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  • 脂質大分子和小分子

    脂肪到底是不是生物大分子,這是一個讓很多生物老師都很糾結的問題,高中生物人教版必修一并沒有生物大分子的定義(必修一33頁提到“多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子”),很多輔導書籍及練習題也經常添亂,搞得我們在備課時一頭霧水。開卷有益,讓我們翻開高校教材找找答案吧! 一、高分子化合物 根據《有機化學》(汪小蘭編,第三版)37頁給出的定義:“高分子化合物是由許多簡單的小分子(可以是完全相同的,或是不同的)連結成的相對分子質量相當高的物質,這些小分子叫做單體。”很顯然,只有蛋白質、核酸和多糖符合高分子化合物的定義,當然,單體數目得達到一定的量。由于脂肪只是由甘油和三分子脂肪酸酯化形成的(甘油三酯嘛),肯定不能算在高分子化合物的行列中! 那么有機化學中的高分子化合物和生物大分子是不是同一個概念呢?再翻開生物專業的教材一探究竟! 二、生物大分子 王鏡巖、朱圣庚、徐長法主編的《生物化學》第三版(上冊)第1頁認為脂質也是生物大......閱讀全文

    脂質大分子和小分子

      脂肪到底是不是生物大分子,這是一個讓很多生物老師都很糾結的問題,高中生物人教版必修一并沒有生物大分子的定義(必修一33頁提到“多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子”),很多輔導書籍及練習題也經常添亂,搞得我們在備課時一頭霧水。開卷有益,讓我們翻開高校教材找找答案吧!  一、高分子化合物  根據《有

    脂質是生物大分子嗎?

      關于生物大分子,人教版教材說:“多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子,都是由許多基本的組成單位連接而成的,這些基本單位稱為單體,這些生物大分子又稱為單體的多聚體。”由于沒有明確脂質。造成一線老師對于脂質是不是生物大分子爭論不休。其他版本的教材比如北師大版明確以標題的形式出現:貯存能量的大分子——脂

    脂質是生物大分子嗎

      關于生物大分子,人教版教材說:“多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子,都是由許多基本的組成單位連接而成的,這些基本單位稱為單體,這些生物大分子又稱為單體的多聚體。”由于沒有明確脂質。造成一線老師對于脂質是不是生物大分子爭論不休。其他版本的教材比如北師大版明確以標題的形式出現:貯存能量的大分子——脂

    脂質是生物大分子嗎?

      脂質不屬于生物大分子。  脂質包括的范圍廣泛,其分類方法亦有多種。通常根據脂質的主要組成成分分為:簡單脂質、復合脂質、衍生脂質、不皂化脂類。  脂質包括多種多樣的分子,其特點是主要由碳和氫兩種元素以非極性的共價鍵組成。由于這些分子是非極性的,所以和水不能相容,因此是疏水的。嚴格地說,脂質不是大分

    脂質是生物大分子嗎

    關于生物大分子,人教版教材說:“多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子,都是由許多基本的組成單位連接而成的,這些基本單位稱為單體,這些生物大分子又稱為單體的多聚體。”由于沒有明確脂質。造成一線老師對于脂質是不是生物大分子爭論不休。其他版本的教材比如北師大版明確以標題的形式出現:貯存能量的大分子——脂質。

    脂質是生物大分子嗎?

      脂質不屬于生物大分子。  脂質包括的范圍廣泛,其分類方法亦有多種。通常根據脂質的主要組成成分分為:簡單脂質、復合脂質、衍生脂質、不皂化脂類。  脂質包括多種多樣的分子,其特點是主要由碳和氫兩種元素以非極性的共價鍵組成。由于這些分子是非極性的,所以和水不能相容,因此是疏水的。嚴格地說,脂質不是大分

    脂質是生物大分子嗎

      脂質不屬于生物大分子。  脂質包括的范圍廣泛,其分類方法亦有多種。通常根據脂質的主要組成成分分為:簡單脂質、復合脂質、衍生脂質、不皂化脂類。  脂質包括多種多樣的分子,其特點是主要由碳和氫兩種元素以非極性的共價鍵組成。由于這些分子是非極性的,所以和水不能相容,因此是疏水的。嚴格地說,脂質不是大分

    干貨丨脂質是生物大分子嗎?

      關于生物大分子,人教版教材說:“多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子,都是由許多基本的組成單位連接而成的,這些基本單位稱為單體,這些生物大分子又稱為單體的多聚體。”由于沒有明確脂質。造成一線老師對于脂質是不是生物大分子爭論不休。其他版本的教材比如北師大版明確以標題的形式出現:貯存能量的大分子——脂

    脂質和脂肪是不是生物大分子?

