光明牛奶保質期內發霉仍強調品質沒有問題
發霉變質的光明優+ 高品質牛奶 6月2日，新民網接到李姓市民曝料，稱食用了保質期內的“光明優+高品質牛奶”后發現腸胃不適，隨后發現剩余牛奶盒包裝已經發霉，并伴有鼓脹的現象。隨后，光明方面回復新民網記者稱，市民反映情況基本屬實，但強調牛奶品質沒有問題，脹包的原因可能受氣溫、壓力影響所致，并稱會與其取得聯系，賠償其二十箱牛奶。 李姓市民表示，5月2日他去曹安大潤發超市購買了兩箱“光明優+高品質牛奶”(生產日期是3月4日，保質期6個月)，5月10日開始食用，隨后感到肚子不舒服。此后市民發現已經開箱食用的那箱牛奶外包裝、包裝箱內與單盒牛奶之間都有發霉處。同樣的情況亦出現在另一箱牛奶中，有幾盒已經嚴重漲盒變質。該市民同時表示，據此向光明投訴屢屢沒有回音，業務員上門也是“敷衍了事”。 6月2日，新民網致電光明乳業，公共事務部張姓工作人員回復稱，李先生反映情況基本屬實，但她同時強調，牛奶品質沒有問......閱讀全文
光明牛奶保質期內發霉－仍強調品質沒有問題
發霉變質的光明優+?高品質牛奶 6月2日，新民網接到李姓市民曝料，稱食用了保質期內的“光明優+高品質牛奶”后發現腸胃不適，隨后發現剩余牛奶盒包裝已經發霉，并伴有鼓脹的現象。隨后，光明方面回復新民網記者稱，市民反映情況基本屬實，但強調牛奶品質沒有問題，脹包的原因可能受氣
沙灣珍福牛奶餅存在質量問題被檢查出菌落總數超標
昨日，市工商局公布近期對廣州市場在售的嬰幼兒配方乳粉、發酵乳等乳制品以及含乳食品抽檢情況。廣州市番禺區沙灣牛奶食品有限公司生產的“沙灣珍福”牛奶餅被檢出菌落總數超標，容易導致腹瀉等多種腸胃疾病。 廣州市工商局相關負責人表示，已對檢測不合格的食品采取了下架、封存、立案查處等措施，防止不合格食
光明牛奶現藍色顆粒物－5個月6次被曝質量問題
網友拍攝的出現藍色顆粒物的光明牛奶 光明乳業再次被曝出產品問題。近日有消費者反映，所購買的光明鮮奶中發現漂浮的藍色固體顆粒物。對此，光明乳業昨日(10月21日)回應稱，2位消費者投訴的1.5L純鮮牛奶出現顆粒物的原因已查明，為加工時摩擦出的塑料瓶蓋顆粒，目前
身體竟然會“發霉”？
霉菌是什么，相信大家不陌生，從不堪入目的水池旁邊黑乎乎的斑點，到著名小吃徽州毛豆腐上讓人垂涎欲滴的白色絨毛，這些都是霉菌。可是，今天要介紹的霉菌不是上述兩種，而是經常造成院內重癥病人肺部感染的曲霉。曲霉菌是一種廣泛存在于環境的腐生菌，土壤、水、空氣中都有它們的身影。環境中的曲霉菌孢子可以通過呼吸道吸
洗手池發霉如何去除
原因有二：1，大理石本身沒有防護涂層或者保養不當造成的。做完基本的清潔之后，需要進一步增加防護涂層。但作為浴室的墻面裝飾，相對于地面保養起來困難許多，盡可能保持干燥即可。大理石地面，就需要進行再造水晶面保養。2，浴室本身潮氣重，加上通風不利的話，很容易滋生霉菌。因此，想要防止以后再有霉菌產生，還需要
冰紅茶中喝出發霉檸檬－統一公司承認發霉物來自該產品
昨天中午，懷孕兩個多月的莫女士剛喝了一口統一冰紅茶，猛然發現瓶中有一塊黑乎乎的物體，倒出來一看，竟是一塊發霉的檸檬片，引得她連連作嘔。 下午4點，記者來到八里街原車管所附近莫女士所經營的小賣部。莫女士告訴記者，兩周前，她進回來一批統一冰紅茶，中午12點多，她覺得口渴，便從冰箱里隨手拿出一瓶
