網生活頻道記者在網上發現,在淘寶和阿里巴巴等電商網站上還存在一種PVE材質的保鮮膜,食品專家國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅稱,此種材質
塑化劑無所不在-多喝水排出塑化劑
從食品保鮮膜、外賣餐盒、礦泉水瓶,到兒童玩具、家居裝飾,塑化劑幾乎無所不在。它影響人們的肝臟、生殖系統、泌尿系統和心血管系統。據臺灣《中國時報》7月20日報道,由臺灣中央研究院、國家衛生研究院、臺灣大學醫學院附設醫院等學術機構共同完成的最新研究指出,女性若長期暴露在塑化劑下,會增加罹患乳癌的風險
PVC保鮮膜含禁用塑化劑存分歧-無統一國家標準
據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,近日,多家媒體披露PVC保鮮膜含有禁用的塑化劑DEHA,引發人們對保鮮膜安全的擔憂。記者調查發現,關于“保鮮膜是否含有禁用塑化劑”的說法,在行業內也有分歧,原因是目前我國并沒有統一的國家標準。 “DEHA”,學名為“己二酸二酯”,是一種常用的塑化劑。關于D
PVC保鮮膜含有禁用塑化劑存分歧沒有統一國家標準
據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,近日,多家媒體披露PVC保鮮膜含有禁用的塑化劑DEHA,引發人們對保鮮膜安全的擔憂。記者調查發現,關于“保鮮膜是否含有禁用塑化劑”的說法,在行業內也有分歧,原因是目前我國并沒有統一的國家標準。 “DEHA”,學名為“己二酸二酯”,是一種常用的塑化劑。關于D
歐洲開發出天然蛋白食品保鮮膜
方便食品越來越受到人們的歡迎,食品包裝也隨之成為一個越來越重要的問題。 傳統的食品保鮮膜通常是由化石基聚合物制成的,近年來,研究者們一直在研究使用乳清蛋白替代傳統的化石基聚合物制作食品保鮮膜。乳清里的天然成分能延長食物的保質期,并且可生物降解,減少對環境的污染。 歐盟“Wheylay
專家曝塑化劑危害:致男性雌性化生殖器變短小
增塑劑,在臺灣叫做塑化劑,是用于添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性的加工助劑。增塑劑中最常使用的是DEHP(鄰苯二甲酸二酯),它主要用在 PVC(聚氯乙烯)塑料制品中,例如保鮮膜、食品包裝、玩具、導管、輸液袋等等。此次臺灣飲料安全事件,正是一些不法廠商把塑化劑替代成本較高的乳化劑中的棕櫚油添
質檢總局:現有國標允許DEHA用于保鮮膜等制品
國家質檢總局對保鮮膜中含塑化劑到底合不合法作出回應 現有國標允許DEHA用于保鮮膜等制品 7月28日,央視《每周質量報告》曝光稱,在北京、上海和廣州市場銷售的16種PVC(聚氯乙烯)保鮮膜中,15種含有“禁用”塑化劑DEHA(己二酸二乙基己基酯),報道中援引國家質檢總局2005年第155號公
保鮮膜中DEH事件再起爭端
7月28日,國際食品包裝協會發布了一份調查報告,報告顯示16種PVC保鮮膜15種含有禁用的塑化劑DEHA,調查還發現,一半超市熟食包裝都使用PVC保鮮膜,董金獅稱,這種保鮮膜破壞人體內分泌系統和生殖系統,導致女性性早熟和男性不育。 國際食品包裝協會稱PVC保鮮膜里所含的塑化劑DEHA是規定
食品中塑化劑的檢測
參照國標GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》,制訂了使用氣相色譜質譜聯用儀(GC-MS 6800)測定食品中的塑化劑的檢測方案,本測試方案適用于食用油、飲料、酒類等食品中的塑化劑檢測,測試結果滿足食品行業塑化劑限量下的測試要求。 ? ? ? ? ? ? ? ?
