關于蜂蠟在食品行業的應用介紹
利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質等特性，被作為食品業的重要用料及離型劑使用，可用作食品的涂料、包裝和外衣。 [5] 有研究指出，材料CMC、海藻酸鈉、CM、蜂蠟、甘油等均為可食用級食品添加劑。豆腐渣為生產豆腐的下腳料，可經65℃烘干，120目粉碎機處理后也可用作為制造可食用薄膜的原料。紙包裝中，可食性包裝膜是一種完全無公害且又能給人提供營養的新材料。在用上述原料制造薄膜時加入蜂蠟，是因為脂質具有極性和易于形成致密的分子網狀結構的特點，因此所形成的膜在所測試的各種材料中是最好的。......閱讀全文
關于蜂蠟在食品行業的應用介紹
利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質等特性，被作為食品業的重要用料及離型劑使用，可用作食品的涂料、包裝和外衣。 [5] 有研究指出，材料CMC、海藻酸鈉、CM、蜂蠟、甘油等均為可食用級食品添加劑。豆腐渣為生產豆腐的下腳料，可經65℃烘干，120目粉碎機處理后也可用作為制造
關于蜂蠟在農業方面的應用介紹
在農業方面，主要是將蜂蠟用于保存果蔬和用于飼料添加方面。 1、果蔬保存 陳秀芳等認為，涂于新鮮果蔬表面的可食用膜通過控制新鮮果蔬的呼吸強度，阻止果蔬組織的水分損失，從而延長果蔬的貨架壽命。可食用膜，顧名思義，是一種由可食用的成分組成的膜。因為采后的果蔬仍進行著旺盛的生命活動，最典型的是它的呼
關于乳酸在食品行業的應用介紹
1) 乳酸有很強的防腐保鮮功效，可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 ( 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏，具有調節pH值、抑菌、延長保質期、調味、保持食品色澤、提高產品質量等作用；? 2) 調味料方面，乳酸獨特的酸味可增加食物的美味，在色拉、醬油、醋
蜂蠟在醫藥制造領域的應用介紹
在醫藥工業中廣泛被用于某些藥片、丸劑的包衣和外殼，用于軟膏、藥膏的基料，中成藥封裝及醫藥緩釋劑的制作等領域，也可用于制造牙科鑄造蠟·、基托蠟、黏蠟等牙齒模型。當今人體內移植電子儀器手術所用的橡皮被膜中也含有蜂蠟。國家藥典一部中收錄有蜂蠟，明細如下：?本品為蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂Apiscerawa Fa
關于環糊精在食品行業的應用介紹
由于的獨特分子囊結構,近年來在食品領域中 ,也得到廣泛的開拓與應用。在將液體形式的食品,,轉化為固體狀態的食品中,就有所應用。如,有的速溶茶, 就是將濃茶葉汁吸收入 的分子囊中, 制成固體顆粒狀態的速溶茶。也有人利用的包結性, 制成包結洋蔥汁的粉劑,用于方便而、羅松湯、色拉、肉汁等食品中。在保持
關于蜂蠟在化妝品制造業的應用介紹
利用其天然的良好黏著性、可透性、乳化性、光滑性等特性，廣泛應用于膏霜、口紅、胭脂、頭油、眉筆、眼影、洗浴液、乳液等化妝產品的生產。調制成多種藥用和護膚軟膏、硬膏、霜劑等多以蜂蠟做原料。 [5] 化妝筆是將油、脂、蠟和顏料混合好后，經研磨后壓條制成筆芯，封合在木桿中，使用時用卷筆刀將筆尖削尖。其