我國出口甜椒因發霉被通報
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2019年10月8日，歐盟通報我國出口甜椒不合格。具體通報內容如下： 食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照出口國要求進行產品出口，注意食品的感官特性，保證食品的安全性，規避出口風險。
在哪些條件下容易發霉
在以下條件下容易發霉：1、濕度：?環境相對濕度大于60%霉菌即可生長。大于RH 65%時，生長加快，濕度達RH80-95%時，是霉菌的高發環境。2、溫度：?霉菌菌絲體在8度以上環境溫度即可生長，12度以上生長加快，當溫度在10度以上，濕度在60%以上的環境下，霉菌即可對物品造成危害。當溫度在20-3
當不小心磕到“發霉”瓜子……
近日，中國科學院合肥物質科學研究院智能機械研究所（以下簡稱中科院合肥研究院智能所）吳躍進研究員課題組首次揭示了葵花籽內霉發生機制，并提出控制致霉菌生長和傳播食物鏈的防治措施，為葵花籽等堅果類內霉機制研究和防控提供重要模式參考。相關成果發表于微生物學專業期刊《微生物》。? 內霉葵花籽中分離到
誰來為發霉生蟲的大米買單？
買了3包大米，打開后發現大米生蟲發霉。近日，祝女士遇到這樣的事情。她致電本報的維權熱線85188518反映：“我在天貓超市購買了3包福臨門大米，過了一個月打開后發現發霉生蟲，找天貓超市客服投訴過多次，給我的回復是大米生蟲發霉不屬于質量問題。我不同意天貓超市的說法，認為大米存在質量問題。我要求天貓
“黃曲霉毒素”暴露哪些缺陷
消費者又被普及了一種化學物的知識。“黃曲霉毒素M1”作為致癌物，在24日國家質量監督檢驗檢疫總局的公告中，有知名企業生產的一批次產品被檢出其超標。 “黃曲霉毒素M1”到底在哪一環節產生?為何企業自檢沒有檢測出來?這一物質對人體健康有何危害? 美國普渡大學食品工程博士云無心認為，牛奶中
喝牛奶拉肚子，還能喝牛奶嗎？
《自然-代謝》1月23日發表的一項研究顯示，牛奶攝入增加與無法產生乳糖酶的成年人的2型糖尿病風險下降有關。該研究在乳糖酶缺乏的個體中發現，牛奶攝入增加會改變腸道微生物組特定菌種和循環代謝物的水平，這與2型糖尿病發病風險降低有關。之前的研究表明，乳糖酶基因的單核苷酸多態性rs4988235基因型決定了
消費者投訴稱家樂福售賣發霉月餅
中秋節將至，滬上超市也早早地將各式月餅擺上貨架。市民楊先生近日在家樂福超市刷卡購買了6個散裝月餅當早餐吃，孰料打開最后一個月餅包裝卻聞到一股霉味。向超市反映，對方堅稱必須有購物小票才予以處理，“我買幾十塊錢的東西，又不是買冰箱彩電，怎么會留小票呢？” 投訴原文：在家樂福買的月餅發
夏季高溫多雨時怎么有效防止產品發霉？？？
烈日炎炎的夏季，雨水特別多，多雨的天氣，也是微生物繁殖最旺盛的季節，高濕度并且反復多變的天氣絕對是每年最考驗各類食品的時候！如何防止食品長霉 ,發酸，是每一家做食品企業都十分關注頭疼的問題之一，特別是國家對食品防腐劑添加范圍的規范，添加使用量標準規范，讓許多食品企業開始重視產品的安全，食品安全
