前4月杭州進口嬰童產品不合格率8.9％
進口嬰童消費品列入高風險產品 杭州采取重點監管措施“批批檢驗” 隨著人們生活消費水平的提高，原來高高在上的進口嬰童產品越來越多地進入普通家庭。產品的質量是年輕父母們最關心的問題。昨日記者從杭州市進口嬰童產品質量安全情況新聞發布會上獲悉，今年1—4月，杭州檢驗檢疫局共受理嬰童產品報檢392批，貨值3812萬美元，同比分別增長128%和167%，檢出不合格35批，不合格率8.9%，不合格率同比增長207%。 “進口嬰童產品不合格率增長和部分新增產品進口量增加有一定的關系。”杭州檢驗檢疫局綜合處處長姜琦表示，杭州局將進口嬰童產品列入高風險產品，采取重點監管措施，對進口嬰童產品實施的是批批檢驗監管方式。 標簽不規范、安全衛生項目不合格 進口嬰童食品問題不少 近年來，杭州進口嬰童產品增長迅速，其中嬰童食品占總數的70%。2013年杭州檢驗檢疫局共檢驗進口嬰童食品557批，貨值5259萬美元，不合格37批，不合格率為6.......閱讀全文
食品安全的食品檢驗
第五十七條 食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規定取得資質認定后，方可從事食品檢驗活動。但是，法律另有規定的除外。食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規范，由國務院衛生行政部門規定。本法施行前經國務院有關主管部門批準設立或者經依法認定的食品檢驗機構，可以依照本法繼續從事食品檢驗活動。第五十八條 食品檢驗
食品是否安全－現場來檢驗
食品安全宣傳周活動現場，工作人員向市民講解食品安全常識。 昨日上午，2015年全國食品安全宣傳周活動啟動。省市食藥監局、鹽務局、糧食局等多家單位為群眾介紹了相關食品安全，如何辨別真假食品等。 “接地氣” 活動現場檢驗米面油 據了解，今年食品安全活動主題為“尚德守法，全面提升食品安全法制化
食品安全檢驗項目介紹
食品安全檢驗可分為兩大項，一是檢測產品的品質項目；二是檢測產品的衛生項目。（1）品質項目包括：水分、含鹽量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纖維含量、維生素含量、酸度等。對于這些項目的檢測，如果經費有限，都可以采用化學法分析，只需配置簡單的烘箱、水浴、電爐、攪拌器、粉碎機、pH計等設備即可。如果經費充足
杭州協委建議設立市級食品安全檢測中心
夏芬委員認為，食品安全問題的原因方方面面，但有很大的原因是食品檢測力量薄弱、分散、繁瑣導致消費者無法及時掌握食品質量情況。 由于食品安全檢測分散在衛生、質監、環保、農業等各部門，部門間各自為政，既分散又資源浪費，為此她建議在市級建立高等級的食品安全檢測中心，所有的產品統一檢測，集中對外公告
杭州食品藥品安全“十三五”規劃出臺
確保食品藥品安全不是一日之功，“十三五”期間杭州將持續推動食品藥品監管，全方位確保全市食品藥品安全水平、科學監管水平、產業發展水平，要“走在全國同類城市前列”和“全省前列”，要確保人民群眾“舌尖上的安全”。在近日公布的《杭州市食品藥品安全“十三五”規劃》中，杭州提出了五年要實現19個100%的目
杭州已建立食品安全風險的監測網絡
近日記者從杭州市疾控中心獲悉，疾控中心已在杭州范圍內初步建立起“食品安全風險的監測網絡”，對食品安全進行定期抽樣檢測，持續、系統地收集社會人群發病情況、食品污染以及食品中有害因素等食源性疾病的監測數據及相關信息，以確保及時發現有效處置食品安全問題，并為有關部門調整食品安全策略、發出預警
杭州擬出臺新規管理食品安全信息
拿起蘋果，刷一下條形碼，就可追溯蘋果的產地等信息，可是經銷商的信息怎么查呢？他以前有沒有違法記錄？杭州正在想辦法讓這些信息全公開。近日，杭州市食安辦起草了《杭州市食品生產經營者食品安全信用信息公開管理辦法(試行)》，并對外征求意見。在這份意見稿中，有許多新的提法為食品安全保駕護航。例如，在超市、
杭州檢驗檢疫局轄區－首次出口冷凍即食烘焙食品
近日，一批冷凍即食烘焙食品經杭州檢驗檢疫局檢驗檢疫合格后輸往加拿大，該批食品主要是糕點類食品，包括瑞士卷和白玉卷，總重3.5噸，貨值2.7萬美元。這是杭州局首次出口此類即食烘焙食品。 烘焙食品除了常見的面包、蛋糕、餅干外，還包括月餅、點心等。隨著人們飲食結構的調整和生活品質的提高，此類攜帶方便