經濟觀察報:塑化劑風波警報
彭亮 王東(化名)改口了。 “這兩天,問我什么是DEHP的客戶更多了。”王東說。十天不到,王東對同一個問題的回答,完全翻了個個兒。之前的回答是“DEHP就是DOP,同一種東西,歐美叫DEHP,其他地方叫DOP”;現在的回答則是“DEHP我們沒有,內地很少用那個,多數都用DOP,是不是同一種東
食品用保鮮膜標準12月起正式實施
保鮮膜您可能經常用到,但您能分清哪種保鮮膜可用于微波爐加熱、哪種保鮮膜適合包裝熟食嗎?12月1日起,由國家質檢總局發布的新版《食品用塑料自粘保鮮膜》標準將正式開始實施,所有保鮮膜都要“明示身份”。 11月27日,記者走訪了長春市的幾家超市和農貿市場。在工農廣場附近的一家超市里,記者看到貨架
塑化劑最大危害導致心血管疾病
塑化劑廣泛存在于生活的各個角落。到目前為止,國內外媒體已相繼曝出以下物品中可能含有塑化劑:食品包裝袋、保鮮膜等食品包裝;發膠、口紅、指甲油、乳液等化妝品;一次性塑料水杯、塑料手套、雨衣、鞋類、皮革類仿制品、浴室窗簾等日用品;以及方便面、濃湯類食品、粉末清潔用品、醫療儀器(注射針筒、血袋和醫療用塑
《食品用塑料自粘保鮮膜》GB104572009
1、范圍 本標準規定了食品用塑料自粘保鮮膜的術語和定義、產品分類、標識、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于以聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等樹脂為主要原料,通過單層擠出或多層共擠的工藝生產的食品用塑料自粘保鮮膜(以下簡稱保鮮膜)。 2、規范性引用
河北加大食品塑化劑監測
目前,河北省開始將塑化劑納入全省食品安全風險監測網絡,對食用油、酒類、蔬菜、水等10大類食品中的塑化劑含量進行專項監測。 塑化劑在工業上是一種被廣泛使用的高分子材料助劑,它主要使聚合物硬度、軟化溫度和脆化溫度下降,而伸長率、曲撓性和柔韌性提高。據了解,工業生產中容許添加的塑化劑有一百余種,
食品中塑化劑分析檢測方案
事件回顧:5月24日,臺灣地區有關方面向國家質檢總局通報,發現臺灣“昱伸香料有限公司”制售的食品添加劑“起云劑”中含有化學成分鄰苯二甲酸二( 2-乙基己基)脂(DEHP),該“起云劑”已用于部分飲料等產品的生產加工………。截止29日的調查結果顯示,臺灣受污染食品已近500項,甚至在幼
食品塑化劑檢測前處理方法
鄰苯二甲酸酯是一種增塑劑,被廣泛應用于化工、醫藥、食品等各個領域。它在一定條件下會遷移至環境或食品中,終通過呼吸道或食物鏈進入人體,造成內分泌紊亂,?可能會引起多發性神經炎等癥狀。同時,我國生活飲用水衛生標準GB5749-2006《生活飲用水衛生標準》中規定水質中DEHP的含量不得高于8μg/L。?
塑化劑的前世今生
塑化劑DEHP是指“鄰苯二甲酸二(2─乙基己基)酯”,是一種有毒的化工業用塑料軟化劑,屬無色、無味液體,添加后可讓微粒分子更均勻散布,因此能增加延展性、彈性及柔軟度,常作為沙發、汽車座椅、橡膠管、化妝品及玩具的原料,屬于工業添加劑。2011年6月1日衛生部緊急發布公
臺灣曝最大添加劑丑聞:違法添加三十年-千家廠商受牽連
近日,臺灣因“致命添加劑”――塑化劑引起的食品安全事件引得全世界人心惶惶。自4月臺灣多家知名運動飲料及果汁飲品等被查出含致癌物質“塑化劑”以來,這一風波愈演愈烈。據臺灣衛生部門統計,截至5月30日,臺灣受其污染的產品多達500多種,近千家廠商受到牽連。 500種食品
含增塑劑PVC保鮮膜用不得!
圖片來源于網絡 回放: “PVC保鮮膜有毒”的消息近日在網絡上再次引發關注。早在2013年,央視《每周質量報告》就已調查曝光“15個品牌的PVC保鮮膜含有禁用塑化劑(增塑劑)”,這種塑化劑對人體有很大危害。而時隔5年,國內市場上目前仍存在著70%的PVC保鮮膜。 疑問: PVC保鮮膜毒性如
PVC食品包裝制品禁用2年后突然解禁被指增塑劑超標
曾經的白色污染一次性發泡餐具在禁產禁用14年后突然解禁正備受質疑,而京華時報記者調查發現,同期解禁的還有直接接觸飲料和食品的聚氯乙烯包裝制品(簡稱“PVC食品包材”),這類制品是需要加入增塑劑的,而解禁理由未做任何明示。然而,同樣作為直接接觸食品的常用的PVC保鮮膜仍然被列在“限制類”。
PVC保鮮膜被指增塑劑超標-生產許可證還在發
曾經的白色污染一次性發泡餐具在禁產禁用14年后突然解禁正備受質疑,而京華時報記者調查發現,同期解禁的還有直接接觸飲料和食品的聚氯乙烯包裝制品(簡稱“PVC食品包材”),這類制品是需要加入增塑劑的,而解禁理由未做任何明示。然而,同樣作為直接接觸食品的常用的PVC保鮮膜仍然被列在“限制類”。 企業
國際食品包裝協會:部分PVC保鮮膜違規用增塑劑
今年4月臺灣曝出的增塑劑風波一度讓人們“談塑色變”。昨天,國際食品包裝協會發布一項調查報告稱,目前內地市場上銷售的食品保鮮膜也違規使用了增塑劑,而且含有增塑劑的保鮮膜在一些大型超市被違規用來包裝熟食及油脂食品,給消費者的健康帶來隱患。 PVC保鮮膜濫用增塑劑 超市超
食品中塑化劑檢測解決方案
臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈,已釀成一次重大食品安全危機。吃的喝的竟“無所不毒”,民眾聞“塑”色變。目前全臺至少有156家業者遭到塑化劑波及,受污染產品也擴大到近500項…… 這里的“塑化劑”指的是工業用的塑料軟化劑。這次食品風波中涉及的主要有兩種:鄰苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP),
食品中塑化劑檢測解決方案
臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈,已釀成一次重大食品安全危機。吃的喝的竟“無所不毒”,民眾聞“塑”色變。目前全臺至少有156家業者遭到塑化劑波及,受污染產品也擴大到近500項……??????這里的“塑化劑”指的是工業用的塑料軟化劑。這次食品風波中涉及的主要有兩種:鄰苯二甲酸二乙基己基酯(DEHP),