牛奶菜又添新成員：緬甸牛奶菜
?緬甸牛奶菜。申建勇攝近日，中國科學院武漢植物園和中國科學院西雙版納熱帶植物園共同研究命名的東南亞夾竹桃科植物新物種——緬甸牛奶菜Marsdenia burmanica?Wen B. Xu & J. Y. Shen，在知名植物學期刊Taiwania上發表。牛奶菜屬由R. Brown在1810年建立，
牛奶的酸度
牛奶中有二種酸度：1）外表酸度也稱固有酸度（潛在酸度））真實酸度也稱發酵酸度外表酸度：指磷酸與干酪素的酸性反應，在新鮮的牛奶約占0.15%，另外還有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。真實酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，產生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。習慣上如果牛奶中的含量超過0.25-0.20%，
牛奶的酸度
牛奶中有二種酸度：1）外表酸度也稱固有酸度（潛在酸度））真實酸度也稱發酵酸度 外表酸度：指磷酸與干酪素的酸性反應，在新鮮的牛奶約占0.15%，另外還有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。 真實酸度：是由于乳酸菌的作用于乳糖，產生乳酸所引起的，使牛奶酸度增加。 習慣上如果牛奶中的含
如何區分砝碼質量問題的好壞？
砝碼作為一種衡量質量標準的工具，它的質量問題也是重中之重，當我們準備買砝碼時，怎么樣去辨別砝碼質量問題的好壞了；小編整理了幾點資料，大家可以參考下：1.我們先肉眼檢查一下砝碼的外觀，砝碼的形狀跟我們訂購的砝碼是否一樣，砝碼上面是否有氣孔，有打磨的痕跡，砝碼的四角是否是確實。2.我們拿相應精度的電子秤
近年進口食品緣何質量問題不斷
與過硬的銷售功夫相比，某些跨國食品巨頭在經營管理和產品質量方面卻不斷凸顯軟肋，導致其品牌和產品形象持續下滑 近日，國家質檢總局公布了7月份進境商品不合格名單，154批次產品被擋在國門外。此次被檢出的不合格進口商品中，食品占了很大比例。高敏感性食品嬰幼兒配方奶粉有三批次被檢出不合格。丹麥皇冠
電能質量問題該如何成功識別？
測量電機排量電能質量 根據為三相感應電動機供電的變壓器配置，選擇使用兩種方法中的哪一種來開始測量電動機的位移功率因數。兩種方法都會給出相同的結果。 用于接地的Y源。它很簡單，可以在大多數情況下使用，因為實際上商業和輕工業設施中的所有低壓電動機都是從接地的Y型源供電的。方法2用于有時在
【維維被曝產品存質量問題】
據中國之聲《央廣新聞》報道，學生奶竟然喝出了豆腐渣一樣的東西，這樣匪夷所思的事情近日出現在河南省泌陽縣一農村小學。學生家長強烈要求有關部門能盡早查明原因，讓孩子不再整天擔驚受怕。 前幾天泌陽縣付莊鄉中心小學的楊同學，領到從學校訂的奶以后，把吸管插進盒里吸了一口，當時就覺得怪味嗆人，喝下去以
銀鷺產品屢次出現質量問題