《食品安全檢驗規范》頒布執行
1月4日，國家食品藥品監管總局頒布了《食品安全檢驗規范》（以下簡稱《規范》），為食品檢驗工作提供了新的規范依據。該《規范》自發布之日起執行。 《規范》的制定依據為《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，適用于依據《食品安全法》及其實施條例的規定開展的食品檢驗工作。適
杭州蕭山區建起62個食品安全檢測室
第一時間公布上市蔬菜食品檢測結果 杭州蕭山建起62個食品安全檢測室 近年來，蕭山區推進農貿市場食品安全檢測體系建設，全區已經建起了62個食品安全檢測室(點)，構建起了一張食品安全網絡。 食品安全網絡基本形成 每天早晨7點不到，在西門農貿市場食品安全檢測中心，3名食品蔬菜檢測員就
杭州食品安全電子化監管工作開展順利
為實現食品流通可追溯，提高全市食品安全保障水平，浙江省杭州市市場監管局開展流通環節食品安全電子化監管工作。截至2014年9月底，杭州市安裝食品安全電子化監管系統單位達1164家。已安裝該系統的單位中，其中有906家開始使用，使用率為77.84%，比8月份提高9.63個百分點。其中，景區、之江、富
延伸食品檢驗的功能，保障食品安全
? ? 食品安全事件的頻頻發生，使食品安全檢驗受到高度重視，國家投入了大量的財力用以購買檢驗設備、食品安全檢驗機構加班加點辛勤工作、科研人員努力研發新的檢驗方法、人大代表也在兩會中對食品安全檢驗提出了建議。這對我國食品的食品安全水平的提高起到了巨大的推動作用，但是食品安全問題仍然不斷出現，如此頻繁的
食品安全檢驗推動食品行業發展
近年來人們最關心的問題莫過于食品安全問題，各種黑作坊、位列制造產品的出現使人們在食品安全存在很大的擔憂，在購買食品的時候總會考慮該食品是否安全，誠惶誠恐。隨著近年來我國對食品安全檢驗新技術的引進可推廣，未來我國將逐步實現儀器的商品化，以便更廣泛地推廣應用，滿足更多的市場需求。專家表示，更便攜、成系列
杭州四舉措加強節日農貿市場食品安全監管
春節臨近，廣大市民對各種農副產品消費相對集中，為切實保障我市農貿市場的正常運轉，保障食品消費安全，營造良好的節日氛圍，市場處多措并舉，提前謀劃，加大對全市農貿市場的監管工作力度。 一是周密部署做到“五到位”。節日期間，該局成立“市場督查組”，由相關處室負責人任組長，處室成員任檢查督導員。各
杭州：以百姓為本，－創建食品安全示范城市
自2015年9月啟動國家食品安全示范城市創建以來，杭州市嚴格落實“四有兩責”，切實加強食品安全監管，食品安全水平得到明顯提升。“杭州食品安全工作已經寫入市‘十三五’規劃、市委市政府工作報告，是市委市政府綜合考評和政績考核的重要內容。這不僅是對創建食品安全示范城市的重視，也是對我們工作能力的信任
杭州西湖兩個全覆蓋守牢食品安全底線
8月18日從浙江省杭州市西湖區市場監管局了解到，今年以來，該局通過建立食品生產經營主體自檢、第三方快檢機構委托檢測、市場監管部門抽檢快檢“三位一體”的食品監督快檢工作體系，成功實現農貿市場食用農產品快檢膠體金技術全覆蓋和食品安全保險全覆蓋的“兩個百分之百”目標，有效提升食品安全風險防控能力。
微生物檢驗與食品安全
一、食品微生物檢驗的必要性隨著人們生活水平的提高，食品安全逐漸為政府和民眾所重視，在食品安全中，微生物污染造成的食品源疾病仍是世界食品安全中最突出的問題。加工食品過程中，病菌常常會隨原料生產、成品的加工、包裝與制品貯運進入食品中，造成食品污染，影響消費者的飲食安全。因此，食品微生物檢驗工作對評價食品
微生物檢驗與食品安全！
一、零寬食品微生物檢驗的必要性 隨著人們生活水平的提高，食品安全逐漸為政府和民眾所重視，在食品安全中，微生物污染造成的食品源疾病仍是世界食品安全中最突出的問題。加工食品過程中，病菌常常會隨原料生產、成品的加工、包裝與制品貯運進入食品中，造成食品污染，影響消費者的飲食安全。因此，食品微生物
食品安全檢驗離不開精密天平