    脂質脂肪不是生物大分子,脂肪是高級脂肪酸甘油酯組成是一個甘油+3個高級脂肪酸甘油相對分子量很小高級脂肪酸的C數一般就是15-17個左右,那么生物大分子的定義起碼相對分子量過萬,肯定是不可能的蛋白質,核糖,糖類中的淀粉,纖維素都是生物大分子大分子化合物 :相對分子質量大于10000的物質稱之為大分子,

    脂質的基本單位是什么?脂質是生物大分子嘛?

    基本單位:脂肪酸和醇所組成的脂脂質不是大分子。脂質是一類有機小分子物質,它包括范圍很廣,其化學結構有很大差異,生理功能各不相同,其共同物理性質是不溶于水而溶于有機溶劑,在水中可相互聚集形成內部疏水的聚集體。分類:1.單純脂:定義:脂肪酸與醇脫水縮合形成的化合物。蠟:高級脂肪酸與高級一元醇,幼植物體表

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    生物大分子是什么?脂肪是不是生物大分子?

    生物大分子是指生物體細胞內存在的蛋白質、核酸、多糖等大分子。每個生物大分子內有幾千到幾十萬個原子,分子量從幾萬到幾百萬以上。生物大分子的結構很復雜,但其基本的結構單元并不復雜。蛋白質分子是由氨基酸分子以一定的順序排列成的長鏈。氨基酸分子是大部分生命物質的組成材料,不同的氨基酸分子有好幾十種。生物體內

    生物大分子是什么?脂肪是生物大分子嗎?

      生物大分子是指生物體細胞內存在的蛋白質、核酸、多糖等大分子。每個生物大分子內有幾千到幾十萬個原子,分子量從幾萬到幾百萬以上。生物大分子的結構很復雜,但其基本的結構單元并不復雜。  脂肪不是生物大分子。  脂類是油、脂肪、類脂的總稱。脂肪由C、H、O三種元素組成。 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘

    生物大分子概況

    生物大分子是生物體的重要組成成份,不但有生物功能,而且分子量較大,其結構也比較復雜。在生物大分子中除主要的蛋白質與核酸外,另外還有糖、脂類和它們相互結合的產物。如糖蛋白、脂蛋白、核蛋白等。它們的分子量往往比一般的無機鹽類大百倍或千倍以上。蛋白質的分子量在一萬至數萬左右,核酸的分子量有的竟達上百萬。這

    生物大分子概況

    生物大分子是生物體的重要組成成份,不但有生物功能,而且分子量較大,其結構也比較復雜。在生物大分子中除主要的蛋白質與核酸外,另外還有糖、脂類和它們相互結合的產物。如糖蛋白、脂蛋白、核蛋白等。它們的分子量往往比一般的無機鹽類大百倍或千倍以上。蛋白質的分子量在一萬至數萬左右,核酸的分子量有的竟達上百萬。這

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    生物大分子的概念

    生物大分子是指生物體細胞內存在的蛋白質、核酸、多糖等大分子。每個生物大分子內有幾千到幾十萬個原子,分子量從幾萬到幾百萬以上。生物大分子的結構很復雜,但其基本的結構單元并不復雜。蛋白質分子是由氨基酸分子以一定的順序排列成的長鏈。氨基酸分子是大部分生命物質的組成材料,不同的氨基酸分子有好幾十種。生物體內

    生物大分子的特點

    生物大分子的特點在于其表現出的各種生物活性和在生物新陳代謝中的作用。生物大分子是構成生命的基礎物質。比如:某些多肽和某些脂類物質的分子量并未達到驚人的地步,但其在生命過程中同樣表現出了重要的生理活性。與一般的生物大分子并無二致。

    什么是生物大分子?

    生物大分子是指生物體細胞內存在的蛋白質、核酸、多糖等大分子。每個生物大分子內有幾千到幾十萬個原子,分子量從幾萬到幾百萬以上。生物大分子的結構很復雜,但其基本的結構單元并不復雜。蛋白質分子是由氨基酸分子以一定的順序排列成的長鏈。氨基酸分子是大部分生命物質的組成材料,不同的氨基酸分子有好幾十種。生物體內

    生物大分子的形成

    在原始地球條件下,有兩條路徑可以達到脫水縮合以形成高分子:其一是通過加熱,將低相對分子量的構成物質加熱使之脫水而聚合;其二是利用存在于原始地球上的脫水劑來縮合。前者常常是在近于無水的火山環境中進行,后者則可以在水的環境中進行。生物大分子都可以在生物體內由簡單的結構合成,也都可以在生物體內經過分解作用

    脂肪等于生物大分子

      脂肪到底是不是生物大分子,這是一個讓很多生物老師都很糾結的問題,高中生物人教版必修一并沒有生物大分子的定義(必修一33頁提到“多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子”),很多輔導書籍及練習題也經常添亂,搞得我們在備課時一頭霧水。開卷有益,讓我們翻開高校教材找找答案吧!  一、高分子化合物  根據《有

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