食品安全問題備受消費者和商家關注。今年以來，《維權萬理行》周刊頻頻接到有關廈門銀鷺產品的投訴，消費者反映稱銀鷺產品內含污穢不潔的東西、銀鷺罐頭含蒼蠅、銀鷺過期卻依然銷售、銀鷺八寶粥原料質量差等等，一系列圍繞著銀鷺產品質量問題也屢見各大媒體，銀鷺產品質量問題漸漸成為消費者關注的焦點
眼鏡鏡架質量問題及檢測方法
眼鏡是由鏡片、鏡架組成，鏡片的功能是矯正視力、保護眼睛，而鏡架的功能除其為鏡片配套構成眼鏡戴在人的眼睛上起到支架作用外，它還有美容、裝飾性等作用。當然除了美觀大方、款式新穎，鏡架還要考慮經久耐用，具有一定的牢固度。本文主要敘述有關眼鏡架的各項指標和檢測操作之鍍層結合力、抗汗腐蝕性能。一、鍍層結合力鍍
牛奶果汁不沖突－公眾對牛奶仍存有誤區
3月14日，《生命時報》、中國傳媒大學國家互聯網信息研究院協同蒙牛乳業一同發起“知食捍衛健康，不做謠控人”公益活動，調查數據顯示，網友對于牛奶知識仍舊存在三大誤區。有39%的網友認為牛奶和果汁一起會出現沉淀，說明這兩者不宜一起吃，否則可能會中毒。中國農業大學營養學教授何計國指出，實際上
國產牛奶質量上來了－很多指標已超過進口牛奶
本報訊 “目前國產牛奶已經發生脫胎換骨的變化，質量非常棒！”近日在南京舉辦的第八屆中國奶業大會上，中國奶業協會乳制品工業委員會副主任、優質乳工程專家顧佳升說，國產奶一點也不比進口奶差，甚至很多指標超過進口奶。 優質牛奶和奶制品的指標，除蛋白質和脂肪含量外，最重要的是生物活性物質——這才是提
牛奶體細胞計數儀：影響牛奶體細胞的因素
1 ）微生物感染的影響有研究表明，體細胞SCC的主要影響因素就是微生物感染，這不論是在乳區水平、個體還是桶奶水平上都是如此。有人對感染后的奶牛同其 BTSCC（桶奶 SCC）聯系加以分析后認為，BTSCC 之所以發生變化，感染是主要影響因素。感染乳腺的微生物被劃分為二大類，即重要微生物及次要微生物，
5個月6次質量問題光明乳業6連錯質量問題何時休？
5個月6次質量問題，光明乳業的“6連錯”再一次打擊了國內消費者本已脆弱的信心。 據報道，近日有消費者反映，所購買的光明鮮奶中發現固體顆粒物。這已經是光明乳業5個月內第6次被曝質量問題。對此，光明乳業回應稱，消費者投訴的1 .5升純鮮牛奶出現顆粒物的原因
牛奶有哪些好處？
1、預防骨質疏松癥?堅持喝牛奶許多好處可以慢慢浮現，例如補鈣后促進骨骼健康。隨著年齡的增長身體鈣質會流失，而在缺鈣的情況下骨頭變得脆弱，可能會引發骨質疏松癥，而受到疾病的影響很多人關節或者某些部位的骨骼會產生疼痛感，病情嚴重時還會有容易骨折，脊柱變形等情況。?因此，要了解疾病預防的正確方式，而在補鈣
牛奶分離機
碟式分離機是中、小型乳品企業用于分離奶油的關鍵機器。 它適合每天處理鮮奶四噸左右。分離后的脫脂乳可加工干酪素、奶酪、奶豆腐、奶疙瘩、奶珍等；稀奶油可直接食用或進一步通過摔油機將其加工成黃油(奶油)。分離要求不高時鮮奶不用加熱，要求較高時鮮奶需加熱至40℃左右。 技術參數 生 產
牛奶有哪些好處？
1、預防骨質疏松癥?堅持喝牛奶許多好處可以慢慢浮現，例如補鈣后促進骨骼健康。隨著年齡的增長身體鈣質會流失，而在缺鈣的情況下骨頭變得脆弱，可能會引發骨質疏松癥，而受到疾病的影響很多人關節或者某些部位的骨骼會產生疼痛感，病情嚴重時還會有容易骨折，脊柱變形等情況。?因此，要了解疾病預防的正確方式，而在補鈣