? ?民以食為天，當下食品的安全問題已經成為越來越多的民眾zui關心的問題。政府也相繼開展了多次放心食品系列工程在行動等活動，“食品安全如何檢測”是zui受關注的話題。? ?經食品質量監督檢驗中心介紹，一種產品檢測過程需要秤樣、樣品前處理、上機檢測、數據分析等多個程序。就拿一塊普通的糕點來說，檢測起
微生物檢驗與食品安全
? 一、食品微生物檢驗的必要性 隨著人們生活水平的提高，食品安全逐漸為政府和民眾所重視，在食品安全中，微生物污染造成的食品源疾病仍是世界食品安全中最突出的問題。加工食品過程中，病菌常常會隨原料生產、成品的加工、包裝與制品貯運進入食品中，造成食品污染，影響消費者的飲食安全。因此，食品微生物檢驗
食品安全檢驗有哪些項目？
? 食品安全檢驗可分為兩大項：一是檢測產品的品質項目；二是檢測產品的衛生項目。
食品安全抽樣檢驗管理辦法
一、總 則⒈為規范食品檢驗工作,依據《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，特制定本規范。⒉本規范適用于依據《食品安全法》及其實施條例的規定開展的食品檢驗工作。⒊食品檢驗機構（以下簡稱檢驗機構）及其檢驗人應當依照有關法律法規的規定，并按照本規范和食品安全標準對食品進行檢驗
美國食品安全檢驗局規范食源性疾病檢驗流程
據美國農業部1月13日消息，美國食品安全檢驗局修訂健康危害評估 (HHEB)法規8091.1,進一步規范食源性疾病檢驗流程。 法規具體闡述健康危害評估檢驗員需遵循的程序，檢驗對人類具有潛在健康風險的食物如：肉、家禽、蛋制品等農畜產品，并對食源性疾病的危害進行評估。此次修訂對HHEB健康危害
杭州檢驗檢疫局銷毀兩批不合格食品接觸制品
喜歡海淘的朋友注意啦，不要盲目迷信國外品牌。昨天，杭州檢驗檢疫局監督銷毀兩批不合格食品接觸制品。其中一批為日本產陶瓷杯，共548件；另一批為韓國產過濾式儲水壺，共150套，貨值1950美金。 近日，杭州檢驗檢疫局抽檢時發現一批日本產的陶瓷杯中，有一部分款式的鉛溶出量實測值為3.0mg/L，超
論食品檢驗對食品安全的重要性
[摘 要]隨著我國市場經濟體制的不斷更新和完善，人們的生活的質量的和水平也在不斷提升。食品種類也越來越豐富，所以，人們對食品安全的問題也更加重視。只有食品衛生監管部門做好食品衛生安全的質量檢驗和監督工作，才能夠確保食品衛生的安全性。因此，我們要努力加大對食品檢驗工作的力度，建立健全科學高效的食品安全
美國食品檢驗專家:加強食品安全合作已成必然
中新社長沙四月十三日電多名美國食品檢測機構的專家今日在此間一致表示，食品安全已成為全球共同面臨的課題，加強各國間的食品安全合作已成必然。 中國三聚氰胺“毒”奶粉事件發生后，美國食品藥品監督管理局(FDA)大大提高了對中國出口食品的抽檢頻率和抽檢量，僅蝦、貝等水產品的抽檢量就提高了十倍。在此
吉林配發首批食品安全快速檢驗車
近日，吉林省市場監督管理廳在長春市舉辦了全省縣級食品安全快速檢驗車首發儀式，31臺食品安全快速檢驗車分赴各縣（市、區），投入到食品安全監管一線。 為推動基層食品監管能力建設，提升基層食品安全監管技術裝備水平，國家發改委、原國家食品藥品監督管理總局在全國啟動實施了縣級食品安全快速檢驗車項目，批準
吉林配發首批食品安全快速檢驗車
近日，吉林省市場監督管理廳在長春市舉辦了全省縣級食品安全快速檢驗車首發儀式，31臺食品安全快速檢驗車分赴各縣（市、區），投入到食品安全監管一線。 為推動基層食品監管能力建設，提升基層食品安全監管技術裝備水平，國家發改委、原國家食品藥品監督管理總局在全國啟動實施了縣級食品安全快速檢驗車項目，批準
“舌尖”上的安全：家樂福進行食品快速檢驗
為入學新生提供愛心手推車服務、與農戶進行農超對接、關愛和慰問孤老、與社區結成愛心聯盟……入駐常州4年來，家樂福在企業發展的同時，也不斷履行自己的社會責任，涓涓細流，匯聚成河。 作為歐洲第一、全球第二的跨國零售企業，家樂福自2010年入駐常州以來，結合當地實際，先后舉辦近20項公益活動，充分展示
檢驗檢測－食品是否安全用數據來說話
12月18日，在運城市區八一市場快檢室，幾名工作人員正對蔬菜樣品進行農藥殘留檢測。很快，一組精確到小數點之后的檢測數據出爐，對比相關安全標準，結果一切正常。 和八一市場一樣，類似的場景，每天都在我市沃爾瑪超市、華聯超市、東湖農貿市場等66個市場或超市上演。根據規劃，還有140個具備相同功能的快