關于蜂蠟的其他成分的應用介紹
由于蜂蠟中的一些特有的成分有其特殊的作用，不便歸于上述幾類，所以單獨對這類成分進行介紹。 1.三十烷醇（TA） 三十烷醇是由30個碳原子組成的長鏈脂肪醇，化學名叫三十烷醇-1或正三十烷醇，簡稱三十醇或TA，或TRIA，又稱蜂花醇。其化學式為CH3（CH2）28CH2OH。在自然界中，TA常與
蜂蠟在食品工業領域的應用介紹
利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質等特性，被作為食品業的重要用料及離型劑使用，可用作食品的涂料、包裝和外衣。?有研究指出，材料CMC、海藻酸鈉、CM、蜂蠟、甘油等均為可食用級食品添加劑。豆腐渣為生產豆腐的下腳料，可經65℃烘干，120目粉碎機處理后也可用作為制造可食用薄膜的原
蜂蠟在工藝及其它領域的應用介紹
蜂蠟還廣泛應用于蠟燭加工業、蠟畫、蠟染、印刷油墨、失蠟法鑄造青銅器、書畫裝裱等方面。正因為蜂蠟具有相對較強的惰性，且在低溫下易于保持形狀，防水、防蟲蛀等，許多用蜂蠟制作的手工藝品才能夠從古代保存至今。但目前，蜂蠟資源短缺，價格昂貴，滿足不了油墨行業的要求。因此，尋找一種質優價廉的蜂蠟替代品勢在必行。
關于蜂蠟在其他領域的應用介紹
蜂蠟還廣泛應用于蠟燭加工業、蠟畫、蠟染、印刷油墨、失蠟法鑄造青銅器、書畫裝裱等方面。正因為蜂蠟具有相對較強的惰性，且在低溫下易于保持形狀，防水、防蟲蛀等，許多用蜂蠟制作的手工藝品才能夠從古代保存至今。但目前，蜂蠟資源短缺，價格昂貴，滿足不了油墨行業的要求。因此，尋找一種質優價廉的蜂蠟替代品勢在必
關于磷酸鹽在食品行業的應用介紹
磷是人體所必需的重要的礦物質元素，人體攝入磷的主要來源為天然食物或食品磷酸鹽添加劑，磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一。由于磷酸鹽能改善或賦予食品一系列優異性能，因此早在一百多年前就開始應用于食品加工中，而大量使用則在二十世紀七十年以后。磷酸鹽是應用最廣泛、用量較大的食品添加劑門類之一，作為重要
糊精在食品行業的應用介紹
1.糖果類在糖果制造中加入適量的麥芽糊精,可以防止糖果"返砂""烊化"增強糖果的彈性和韌性、改變風味、改善口感、預防潮解、消除粘牙現象,減少牙病,延長糖果的貨架存放期。 2.嬰兒食品類用于奶粉等嬰兒食品中,可減少營養的損失、改善口感,能滿足兒童的實際需要,促進兒童的健康成長。 3.冰凍食品類
蜂蠟在農業生產領域的應用介紹
在農業方面，主要是將蜂蠟用于保存果蔬和用于飼料添加方面。?果蔬保存陳秀芳等認為，涂于新鮮果蔬表面的可食用膜通過控制新鮮果蔬的呼吸強度，阻止果蔬組織的水分損失，從而延長果蔬的貨架壽命。可食用膜，顧名思義，是一種由可食用的成分組成的膜。因為采后的果蔬仍進行著旺盛的生命活動，最典型的是它的呼吸作用。呼吸過
蜂蠟在農業方面的應用
在農業方面，主要是將蜂蠟用于保存果蔬和用于飼料添加方面。果蔬保存陳秀芳等認為，涂于新鮮果蔬表面的可食用膜通過控制新鮮果蔬的呼吸強度，阻止果蔬組織的水分損失，從而延長果蔬的貨架壽命。可食用膜，顧名思義，是一種由可食用的成分組成的膜。因為采后的果蔬仍進行著旺盛的生命活動，最典型的是它的呼吸作用。呼吸過程
蜂蠟在食品工業的應用
利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質等特性，被作為食品業的重要用料及離型劑使用，可用作食品的涂料、包裝和外衣。?[5]?有研究指出，材料CMC、海藻酸鈉、CM、蜂蠟、甘油等均為可食用級食品添加劑。豆腐渣為生產豆腐的下腳料，可經65℃烘干，120目粉碎機處理后也可用作為制造可食用
蜂蠟在醫藥工業的應用
在醫藥工業中廣泛被用于某些藥片、丸劑的包衣和外殼，用于軟膏、藥膏的基料，中成藥封裝及醫藥緩釋劑的制作等領域，也可用于制造牙科鑄造蠟·、基托蠟、黏蠟等牙齒模型。當今人體內移植電子儀器手術所用的橡皮被膜中也含有蜂蠟。?國家藥典一部中收錄有蜂蠟，明細如下：?本品為蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂Apiscerawa F
蜂蠟在日化用品制造方面的應用介紹
利用其天然的良好黏著性、可透性、乳化性、光滑性等特性，廣泛應用于膏霜、口紅、胭脂、頭油、眉筆、眼影、洗浴液、乳液等化妝產品的生產。調制成多種藥用和護膚軟膏、硬膏、霜劑等多以蜂蠟做原料。?化妝筆是將油、脂、蠟和顏料混合好后，經研磨后壓條制成筆芯，封合在木桿中，使用時用卷筆刀將筆尖削尖。其筆芯要求軟硬度
關于蜂蠟的來源介紹
蜂蠟，是由蜂群內約兩周齡工蜂腹部蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質。在蜂群中，工蜂利用自己分泌的蠟來修筑巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒和棲息的地方，因此，蜂蠟既是蜂群的產品，又是其生存和繁殖所必需的物料。? 蜂群中只有工蜂長有4對蠟腺，蜂王和雄蜂無蠟腺。蠟腺是由體壁的上皮
關于蜂蠟的污染介紹
蜂蠟是親脂性物質，容易吸收脂溶性農藥。當蜂蠟用于食物、化妝品及巢礎后，殘留的農藥會向消費者或蜜蜂釋放出來。為了殺螨而在蜂巢內使用的許多殺螨劑也能被蜂蠟吸收，且不能通過提取而去除。被污染的巢脾又會污染與其接觸的蜂蜜，毒害幼蟲和成蟲。蜜蜂接觸到農業殺蟲劑和獸醫產品的程度隨著蜂箱及其產品的污染而增加。
關于蜂蠟的基本介紹
蜂蠟是由蜜蜂（工蜂）腹部四對蠟腺分泌出來的蠟。蜜蜂將液態蠟質由蠟腺分泌蠟鱗為白色不透明，且呈不規則的五角形。1kg蜂蠟中含有約400萬片蠟鱗。蜜蜂筑造一個工蜂房需要50片蠟鱗，而筑造一個雄蜂房，則需要量120片蠟鱗。強大的蜂群在一個春夏季節內能分泌2kg或更多的蠟鱗來筑造巢坯。 蜂蠟在常溫下呈
半乳甘露聚糖在食品行業的應用介紹
提煉自豆類的半乳甘露聚糖于食物中經常被當作安定劑（stabilizer）與增黏劑（thickening agent）使用。關華豆膠與刺槐豆膠廣泛地被添加在冰激凌中，用來提升冰激凌的外觀質感，并且減少冰激凌的溶化狀況。刺槐豆膠也被延伸應用在奶油奶酪、水果制備與沙拉醬之中。把塔拉膠當作食品成分的接受度逐
蘋果酸在食品行業應用的介紹
L-蘋果酸為天然果汁之重要成份，與檸檬酸相比具有酸度大（酸味比檸檬酸強20%），但味道柔和（具有較高的緩沖指數），具特殊香味，不損害口腔與牙齒，代謝上有利于氨基酸吸收，不積累脂肪，是新一代的食品酸味劑，被生物界和營養界譽為“最理想的食品酸味劑”，2013年以來在老年及兒童食品中正取代檸檬酸。
阿洛酮糖在食品行業的應用
在食品應用領域，D-阿洛酮糖具有甜度高、溶解性好、低卡路里和低血糖反應等優點，被認為是最理想的蔗糖替代品之一。在食品中添加D-阿洛酮糖，不僅能提高它的膠凝度，還可以與食品蛋白發生美拉德反應改善其風味。相對于D-果糖和D-葡萄糖，D-阿洛酮糖可以生成更多的抗氧化美拉德反應產物，維持食品更長時間的抗氧化
溶菌酶在食品行業的應用
可作為防腐劑,它的主要功用是水解細菌細胞壁，在細胞內，則對吞噬后的病原菌起破壞作用.該酶對革蘭氏陽性菌中的枯草桿菌、耐輻射微球菌有分解作用。對大腸桿菌、普通變形菌和副溶血性弧菌等革蘭氏陰性菌也有一定程度溶解作用，其最有效濃度為0.05%。與植酸、聚合磷酸鹽、甘氨酸等配合使用，可提高其防腐效果。
關于蜂蠟的采制方法介紹
蜂蠟的采集多在春、秋二季來完成。養蜂者通過加強蜂群飼養管理，促進蜜蜂多泌蠟、多筑脾，然后將使用多年的老巢脾、筑造的贅脾、割掉蜂房的蠟蓋、臺基以及搖蜜時割下來的蜜蓋等收集起來，經過人工提取，一般是將取去蜂蜜后的蜂巢，放入水鍋中加熱熔化，除去上層繭衣、蜂尸、泡沫等雜質，趁熱過濾，放冷，蜂蠟即凝結成塊
簡述蜂蠟在醫藥行業的應用
在醫藥工業中廣泛被用于某些藥片、丸劑的包衣和外殼，用于軟膏、藥膏的基料，中成藥封裝及醫藥緩釋劑的制作等領域，也可用于制造牙科鑄造蠟·、基托蠟、黏蠟等牙齒模型。當今人體內移植電子儀器手術所用的橡皮被膜中也含有蜂蠟。 國家藥典一部中收錄有蜂蠟，明細如下： 本品為蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂Apiscera
色氨酸在食品行業的應用
人體也不能自身合成L-色氨酸，為了滿足自身需要，需要從外界獲取L-色氨酸，而來源主要就是食物。色氨酸在人及動物的體內代謝過程發揮著重要的作用，所以色氨酸又稱為第二必需氨基酸。色氨酸在食物添加劑的應用方面現在越來越受到人們的重視。在國內外很多地方，已經將色氨酸制作為食品添加劑，人體攝入之后會對人體
蜂蠟在化妝品制造業的應用
利用其天然的良好黏著性、可透性、乳化性、光滑性等特性，廣泛應用于膏霜、口紅、胭脂、頭油、眉筆、眼影、洗浴液、乳液等化妝產品的生產。調制成多種藥用和護膚軟膏、硬膏、霜劑等多以蜂蠟做原料。?化妝筆是將油、脂、蠟和顏料混合好后，經研磨后壓條制成筆芯，封合在木桿中，使用時用卷筆刀將筆尖削尖。其筆芯要求軟硬度
蜂蠟在化妝品制造業的應用
利用其天然的良好黏著性、可透性、乳化性、光滑性等特性，廣泛應用于膏霜、口紅、胭脂、頭油、眉筆、眼影、洗浴液、乳液等化妝產品的生產。調制成多種藥用和護膚軟膏、硬膏、霜劑等多以蜂蠟做原料。?化妝筆是將油、脂、蠟和顏料混合好后，經研磨后壓條制成筆芯，封合在木桿中，使用時用卷筆刀將筆尖削尖。其筆芯要求軟硬度
關于白蜂蠟檢查的基本介紹
地蠟、石蠟與其他蠟類物質：取本品3.0g，置100ml具塞圓燒瓶中，加4%氫氧化鉀乙醇溶液30ml，加熱回流2小時取出，插入溫度計，立即將燒瓶置于80℃熱水中。在水溫下降過程中不斷旋轉燒瓶，觀察燒瓶中溶液的狀態，當溶液溫度降至65℃時，不得出現大量渾濁或液滴。 脂肪、脂肪油、日本蠟與松香：取本